Diel, „Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt  

NEU! Ein fulminant preiswerter Einstieg in die schöne weite Welt des Winzersekts!
„Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt
19,00 €

Art.-Nr.: DNA013900 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 25,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

12,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / Reservierbar

„Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt  

„Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt
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Diel, „Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt  

12,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / Reservierbar

19,00 €

Art.-Nr.: DNA013900 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 25,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

NEU! Ein fulminant preiswerter Einstieg in die schöne weite Welt des Winzersekts!

Das Schlossgut Diel ist schon lange vor der aktuellen Sekt-Revolution in Deutschland einer der führenden Betriebe für hochwertigen Winzersekt gewesen. Wenige Schaumweine standen beispielsweise so oft auf dem Treppchen wie due Spitzencuvée des Hauses, die „Cuvée Mo“. Man könnte fast behaupten, dass in den einschlägigen Guides bis ca. 2015 nahezu immer ein Sekt aus dem Hause Diel unter den Top 5 des Landes vorzufinden war. Mit ihrer neuen Cuvée, dem „Pinot de Diel“ widmet sich Caroline Diel nun auch der Perfektion im Einstiegsbereich, der (etwas technokratisch- nüchtern benamsten) Kategorie „VDP.Sekt“.

Der „Einstieg in die Sektwelt“ setzt die Messlatte bereit sehr hoch: Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus Weissburgunder, Spätburgunder und Grauburgunder. Der Grundwein verbrachte 20 Monate auf der Hefe (die aktuelle Basis stammt aus dem Jahrgang 2019) und wurde bereits im November 2021 dégorgiert, sodass der Sekt ausreichend Ruhezeit hatte und nun ungemein balanciert ausfällt.

Allein das Bouquet welches der feinperligen Schaumkrone entströmt ist herrlich einladend. Ein Hauch Waldmeister in der Kopfnote, dann intensiver Birnenduft und Golden Delicious. All dies von einem Anflug von Hefe gebettet, wie man es auch bei hochwertigerem Sekt gewohnt ist. Am Gaumen zeigt der Sekt feinen Schmelz, wirkt durch die Dosage als Brut weder zu herb, noch zu extrem weichgezeichnet. Die Balance stimmt hier einfach bei dieser angenehm ausgeglichenen Cuvée, deren Grundwein im Stahltank vergor. Das ist bereits ziemlich raffiniert und einfach ungemein hochwertig für die Preiskategorie unter 20 Euro. Wer hier im Supermarkt zum französischen Pendant greift, zahlt in der Regel das Doppelte und erhält noch nicht einmal im Ansatz ein derart individuelles Produkt wie hier.

Ab sofort uns sicherlich auch noch bis 2027+.

Kurz zusammengefasst:

„Pinot de Diel” Brut VDP.Sekt

NEU! Ein fulminant preiswerter Einstieg in die schöne weite Welt des Winzersekts!

Aus dem Hause Diel gibt es nun auch einen „Basis-Bubbly“! „Der Pinot de Diel“ ist eine ungemein elegante Cuvée aus den drei Burgundersorten Pinot Blanc, Pinot Noir und Pinot Gris. Mit 20 Monaten Hefelager und anschließender mehrmonatiger Flaschenreife, trinkt sich dieser Sekt bereits vorzüglich und zeigt dabei Finesse und Komplexität, die in dieser Preisklasse selten vorhanden sind. Top-Tipp!

Rebsorten: Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir

Anschrift des Winzers:
Diel
Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionNahe
WeingutDiel
Inhalt Normalflasche 0,75
WeinartSekt + Champagner
RebsortenPinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.DNA013900
Alkoholgehalt12,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Diel
Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland