Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge

Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge
14,50 €

Art.-Nr.: FRO010212 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 19,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge 2012

Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge
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Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge 2012

13,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

14,50 €

Art.-Nr.: FRO010212 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 19,33 Euro/l
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Ein in seiner Preisklasse unvergleichlicher Traum von Wein, ein fein balancierter, harmonischer Côtes du Roussillon, der geprägt ist von seiner für den französischen Süden extrem raren, seidigen und unvergleichlich kühlen Finesse. Die expressive Mineralität (in dieser Preisklasse habe ich gaaanz selten einen Wein getrunken mit dieser mineralischen Expression, die von jüngeren Reben aus Gaubys Paradeterroirs stammt) und die bezaubernd würzigen Aromen in der Nase umhüllen noch zur Gänze die komplexe Frucht (wilde dunkle Waldbeeren vermählen sich mit roten und blauen Beeren, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, einer subtilen Röstfleischaromatik) und betören, verbunden mit burgundischer Noblesse, gleichermaßen einschmeichelnd den Gaumen, hüllen ihn ein mit ihrem samtenen Tuch, verweilen, wollen nicht mehr loslassen. Ein traumhaft authentisches Urgestein mit einer faszinierenden Frische und Kühle in den cremigen Gerbstoffen, ein Zungengefühl von zartem Schmelz und wiederum fabelhafter Mineralität: ein kleiner Geniestreich von Gérard Gauby, Terroir pur, WeinGENUSS in Vollendung!

Gérards Meisterwerk aus biodynamischem Anbau ist in seiner Preisklasse selbst im Süden Frankreichs fast ohne Konkurrenz und bietet ungewöhnlich viel Gegenwert fürs Geld! Aber selbst Gaubys Einstiegsroter braucht wie stets ausreichend Entwicklungszeit auf der Flasche! Deshalb jetzt höchstens einmal ankosten, Höhepunkt erst Mitte 2015 bis nach 2022.



PS: Dagmar Ehrlich, renommierte Önologin aus Hamburg, testete in einer Blindverkostung Bio-Rotweine gegen Produkte aus konventionellem Anbau. Ihr Urteil: „Die Bio-Weine schmecken nicht nur leckerer, sondern sind auch gesünder: Sie enthalten bis zu 25% mehr Resveratrol, jenen antioxidativ wirkenden Pflanzenstoff, der die Blutgefäße vor Verkalkung schützt – und keine Spuren von beim konventionellen Anbau meistens verwendeten Pestiziden”. Und der klare Sieger dieser Degustation: Gaubys roter Calcinaires: „Wunderbar harmonisch und ausdrucksstark”.

Kurz zusammengefasst:

Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge

Gérards Meisterwerk aus biodynamischem Anbau ist in seiner Preisklasse selbst im Süden Frankreichs fast ohne Konkurrenz und bietet ungewöhnlich viel Gegenwert fürs Geld!

Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Carignan

Anschrift des Winzers:
Gauby
SCEA Domaine Gauby
Le Farradjal
66600 Calce
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionRoussillon
WeingutGauby
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenSyrah, Mourvèdre, Carignan
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FRO010212
Alkoholgehalt13,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Gauby
SCEA Domaine Gauby
Le Farradjal
66600 Calce
Frankreich