Keller, „Limestone” Riesling Kabinett 2017

Eine Bilderbuch-Kabinett, zum Wegschlabbern oder zum Einlagern.
„Limestone” Riesling Kabinett
16,90 €

Art.-Nr.: DRH013617 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 22,53 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

9,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Limitiert. Max. 6 Fl./ Kunde!

„Limestone” Riesling Kabinett 2017

„Limestone” Riesling Kabinett
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Keller, „Limestone” Riesling Kabinett 2017

9,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Limitiert. Max. 6 Fl./ Kunde!

16,90 €

Art.-Nr.: DRH013617 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 22,53 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Eine Bilderbuch-Kabinett, zum Wegschlabbern oder zum Einlagern.

Liebe Kunden, wir können es gar nicht oft genug erklären: Es gehört zur Königsdisziplin, einen perfekten Kabinett zu keltern. Die unfassbare spielerische Leichtigkeit und Energie in der Jugend, gepaart mit einem niedrigen Alkoholgehalt, der uns junge ‚Kabis’ so schnell wegschlabbern lässt, täuscht oft über die Mühen, hier einen seriösen Stoff zu keltern, hinweg. Denn nur wer wie Klaus Peter einem Kabinett seine volle Aufmerksamkeit und Hingabe zollt, erhält auch einen derartig guten Wein wie den Limestone, der innerhalb kürzester Zeit zu einem absoluten Kultwein avanciert ist!

Feinste Mineralität paart sich mit strahlend klarer, explosiver Frucht und einer sagenhaften Feinheit, Finesse und kühlen Präzision! Kein Wunder, denn das Ausgangsmaterial für den Limestone sind genau jene Trauben, die auch in den „Von der Fels“ eingehen könnten. Damit ist der Limestone Kabinett sozusagen das Pendant zum „Von der Fels“, also so etwas wie ein kleiner Hipping Kabinett oder eben ein kleines Großes Gewächs, nur eben mit dem Anspruch, bereits in der Jugend dem Hedonismus frönen zu können.

Nicht erst aufgrund der Vorliebe der englischen Königsfamilie für Kellers Kabinette, die zu den Geburten ihrer Kinder die königliche Festtafel bereichern, wird es von Jahr zu Jahr schwieriger, diese schwebend leichten Rieslinge für den deutschen Markt zu sichern. Manche Kunden wünschen sich schon, dass Kate nicht mehr so viele Kinder bekommen möge, weil immer viel zu viel Kabinett als Babywein nach England geht!

Wir sind sicher, liebe Kunden, dass der Limestone Kabinett sie wieder genauso verblüffen wird wie uns, Jahr für Jahr. Diese feinfruchtige Nase, mit Menton-Zitronen, spritzig-würzigem Bouquet und zartem Kalksteinduft ist schlichtweg betörend. Und am Gaumen tänzelt dieser Kabi mit feinstem Süße-Säure-Spiel entlang, wirkt dabei im Prinzip sogar fast trocken, nur setzen hier die Schluckreflexe derartig schnell ein, dass man sofort zum nächsten Schluck animiert wird. Und so ertappen wir uns bei der Jahrgangsprobe dabei, wie wir diesen Wein trotz aller Professionalität intuitiv schlucken wollen - und müssen! Ja, das Leben ist hart.

Auch in Australien sorgt der Limestone für Furore: Huon Hooke, neben James Halliday der bekannteste Weinjournalist down under, vergibt dem Kabinett sagenhafte 95+ Punkte! Einfach ein geiler Stoff! (verzeihen Sie den Ausdruck;-)

Zu genießen bereits in diesem Jahr und, falls Sie sich denn beherrschen könnten, auch noch in 20 Jahren.

Kurz zusammengefasst:

„Limestone” Riesling Kabinett

Eine Bilderbuch-Kabinett, zum Wegschlabbern oder zum Einlagern.

Wir sind sicher, liebe Kunden, dass der Limestone Kabinett sie wieder genauso verblüffen wird wie uns, Jahr für Jahr. Diese feinfruchtige Nase, mit Menton-Zitronen, spritzig-würzigem Bouquet und zartem Kalksteinduft ist schlichtweg betörend. Und am Gaumen tänzelt dieser Kabi mit feinstem Süße-Säure-Spiel entlang, wirkt dabei im Prinzip sogar fast trocken, nur setzen hier die Schluckreflexe derartig schnell ein, dass man sofort zum nächsten Schluck animiert wird. Und so ertappen wir uns bei der Jahrgangsprobe dabei, wie wir diesen Wein trotz aller Professionalität intuitiv schlucken wollen - und müssen! Ja, das Leben ist hart.

Rebsorten: Riesling

Anschrift des Winzers:
Keller
Weingut Keller
Bahnhofstraße 1
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionRheinhessen
WeingutKeller
Inhalt Normalflasche 0,75
WeinartWeisswein
RebsortenRiesling
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.DRH013617
Alkoholgehalt9,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Keller
Weingut Keller
Bahnhofstraße 1
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland