Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese 2020

Die Wehlener Sonnenuhr produziert die sinnlichsten, elegantesten und komplexesten, ikonenhaften Weine, die überwiegend mit diesem Weingut assoziiert werden.“ 95+ Punkte – Stephan Reinhardt (PARKER)
Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese
35,00 €

Art.-Nr.: DMO110920 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 46,67 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

7,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese 2020

Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese
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Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese 2020

7,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

35,00 €

Art.-Nr.: DMO110920 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 46,67 Euro/l
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Die Wehlener Sonnenuhr produziert die sinnlichsten, elegantesten und komplexesten, ikonenhaften Weine, die überwiegend mit diesem Weingut assoziiert werden.“ 95+ Punkte – Stephan Reinhardt (PARKER)

Die Spätlese aus der Wehlener Sonnenuhr zeigt im Jahrgang 2020 schon die ganz hohe Schule! Man spürt das ausgereift aber eben nicht zu reife Traubenmaterial, die Komplexität, die hier in den ausgehenden Traubensäften gesteckt haben muss. 2020 bot allerdings etwas höhere Erträge als das Vorjahr. Diese Leichtigkeit sagt uns in der ganzen Kollektion enorm zu, in der Spätlese findet sie ihren schönsten Ausdruck. Finesse und Facettenreichtum heben die Sonnenuhr in Wehlen hier um eine Haaresbreite von den restlichen Lagen ab. Das Bouquet ist fein, etwas schieferwürzig aber auch von subtil ausgeprägter Frucht gezeichnet. Ein Hauch Karambole, wieder Zitronen, auch etwas europäisches Wiesenobst. Am Gaumen dominiert aber die pure Mineralität der Lage. Die Frucht strahlt hier mit, schwingt sich aufs Schieferriff, welches über den Gaumen fegt. Im Nachhall ein Hauch kandierter Ingwer, der den Gaumen kitzelt. Diese tänzerische und feine Stilistik würde man glatt einem Kabinett zuschreiben. Doch die feineren Nuancen, die gibt es erst bei einer Spätlese, dies ist gewiss.

Dies hier ist das Idealbild eines tänzerischen, verspielten moselanischen Rieslings. Dabei ist wichtig zu wissen: Alle Spätlesen fallen bei Prüm sehr mild und angenehm „trinkig“ aus. Sie besitzen Leichtigkeit ohne eine überbordende Süße. Daher würden wir sie auch nie als Dessertweine sehen, sondern als grandiose Speisenbegleiter und noch besserer als schwereloser Aperitif für einen feinen Abend. Genau jener ausbalancierte Stil hat die Weine des Hauses zu Weltruhm gebracht. Diese grandiose Spätlese, mit ihrer feinwürzigen Art, wird über die Jahrzehnte mit Sicherheit zu den schönsten Interpretationen des Jahrgangs zählen. Man kann größten Genuss in ihrer jugendlichen und ungestümen Phase haben, wobei sie über die Jahre eine mineralische Ausprägung entwickeln wird, die die Primärfrucht dann verdrängt.

Zu genießen ab sofort bis mindestens 2055. Ein Hochgenuss zur Terrine vom Geflügel mit glasierten Apfelspalten, Kürbiscremesüppchen mit gebratener Jakobsmuschel oder gegrillter Dorade auf Glasnudelsalat und Erdnüssen!

Kurz zusammengefasst:

Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese

Die Wehlener Sonnenuhr produziert die sinnlichsten, elegantesten und komplexesten, ikonenhaften Weine, die überwiegend mit diesem Weingut assoziiert werden.“ 95+ Punkte – Stephan Reinhardt (PARKER)

Aus der weltberühmten, extrem steilen Traumlage Wehlener Sonnenuhr kommen die Trauben für diese mineralische, verspielte, zart gewobene, delikate, klassische Spätlese. In ihrer Leichtigkeit hat sie sogar etwas von einem tänzelnden Kabinett, wirkt aber eben noch nuancierter.

Rebsorten: Riesling

Anschrift des Winzers:
Joh. Jos. Prüm
Weingut J.J. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionMosel (Saar-Ruwer)
WeingutJoh. Jos. Prüm
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenRiesling
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.DMO110920
Alkoholgehalt7,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Joh. Jos. Prüm
Weingut J.J. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen
Deutschland