Herrenberg, „Cruv”, trocken 2018

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Parzellen-Wein aus dem Schodener Herrenberg auf Großem-Gewächs-Niveau!

Herrenberg, „Cruv”, trocken  2018
Bevor falsche Schlüsse gezogen werden: Claudia und Manfred Loch sind mitnichten Teil des VDP, des Verbands Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, doch was dieser Riesling aus der tiefgründigen Parzelle Cruv im Schodener Herrenberg bietet, ist nichts weniger als ein trockener Saar-Riesling auf vergleichbarem Niveau mit den Großen Gewächsen des VDP. Dieser biologisch erzeugte trockene Wein ist der vielleicht strengste und puristischste Wein im gesamten Programm der Lochs, ohne jedoch in irgendeiner Weise an Trinkfluss einzubüßen. Im Duft erinnert er an grünes und gelbes Kernobst, an leicht gezuckerte Zitronen, an Ananas, Limetten und feuchten Stein. Hell strahlt er, der Cruv, pikant und frisch duftet er. Am Gaumen wird klar, dass dieser Saar-Riesling absolut reif ist, sich aber von seinen Geschwistern dadurch abhebt, dass er viel zitrischer und fordernder daherkommt. Auch hier dominieren Zitronen, Limetten und Grapefruit zusammen mit ein wenig Quitte und Apfel. Dazu kommt eine salzig und steinig vibrierende Mineralität, die hier noch ausgeprägter zu sein scheint als bei den anderen Weinen des Weinguts. Beim Cruv erinnert sie tatsächlich an einen Batterieblock, den man sich kurz an die Zunge hält und der einen sofort wieder wach macht. Der Wein bereitet jetzt schon großen Spaß, aber er ist natürlich noch blutjung und hat durchaus ein langes Leben vor sich.

Zu genießen ab sofort, bis 2034
Land: Deutschland
Region: Mosel (Saar-Ruwer)
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DMO040118
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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