Boillot, Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Pucelles” blanc 2016

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

„Les Pucelles ergibt einen magischen, floralen Wein. Die Quintessenz von Puligny.“ Jasper Morris, MW

Boillot, Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Pucelles” blanc 2016
Wir sind verblüfft vom nahezu magischen anmutenden 2016er Jahrgang, der diesem Pucelles ein multidimensionales Bouquet gibt. Schichten von weißen Blüten, jenen von Kirschbäumen und auch ein Hauch Orchideen geben eine zarte Duftnote vor. Beim Schwenken im Glas vermischen sich Meersalz mit Brioche, Orangenzesten und zartem Pfirsich.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Henri Boillot - Côte de Beaune
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU010716
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,7 (g/L)
Gesamtsäure: 6,8 (g/L)
   
schwefelige Säure: 36 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 107 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 15.12.17
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Maison Henri Boillot
Z.A. des Champs Lins
21190 Meursault
Frankreich

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