Santa Duc, „Aux Lieux-Dits” Gigondas, rouge 2019

Gigondas ist das Heimat-Terroir des Weinguts Santa Duc. Kein Wunder, dass das Weingut dort auch über die meisten Lagen verfügt. Der „Aux Lieux-Dits“ ist der Ortswein, der das gesamte Terroir des Heimatortes mit acht unterschiedlichen Lagen in sich vereint. Benjamin und Yves Gras verwenden dafür Beeren von mindestens 40 Jahre alten Reben, zu rund drei Vierteln von Grenache sowie von Syrah, Mourvèdre und ein klein wenig Cinsault aus den Einzellagen Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas und Les Routes. Sie sind geprägt von alluvialem Schwemmland und steinigem roten Tonboden. Der blaue Lehmboden von Gigondas wird repräsentiert von der Lage Goujard et Plane, und die kalkhaltigen Mergelböden aus der Kreidezeit finden sich im Clos Derrière Vieille, aus dem auch ein eigener Einzellagenwein stammt. Die Reben wurden seit vielen Jahren biologisch und zudem zertifiziert biodynamisch nach Demeter-Standards bewirtschaftet. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen, im Weinberg wie im Keller sortiert, die Beeren wurden in Teilen entrappt und nach den einzelnen Parzellen spontan und über längere Zeit vergoren. Ausgebaut wurde der Wein dann über 18 Monate hinweg in 36 Hektoliter fassenden Stockinger-Holzfudern sowie in Kelleramphoren aus Terrakotta. Die Biodynamie sowie der Ausbau in Tongefäßen haben mit Benjamin Gras, der sowohl bei Vega Sicilia als auch auf der Domaine de la Romanée-Conti Erfahrungen gesammelt hat, im Weingut Einzug gehalten. Seitdem sind die Weine noch einmal frischer, saftiger und komplexer geworden, und das, obwohl sie schon vorher von exzellenter Qualität waren. Unserer Meinung nach spielt Santa Duc schon seit einigen Jahren in der Champions League – was der 2019er-Jahrgang eindrücklich unterstreicht!

Der „Aux Lieux-Dits“ ist ein echter „Wohlfühlwein“ für die kältere Jahreszeit. Er öffnet sich mit einer Melange aus reifen Früchten wie Brombeeren, Himbeeren, Kirschen und Zwetschgen, die einerseits von Veilchen, Hefe, Süßholz und etwas Zimt, andererseits von einer mineralisch kühlen und steinigen Komponente, von Minze und Blutorangenzesten begleitet werden. Am Gaumen wirkt der „Aux Lieux-Dits“ reif und saftig mit ganz feinen Tanninen und einer burgundischen Eleganz, die sich Benjamin Gras bei Romanée-Conti angeeignet hat und auf die Süd-Rhône übertragen hat. Schon dieser Basis-Wein – aber was heißt bei diesem Niveau schon „Basis“ – besitzt ein Potenzial von zehn bis zwölf Jahren und ist ein genialer Weinwert – kein Wunder, dass es von Rhône-Koryphäe Jeb Dunnuck dafür 92 Punkte gibt.

Ab sofort, wird aber im Laufe der Zeit weitere Aromen von exotischen Gewürzen entwickeln. Potenzial von 10–15 Jahren.

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