Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Pierre Clavel, ein Winzer mit Herz und Verstand, erzeugt im Languedoc in einem natürlichen Habitat umgeben von mediterraner Garrigue großartige Rotweine in Bio-Qualität. Der von Syrah …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Copa Santa“ Coteaux du Languedoc, rouge

Terre de Vins: Coup de Coeur! Betörende Ikone des Südwestens aus natürlichem Habitat

19,95 €

Inhalt: 0,75 l (26,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLA010319
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FR-BIO-10

Produktfoto - „Quartz”, Côtes-du-Rhône rouge

19,95 €

Inhalt: 0,75 l (26,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die analytischen Daten lesen sich sehr vielversprechend: 11,5 Vol.-%, ein pH-Wert von 2,99 bei einem Restzuckergehalt von 6,1 Gramm, 30 Monate auf der Hefe, vor Dégorgement – was bei …

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ES-ECO-020-CV

Produktfoto - Les Filles d’Amàlia, „Les Danses“ Brut Natural DO Valencia, rosado

Ein Tanz, den man nicht mehr vergisst! 91 Punkte - PARKER

19,95 €

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Produktfoto - „Copa Santa“ Coteaux du Languedoc, rouge

19,95 €

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Weil der Weißburgunder mit gleicher Würde wie ein Großes Gewächs behandelt wird, zudem aus Erster Lage stammt, haben wir es hier mit einem Weißwein zu tun, der nicht nur eine hohe Wiedererkennung …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Weißburgunder „Aus den Lagen“ trocken

NEU! „Zu gut für ganz unten.“ – Vinum Weinguide 2022

20,00 €

Inhalt: 0,75 l (26,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der Weißburgunder „Pfarrwingert“ zählt zu unseren absoluten Favoriten der Rebsorte! Ein stoffiger, würziger und salziger Wein, mit „Dreck und Speck“ vergoren und im Doppelstückfass …

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - „Pfarrwingert“ Weißburgunder VDP.Ortswein

Manchmal muss man auch aus der Reihe tanzen! „Alles andere als fruchtbetont.“ – Stuart Pigott (JAMES SUCKLING)

21,00 €

Inhalt: 0,75 l (28,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Luc de Contis „Moulin des Dames“ erweist sich als echter Januskopf, der schmelzige Seiten ebenso aufweist wie die würzig unterlegte Frische der Rebsorte. Die alten Sauvignon-Blanc-Stöcke …

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FR-BIO-16

Produktfoto - „Moulin des Dames“ Bergerac Sec, blanc

Pinard-Klassiker! Diese alten Reben des Bergerac stehen hier voll im Saft!

21,00 €

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Heinrich Mayr ist gleichzeitig Bewahrer und wort- und vor allem weingewaltiger Verfechter der fast vergessenen autochthonen Rebsorte Blatterle. Aromatisch erinnert der Wein sowohl an …

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ITO-BIO-013

Produktfoto - „B..te..e“ (Blatterle) Vino da Tavola, bianco

König der Nische

21,00 €

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Starwinzer Julien Bréchet von der Domaine des Bosquets präsentiert mit seiner „Réserve du Domaine“ aus dem Jahrgang 2021 einen raren Rosé der Extraklasse: Stoffig, mit Substanz und …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Réserve du Domaine“ Gigondas, rosé

Starwinzer Julien Bréchet keltert mit seiner „Réserve“ einen Rosé der Extraklasse. 93 Punkte - VINOUS

21,00 €

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Mit der Cuvée „Weisze Freyheit“ nehmen sich Gernot und Heike Heinrich die Freiheit, ein großartiges, tiefes und komplexes Weißwein-Unikat zu schaffen, das auf Maischegärung und den …

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AT-BIO-402

Produktfoto - „Weisze Freyheit“, weiß

Die Freiheit, einen Weißburgunder ohne Zusätze und mit langer Maischestandzeit zu einem Unikat zu formen. 93 Punkte – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

21,90 €

Inhalt: 0,75 l (29,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Patrick Baudouins „Les Coteaux d’Ardenay“ (90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon) ist, wie er selbst sagt, ein „Terroir-Wein“ mit komplexen, tiefgründigen Aromen, vor allem aber …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Les Coteaux d’Ardenay”, Anjou rouge

Harmonie im Zeichen von Cabernet Franc – ein Bad für die Seele!

21,90 €

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Wenn es so etwas gibt wie einen Bilderbuch-Blaufränkisch des Burgenlandes, dann ist es der Blaufränkisch Leithaberg von Gernot und Heike Heinrich – ein Wein von den mit Kalk, Kalksandstein …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Blaufränkisch Leithaberg

Kühl, präzise, vital und mit dem Herz auf dem rechten Fleck. Ein Urbild des Blaufränkisch

21,90 €

Inhalt: 0,75 l (29,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OBL021218
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voraussichtlich wieder lieferbar Mitte Dezember 2022 !!!!

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