Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Klar und pur haben Hans und Valentin Rebholz die besonderen Attribute des Gewürztraminers „vom Lösslehm“ herausgearbeitet: würzig und pikant zeigt er sich, kraftvoll und rund und doch …

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Gewürztraminer „vom Lößlehm“ trocken

Purer trockener Gewürztraminer – der ideale Speisenbegleiter.

22,50 €

Inhalt: 0,75 l (30,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF031421
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Der 2021er-Riesling „vom Rotliegenden“ ist so etwas wie der „kleine“ Birkweiler Kastanienbusch. Er stammt im Wesentlichen aus Vorlesen und von jüngeren Reben aus dieser legendären Lage …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Birkweiler Riesling „vom Rotliegenden“ trocken

Der „kleine“ Kastanienbusch zeigt alle Anlagen des Großen Gewächses – was für ein Weinwert!

22,50 €

Inhalt: 0,75 l (30,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF032021
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Seit vergangenem Jahr bewirtschaftet die Familie Rebholz in Burrweiler zwei Parzellen. Die Besonderheit: Schieferboden. An der Mosel stilbildend, findet man ihn in der vom Buntsandstein …

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Burrweiler Riesling „vom Schiefer“ trocken

Schiefer – eine Rarität im Buntsandsteinparadies Pfalz

22,50 €

Inhalt: 0,75 l (30,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die feinen Beaujolais aus Moulin-à-Vent gelten zu Recht als die feinduftigsten unter allen Crus der Region. Die Gebrüder Thillardon beherrschen diesen schwebenden Stil meisterlich und …

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FR-BIO-15

Produktfoto - „Moulin à Vent“ Moulin-à-Vent, rouge

Transzendental schwebender Beaujolais vom rosa Granit. 93 Punkte - WINE ADVOCATE

23,00 €

Inhalt: 0,75 l (30,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„Coup Double“ – ein neuer Wein im Programm der Brüder Thillardon. Er heißt so, weil die Brüder im gleichen Jahr Väter von Zwillingspaaren geworden sind, was nicht nur in der Weinqelt …

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FR-BIO-15

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Produktfoto - „Coup Double“ Vin de France, rouge

Vin de France, der eigentlich ein Chénas Cru ist!

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Inhalt: 0,75 l (30,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Purpurn und Kirschrot leuchtet sanft und nobel diese rote „Réserve“, eine Cuvée aus 80 % Carginan und 20 % Grenache, der Domaine des Deux Clès im Glas. Die ganze Aufmerksamkeit sollen …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Réserve“ IGP Vallée du Paradis, rouge

Herrliche Frische, und üppige Aromen aus dem Paradies

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Inhalt: 0,75 l (30,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wenn man vom Weingut Battenfeld-Spanier aus von Hohen-Sülzen nach Mölsheim läuft, hat man rund sieben Kilometer vor sich. Die Landschaft verändert sich nicht allzu deutlich, wohl aber …

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DE-ÖKO-039

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Produktfoto - Mölsheim Riesling 1. Lage trocken

Kalk und die kühlen Einflüsse des Donnersbergmassivs prägen diesen kraftvollen Ortswein

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Weltberühmt ist der Rote Hang an der Rheinfront, der den darunter liegenden Ort Nierstein ebenso populär gemacht hat. Kühling-Gillots Nierstein Riesling 1. Lage ist eigentlich die Summe …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Nierstein Riesling 1. Lage, trocken

Nierstein. Roter Hang. Ortswein-Endstufe. Besser geht’s es kaum, höchstens anders!

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Die Tonschieferbank des Roten Hangs mit seinem eisenoxidhaltigen Ton und Sandstein liefert die Basis dieses kraftvollen und gleichzeitig eleganten, cremigen und kristallklaren Rieslings …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Nackenheim Riesling 1. Lage

Riesling vom Roten Hang: kraftvoll, klar, kristallin und komplex!

23,50 €

Inhalt: 0,75 l (31,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH030821
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Alois Gölles und Manfred Tement sind jeweils Koryphäen auf ihrem Gebiet. Vor Jahrzehnten drückten sie zusammen die Schulbank, nun haben sie sich wieder zusammengetan. Entstanden ist …

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AT-BIO-402

Produktfoto - „Alfred“ Wermut dry

Alois & Manfred, Gölles & Tement machen zusammen „Alfred“, den steirischen Wermut!

23,90 €

Inhalt: 0,75 l (31,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Alois Gölles und Manfred Tement sind auf ihrem Gebiet nahezu jedem bekannt. Der eine ist Brennmeister, der andere hat dem Sauvignon blanc der Steiermark zu Größe verholfen. Sie gingen …

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AT-BIO-402

Produktfoto - „Alfred“ Wermut semi-dry

Vermouth à deux: Alois Gölles & Manfred Tement und ihr „Alfred“ Wermut semi-dry

23,90 €

Inhalt: 0,75 l (31,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OST011417
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Der „Lanzaga“ aus Lanciego in der Rioja Alavesa von Telmo Rodríguez ist ein Terroirwein par excellence. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano bietet viel Charakter, eine …

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ES-ECO-026-VAS

Produktfoto - „Lanzaga“ DOCa Rioja tinto

94 PARKER-Punkte! Ein „vorklassischer“ Rioja von erlesener Qualität!

23,90 €

Inhalt: 0,75 l (31,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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