Roc d’Anglade, VdP du Gard blanc 2016

Dieser Wein ist mittlerweile eine Legende bei allen Liebhabern großer südfranzösicher Weißweinunikate und wird in einem Atemzug genannt mit den Gewächsen von Grange des Pères, Mas Julien oder etwa Trévallon. Ein legendäres Weißweinunikat, leider nur in homöopathischer Dosis erzeugt. Weinliebhaber, Fachjournalisten und Winzerkollegen schwärmen wegen seiner Kraft und inneren Dichte unisono vom Montrachet des französischen Südens. Und das, obwohl es sich um eine Cuvée von Chenin Blanc (70%), der Edelrebe von der Loire, etwas Grenache Blanc und Gris sowie Chardonnay (25%) handelt. Aber die extreme Finesse, die unendliche Länge, die betörende Aromatik (aristokratische Anklänge an weiße Blüten, Flieder, reife Birnen, Ananas, frische Aprikose, noble Gewürze wie weißer Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss) und die grandiose salzige-würzige Mineralität suggerieren eine Pretiose aus Frankreichs berühmtester Weinbergslage aus dem Herzen des Burgunds. So viel innere Dichte und Konzentration und gleichzeitig eine tänzerische Leichtigkeit und grandiose Frische, diese singuläre Qualität gibt es in Frankreichs Süden vielleicht noch zwei- bis dreimal: Ein wahrlich großer, lange lagerfähiger Weißwein, der auf allen bedeutenden Weinkarten der besten französischen Restaurants zu finden ist (weil er ein hervorragender Menübegleiter ist, selbst zum hellen Fleisch!) und der die Träume fortgeschrittener Kenner und Genießer wahr werden lässt! Welch Meisterstück mit einer seidenen Textur, einem grandiosen Spiel und einem sehr langen, lasziven Nachhall. Wir möchten Ihnen diesen Wein besonders nahelegen, wenn Sie Liebhaber weißer Burgunder sind, speziell aus Meursault und unserem Lieblingserzeuger Boisson-Vadot. Genau dieses geniale Spiel aus bestem Holzeinsatz, zarter Reduktion und Hervorhebung der Mineralität eines Weißweins wird hier formvollendet!

Zu genießen ab sofort (Dekantieren bitte) und aus großen Gläsern genießen. Potential für sicherlich ein Jahrzehnt. Sie sollten nur rasch zugreifen, da es nur wenige Flaschen gibt!

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