„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco

Eleganter kann Soave kaum sein. Spitzenklasse!
„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco
15,95 €

Art.-Nr.: IVE020216 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 21,27 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco 2016

„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco
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„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco 2016

12,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

15,95 €

Art.-Nr.: IVE020216 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 21,27 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Eleganter kann Soave kaum sein. Spitzenklasse!

Ein Mix aus gelbem Apfel, Pfirsich und Holunder zieht sich verführerisch die Nasenflügel hoch, begleitet von ein paar frechen Spritzern einer reifen Zitrone. Auf der Zunge dominiert Zitrusfrucht und drängt die Aromen von gelben Äpfeln und reifem Pfirsich in den Hintergrund. Am Zungenrand ist es fein salzig, es kitzelt, animiert, erdige Noten unterfüttern die Frucht. Mit etwas Sauerstoffzufuhr drängen gelbe Kirschen in die erste Reihe und arrangieren sich dort mit der Zitrusfrische. Aus dem Off ganz plötzlich ein Hauch Basilikum, es ist phantastisch! Was ist das für ein Freudenfest im Mund, wie herrlich fühlt sich dieser Tropfen auch am Gaumen an. Weiße Mineralik, steinig, griffig und hinten raus wunderbar straight. Das Finale ist schlicht weltmeisterlich. Salzig, frisch und mineralisch, untermalt von einem Tick Zitrone. Trinkspaß ohne Ende ist das. Kühlen Sie den Calvarino gut und genießen sie ihn zu gegrilltem Fisch, zum Risotto, zu Spaghetti alle Vongole. Oder trinken sie ihn einfach so. Horten Sie was geht, der Stoff macht süchtig und verdunstet von alleine. Persönliche Empfehlung. Preis-Genusstechnisch vielleicht der attraktivste Soave, den wir kennen. Der ist unschlagbar gut.

Kurz zusammengefasst:

„Calvarino”, Soave Classico DOC bianco

Eleganter kann Soave kaum sein. Spitzenklasse!

Wer für die aktuelle Hitzewelle keinen Calvarino eingelagert hat, ist selber schuld. Das wäre dann nämlich so etwas wie der Notfalltropfen. Der ist frisch, zitronig, steinig, herb und salzig und kann so das Überleben sicherstellen ;-) Für uns einer der besten Soave, die es zu diesem Preis gibt. Unschlagbares Preis-Genussverhältnis!

Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave

Anschrift des Winzers:
Pieropan
Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionVenetien
WeingutPieropan
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenGarganega, Trebbiano di Soave
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.IVE020216
Bio-KontrollstelleIT-BIO-005
Alkoholgehalt12,5 Vol.%
Restzucker1,3 g/l
Gesamtsäure6,4 g/l
Schwefelige Säurefrei: 44 mg/l
gesamt: 136 mg/l
Analysedatum
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Pieropan
Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien