Soumade, Merlot, VdP de la Principauté d’Orange rouge

Zutiefst dunkelrote, fast schwarze Farbe, in der Nase betört eine ungemein expressive, komplexe, dunkelbeerige Aromatik.
Am Gaumen welche Fülle, welche Opulenz und Saftigkeit! Ein nobler Merlot steht hier im Glase, reif in den Aromen, konzentriert und fein auf der Zunge, mit süßem, reifem Bukett und edlen, feinen Holznoten, welche perfekt in die tiefe, dunkelwürzige Frucht des Weines eingebettet sind.
Zu diesem sensationellen Preis lässt dieser herrliche Merlot, der soviel mehr Trinkvergnügen liefert als jeder noch so hoch gejubelte australische „Industrie-Merlot”, das Herz eines jeden Weinliebhabers höher schlagen. Kraft und Finesse, herrlich reife Tannine sowie eine sagenhafte Frische kennzeichnen diesen großen Jahrgang, der in der Hitze der Sonne geboren wurde, der jedoch in seinem phantastischen Terroir eine traumhafte Kühle und Ausgewogenheit gefunden hat.
„Wenn die jungen Reben noch mehr Komplexität entwickeln, dann pass auf Bordeaux!”, so urteilte Parker begeistert bereits vor 3 Jahren und vergab 88-91 Punkte. Die oben angesprochenen kellertechnischen Fortschritte und das zunehmende Alter der Rebstöcke erklären die nochmalige deutliche Überlegenheit des 03er Jahrgangs. Unbedingt probieren!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Ende 2006 bis wenigstens 2010.

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