Tour des Gendres, Tour des Gendres, „Anthologia” Moulin des Dames, blanc 2010

Ein extrem rarer Weißwein 100% Sauvignon Blanc Wein aus Bergerac, den zu beschreiben mir fast die Worte fehlen. So subtil, so unermesslich reich in seiner Aromenvielfalt (intensive Aromen von Mango, reifem Pfirsich, Holunder, Cassisblätter, frischer Minze und Lakritzenoten), so vibrierend lebendig in seiner präzisen Textur und seiner cremigen Weichheit, so ungemein facettenreich, so elegant, finessenreich, konzentriert und unglaublich tief, mit einer subtilen Mineralität ausgestattet, die außer bei den weltbesten Rieslingen nur noch bei den legendären Spitzenlagen des Burgund zu finden ist. Der Anthologia 2010, eine „Aus”-Lese der besten, einzeln! gepflückten Trauben ist ein qualitativer Quantensprung und einer der schönsten Weißweine Frankreichs, die ich je degustieren durfte!
 Ein traumhafter Wein mit einer perfekten inneren Balance und Harmonie und einem extrem langen mineralischen und fruchtbetonten Nachhall, eine betörende Pretiose, die eine große Liebe begründen wird!

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