Keller, Keller, Sylvaner „Feuervogel” trocken 2012

Hören wir doch in Bezug auf die Ausnahmequalität von Deutschlands vielleicht bestem Sylvaner nochmals die Stimme von John Gilman: „Was die Kellers in 2012 erzeugt haben, hat Referenzcharakter. Wahrscheinlich sind es die besten Weine, die je auf diesem Weingut gewachsen sind. Man sollte jede Möglichkeit ergreifen, um sich diese 2012er Weine zu sichern. Sie besitzen ein großartiges Potenzial für ein langes Leben. Dabei ist es nicht notwendig, nur nach den Grossen Gewächsen und dem G-Max zu jagen. Ich wäre bereits froh über einige Flaschen des 2012er Riesling „von der Fels” oder des Silvaner „Feuervogel” in meinem Keller!“

Liebe Kunden: Welch qualitativen Sprung hat Klaus-Peter Keller bei dieser urrheinhessischen Rebsorte mit seinen subtilen Verbesserungen in der Weinbergsarbeit über ein Jahrzehnt hinweg in Gang gesetzt! Was wir heute im Glase haben, ist die neue Referenzqualität für eine oftmals völlig verkannte Rebsorte: Stilistisch in bisher unbekannte Dimensionen aufbrechend und in solch genialer Vinifizierung nur als Provokation großer Prestige-Burgunder zu werten, zu einem Bruchteil allerdings von deren Preise. Ein urwüchsiger, unverfälschter Terroirwein, von beseelten Menschen produziert, der seiner Region und seiner fast vergessenen Rebsorte unüberschmeckbare Stimme verleiht! Meine ganz besondere persönliche Empfehlung!

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