Viani, Tartufi dolci alla stracciatella (Schokoladentrüffel Stracciatella)

Art.-Nr.: XVI5003 · Inhalt: 14 g · Euro/
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Viani, Tartufi dolci alla stracciatella (Schokoladentrüffel Stracciatella)
Allergene: Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, Milch, Nüsse, Weizen, Ei /
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Helle Haselnusscreme mit gerösteten Haselnüssen und Schokolade gemischt, sind diese Tartufi ausgesprochen beliebt
Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.
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Kurz zusammengefasst:
Tartufi dolci alla stracciatella (Schokoladentrüffel Stracciatella)
Helle Haselnusscreme mit gerösteten Haselnüssen und Schokolade gemischt, sind diese Tartufi ausgesprochen beliebt
Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci.
Anschrift des Erzeugers:
Viani
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Italien
Expertise | DOWNLOAD Datenblatt |
---|---|
Land | Italien |
Region | diverse Regionen Italiens |
Erzeuger | Viani |
Inhalt | 14 g |
Art | Schokolade und Pralinen |
Bestell-Nr. | XVI5003 |
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g | |
Energie | 2335 kJ / 560 kcal |
Fett | 35 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
Kohlehydrate | 53 g |
– davon Zucker | 49 g |
Ballaststoffe | 1,2 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,132 g |
Allergene | Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, Milch, Nüsse, Weizen, Ei |
Anschrift des Winzers:
Viani
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Italien
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