Altano, Altano tinto (12 Flaschen) 2017

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Portugal kann auch richtig frisch und kühl.

Altano, Altano tinto  (12 Flaschen) 2017
Fische und Finesse statt alkoholisch-opulenter Dekadenz. Da jubelt des Weinliebhabers Herz! Als würde man durch vollbehängte Brombeerstauden wandern, so intensiv riecht es danach im Glas. Eine feine Würze schwebt darüber, schwarze Oliven machen sich bemerkbar. Kaum steht der Tropfen auf der Zunge, breiten sich auch auf ihr saftige Brombeernoten aus, gefolgt von etwas Unterholz, von weißem Pfeffer und einem Tick Lakritze. Dunkelschwarze, reife Kirschen tauchen aus dem Hintergrund auf und bringen noch mehr Saft ins Spiel. Ausgesprochen fein ist das Gerbstoffkleid, das sich elegant bemerkbar macht. Es legt sich an am Gaumen, seidig, kühl, ganz zart. Man spürt den reifen Saft sowie die griffige Textur des Altano und möchte augenblicklich das nächste Maul voll Wein nehmen. Wie schon die Jahre zuvor, schafft man es auch mit diesem Jahrgang, trotzt portugiesischer Hitze und 14 Umdrehungen frisch und kühl zu bleiben, die PS gekonnt zu verstecken und einen eleganten Tropfen ins Glas zu zaubern. Respekt vor soviel Können. Rotwein, der auch im Sommer riesengroßen Spaß zu jedem Anlass macht. Leicht kühl genossen einfach traumhaft. Der Preis schlechthin ein Witz! Gehört in jede Küche und in jeden Keller.
Land: Portugal
Region: Douro
Weingut: Quinta Altano
   
Inhalt: 12 Flaschen 9 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tempranillo, Touriga Frances
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: PDO010217P
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,7 (g/L)
Gesamtsäure: 5,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 0 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 83 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 16.03.19
   
Allergene: Sulfite

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