Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2016

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Holzfuder, Barrique

Wenn Sie Brunnello di Montalcino lieben...

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2016

..dann müssen Sie das hier probieren! Von vielen bereits als vielleicht bester Jahrgang der Dekade für Vino Nobile gepriesen, wir möchten ergänzen für Chianti Classico sind wir 2016 bereits ebenfalls verfallen, ist Vino Nobile weiterhin ein Geheimtipp. Nur rund 35km von seinen Nachbarn un Montepulciano entfernt, kann man hier ein echtes Schnäppchen machen. 

Der „Vino Nobile di Montepulciano 2016“ ist präziser als sein Vorgänger und zeigt sich in eleganterer und sehr frischer Verfassung. Sein feines und kühles Aromenbild von roten Beeren, mit einem Hauch Veilchen als Kopfnote, seine kirschige Aromatik in Verbindung mit samtigen Tanninen, die feinen Amarenakirschnoten und der Hauch von kraftvoll gerösteten Robusta-Espressobohnen im Ausklang, die von Sauerkirschen und Nelke begleitet werden, lassen wohlige Geschmackswelten aufleben. Poliziano hat den Holzeinfluss zugunsten der Finesse etwas zurückgefahren, das passt ideal zum finessenreichen Jahrgang 2016, der seine ausbalancierte Intensität aus den perfekt gereiften Trauben zieht. Einer der schönsten Vino Nobile in dieser Preiskategorie. Weil den Sangiovesetrauben hier noch ein klein wenig Canaiolo und Merlot im Blend hinzugefügt werden, macht dieser Wein bereits jetzt direkt nach Veröffentlichung allergrößte Trinkfreude, auch wenn 2016 ein Langstreckenläufer wird. Vertrauen Sie uns oder zumindest Federico Carletti, der sieht das nämlich genau so. :)



Gönnen Sie ihm die Karaffe und genießen Sie ihn zu feinen Pasta- oder Fleischgerichten. Hat mindestens ein Jahrzehnt vor sich.
Land: Italien
Region: Toskana
Weingut: Poliziano - Montepulciano
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Colorino, Canaiolo
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: ITO120316
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 1,0 (g/L)
Gesamtsäure: 5,8 (g/L)
   
schwefelige Säure: 16 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 84 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 23.01.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Azienda Poliziano
Via Fontago 1
53040 Montepulciano Stazione
Italien

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