Inurrieta, „Norte” Roble DO Navarra, tinto 2020

Der Ansatz dieser Cuvée der Bodega Inurrieta versteht sich am besten im Zusammenspiel mit der Geographie Navarras. Wie ein – etwas verzittertes – Herz ragt es von der Küste am Golf von Biskaya aus in das iberische Festland hinein. Die Spitze, der schmalste Teil der Provinz, zeigt also gegen Süden. Und diese beiden Pole wollte man am Weingut auch in zwei unterschiedlichen Rotwein-Cuvées widerspiegeln. Der „Norte“ gilt dabei als die von Wind geprägte Seite des Portfolios, als „Allegorie der Moderne“ im Weinbau Spaniens. Konkret wird dafür auch die Sortenwahl getroffen, indem man Cabernet Sauvignon (35%) und Merlot (40%) als Symbol der Kraft und des „nördlichen“ Charakters vermählt. Je nach Jahrgang kommen dann kleinere Anteile der weiteren Rebsorten Navarras als „Gewürz“ zur Feinabstimmung der vielfach ausgezeichneten Cuvée hinzu. Im aktuellen Jahrgang sind das etwa 9% Graciano, 8% Tempranillo, 9% Garnacha und 7% Syrah. Gereift wird der „Norte“ für sechs Monate in französischen Eichenholz-Fässern. Die Harmonie dieser Komposition bereits in der Jugend stellt den besten Beweis für die genaue Abstimmung des Blends dar.

Denn schon im Duft paart sich die unverkennbare Frucht reifer Trauben mit der würzigen Signatur – vor allem des Syrahs: Schwarze Oliven, etwas Lorbeer und dunkle, aber nie süße Frucht entsteigt dem Glas. Heidelbeeren und – noch nicht völlig reife – Brombeeren, aber auch ein paar Strauben vom Holunderstrauch sind präsent. Und was ist dieser markante, zart säurige Geruch? Ah ja, Eisenspäne zeigen den prägenden kühlen Einfluss ebenso wie die „nördliche“ Mineralik dieses 2020ers. Ein kühler, erneut dunkel kolorierter Schwall ergießt sich wie Mischfruchtsaft der genannten Beeren über die Zunge. Schnell kleidet der noch jugendliche Gerbstoff und die Bitterschokolade den Mund wie ein köstlicher Film aus. All das signalisiert beim „Norte“ noch genug Potenzial. Etwa für die Grillpartys des Jahres 2025 …!

Ab sofort bis 2026+.

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