Dönnhoff, Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2021

Krötenpfuhl: Eine Lage, die man auf der „watchlist“ stehen haben sollte!
Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett
14,50 €

Art.-Nr.: DNA024321 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 19,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

9,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2021

Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett
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Dönnhoff, Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2021

9,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

14,50 €

Art.-Nr.: DNA024321 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 19,33 Euro/l
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Krötenpfuhl: Eine Lage, die man auf der „watchlist“ stehen haben sollte!

Ein großer Verdienst Cornelius’, neben der Aufrechterhaltung der beiden Ikonen aus dem Dellchen und der Hermannshöhle, ist die stete Aufwertung und Herausarbeitung derKreuznacher und Roxheimer Lagen. Der Krötenpfuhl, mit seinen lediglich 5 Hektar Rebfläche ist ein solches Glanzstück, welches für uns Jahr für Jahr an Charakter gewinnt und sich somit an die Fersen der etablierten Klassiker heftet. Die Tatsache, dass man seit 2017 jener Lage auch ein Großes Gewächs zutraut (der Klimawandel macht es möglich), setzt den Qualitätsmaßstab, den man hier anlegen darf. Für die Familie Dönnhoff entsprangen der Lage seit jeher legendäre Weine. Großes Vorbild für die Reifefähigkeit waren für Cornelius alte Rieslinge des Weinguts August Anheuser, die aus den 50er- und 60er Jahren stammten und eine ungemeine Frische aufwiesen. Schotter und Quarzit durchziehen die Lage, welche übrigens seit Übernahme durch das Weingut Dönnhoff dank der hervorragenden Wasserversorgung durch einen zugrundeliegenden Brunnen frei von Dünger bewirtschaftet werden kann.

Für uns überzeugen Weine aus der Lage durch ihre verspielte und impulsive Art. Das zeigt sich auch bei diesem Kabinett, der aus dem flacheren Teil der Steillage gelesen wurde, die oben wie ein Plateau aufliegt während die Trauben fürs Große Gewächs tiefer wachsen. Der Jahrgang betört durch feinste Aprikosenausprägungen. Aprikosenhaut, ein Hauch Marillensorbet und Ingwer steigen aus dem Glas, umrahmt von einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt der Riesling für einen Kabinett beachtliche Kraft und Konzentration. Die süßen Aprikosen preschen hier hervor, begleitet von einer zitronigen und vibrierenden Säure. Diese liefert dem Kabinett Energie, wie Popeye Kohle für die Lokomotive nachlegt. Die griffige Mineralität gibt hier den Ton an, während sich die saftige Frucht seidig bis in den Nachhall zieht. Ein wunderbar griffiger Kabinett, dder sich von einer eher aromatischen Seite zeigt und durch seine Charmeoffensive überzeugt.

Zu genießen ab sofort und bis nach ca. 2038.

Kurz zusammengefasst:

Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett

Krötenpfuhl: Eine Lage, die man auf der „watchlist“ stehen haben sollte!

Rebsorten: Riesling

Anschrift des Winzers:
Dönnhoff
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionNahe
WeingutDönnhoff
Inhalt Normalflasche 0,75
WeinartWeisswein
RebsortenRiesling
VerschlussDrehverschluss
Bestell-Nr.DNA024321
Alkoholgehalt9,0 Vol.%
Restzucker51,0 g/l
Gesamtsäure9,4 g/l
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Dönnhoff
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland