Dugat-Py, Gevrey-Chambertin „Vieilles Vignes”, rouge 2017

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Monument aus einer anderen Burgund-Galaxie.

Dugat-Py, Gevrey-Chambertin „Vieilles Vignes”, rouge 2017
Loic zog diesen Wein, wie viele andere, extra früher vom Fass ab. 2017 braucht als wärmerer Jahrgang, der extrem charmant ist, nicht zu viel Ausbaudauer, sonst geht die Finesse verloren. Eine Weisheit, die wir auch bei Comte Louis-Michel von Liger-Belair gehört haben. Und was besitzt dieser Vieilles Vignes („Alte Reben”) aus dem genetisch so wertvollen, einzigartigen Rebbestand von Dugat-Py nur für eine emotionale Ausstrahlung! Welch grandiose Feinheit und Noblesse, in der Nase Feuerstein, rote und schwarze Beeren, Kirschen, Raucharomen und zarte Anklänge an Trüffel. Am Gaumen so ungemein verspielt, kräftiger Körper, trotzdem elegant, eine betörende Frucht liebkost die Zunge, welch verführerischer Stil und welch komplexer Nachhall! Traditionell ausgebaute Weine der Côte de Nuits verdanken ihren legendären Ruf ihrer einzigartigen Finesse und einer geradezu lasziv-erotischen Fruchtsüße, die fein unterlegt ist von einer faszinierenden, grandiosen Mineralität, die in ihrer nobelsten Ausprägung ungemein präzise und kühl im Charakter die Sinne betört. Welch fabelhafte Balance, welch seiden-cremige Tannine, welch belebende Säurestruktur (wahrlich ein „roter Riesling”!) und welch innere Harmonie bei einer sensationellen Länge und fabelhaften Mineralität.

Ein großer Burgunder lebt mehr als alle anderen emotional berührenden Weine dieser Welt von seiner Eleganz und Transparenz. Und davon bietet dieser grandiose Villages im Übermaß. Top Weinwert und Geheimtipp unter den Gevreys von Dugat-Py!
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Bernard Dugat-Py – Gevrey Chambertin
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU030317
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: EARL Bernard Dugat-Py
Rue Planteligone
21220 Gevrey-Chambertin
Frankreich

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