Santa Duc, Santa Duc, „Cuvée Prestige des Hautes Garrigues”, rouge 2000

Eine der legendären, gesuchten Spitzencuvées der südlichen Rhône von über 70 Jahre alten Rebstöcken (80% Grenache, 20% Mourvèdre) aus erstklassigen, ausgesuchten Parzellen. Dieser grandiose Wein begeistert durch sein tiefes dunkles Rot in der Farbe und seine explosive traumhaft schöne Nase nach feinen Gewürzen, Schwarzbeeren, Cassis, Heidelbeeren, Mokka, Pfeffer sowie reifen Schwarzkirschen.
Im Mund fasziniert die Kombination zwischen fabelhafter Konzentration, Dichte und Fülle sowie einer spektakulären Aromenvielfalt, einer wunderbaren Eleganz und phantastisch weichen, cremigen, seidenen Tanninen, die sich ideal in die extrem konzentrierte Frucht einbetten.
Ein Wein mit einer sagenhaften Opulenz, einem Hauch von Überreife sowie einer für alte Grenachereben charakteristischen Fruchtsüße, dazu gesellt sich ein traumhafter Abgang voller Extrakt und einer bemerkenswerten Länge. Ein ganz großer Wein der südlichen Rhône, von Parker mit 91-94 Punkten deutlich unterbewertet.

Zu genießen ab Ende 2003, Höhepunkt 2005 bis sicherlich 2015.

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