Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape, rouge 2015

97 Punkte: „floral, elegant, unbelievably complex“ – Robert Parker’s Wine Advocate
96 Punkte: „superlatively elegant … generous, but with energy and precision.“ – Decanter
95 Punkte: „beautiful purity, and a seamless finish“ – Jeb Dunnuck

Vincent Avril produziert ungemein komplexe, extrem finessenreiche, terroirgeprägte, traditionelle Châteauneuf-Weine alter Schule ohne jeglichen Barriqueausbau, geprägt durch alte Reben aller 13 in der Appellation zugelassener Rebsorten, die verantwortlich zeichnen für die große Harmonie und Ausgewogenheit seiner Weine. Der hedonistische 2015er-Jahrgang, vinifiziert nach Prinzipien des biodynamischen Anbaus, ist traumhaft balanciert und gekennzeichnet mit einer großartigen Konzentration, Dichte und Kraft, einer fantastischen Tiefe und einer faszinierend komplexen Aromenvielfalt: Schichten um Schichten von schwarzen und roten Früchten (insbesondere saftige Kirschen, Waldhimbeeren und Walderdbeeren, Cassis), Hagebutten, reifen Zwetschgen, gerösteten Kakaobohnen, Schlehen, Lakritze, schwarzer Pfeffer, Trüffeln und allerfeinste Gewürzen. Das gesamte Kaleidoskop zeigt sich ultrafein und hinterlässt im Mund eine wunderschöne salzige Spur, so tänzelnd, so überaus delikat.

Auf der Zunge delikate Verführung pur durch eine betörende, edle Fruchttiefe, unglaublich reichhaltig, komplex, ausladend, animierende Frische, die reifen, saftigen, geschliffenen Tannine sind eingebettet in eine straffe Mineralität, extrem langanhaltend, ein majestätischer Châteauneuf-du-Pape, ein Archetyp seiner Appellation, ähnelt gleichwohl in seiner noblen Stilistik (aus Samt und Seide gewoben) einem geschmeidigen Chambertin.

Extrem streng liest der Winzer hier jede einzelne Traube (auf die Stunde genau wurde die optimale Reife abgewartet) von Hand, zu unterschiedlichen Zeitpunkten in den einzelnen Parzellen, um immer den optimalen Reifezustand zu treffen, so dass dieses Weltklassegewächs in dem zu Recht mit Lobeshymnen bedachten Jahrgang 2015 seinerzeit zu einem der fünf besten Weine der glanzvollen Geschichte dieses Traditionsgutes zu zählen ist. Qualitativ ist das ganz nahe am Ideal! Aufgrund seiner fabelhaften Balanciertheit, seiner Ausgewogenheit, Frische, Finesse und Eleganz bei gleichzeitiger enormer Dichte, Reife und Konzentration können wir Ihnen, werte Kunden, diesen sagenhaft großen Stoff, der zu den Legenden der Appellation zählt, zum wiederholten Male nur wärmstens empfehlen: Diese singuläre Qualität zählt in ihrer traumhaften Dimensionierung zu den großen Wein-„Persönlichkeiten” Frankreichs mit einer expressiven Natürlichkeit, der seine faszinierende Aura seinem großen Terroir und einer meisterhaften Weinbereitung durch Vincent Avril verdankt.

Seit Freigabe ein komplexes Erlebnis, perfekt wohl ab 2025 bis 2035+.

Nach oben