Negly, „La Côte“ La Clape, rouge 2021

Sind Sie auch schon lange einer der Fans dieses Weins? Oder noch dabei ihn zu entdecken? Die Weine des Châteaus La Négly gehören jedenfalls seit langer Zeit zu den Grundfesten unseres Südfrankreich-Programms. In der Spitze erzeugt die Familie Paux-Rosset einige der besten Weine der Region und in der Basis in Bezug auf das Preis-Genuss-Verhältnis ebenso. Das kann man beim „La Côte“ Jahr für Jahr eindrucksvoll erfahren. Der 2021er ist eine Cuvée aus Carignan, Mourvèdre, Syrah und Grenache. Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich auf der östlichen und maritimen Seite des Massif de la Clape zwischen Meer und Garrigue befinden. Der Carignan wird in einer macération carbonique erzeugt, was nicht nur für das Beaujolais typisch ist, sondern ebenso für das Languedoc. Hier ist ein Wein entstanden, der die ganz urtypische Qualität alter Carignan-Reben zum Ausdruck bringt und sie mit den drei anderen klassischen Rebsorten der Region verbindet. Der purpurfarbene Wein duftet dabei intensiv nach Garrigue, Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, Teer, Rauchfleisch und schwarzen Oliven, Blattwerk, Unterholz und dunkler Schokolade. Der Wein kleidet den Gaumen aus mit einer Mischung aus satter reifer dunkler Frucht und Würze. Hinzu kommen Süße, seidige Säure sowie ein elegantes Tannin. Gerade die Süße der Frucht und das geschmeidige Tannin sorgen für ein sinnliches Trinkvergnügen mit Eleganz und Finesse, während die kühl wirkende Mineralität und die Energie dem Wein Spannung verleihen. Dass Jeb Dunnuck, einer der besten Kenner südfranzösischer Weine, von „La Côte“ als „always a great value“ schreibt, wundert uns nicht, im Gegenteil. Wir propagieren schon seit mehr als einem Jahrzehnt, dass dieser Wein von Négly zu den besten Weinwerten des Languedoc zählt. Die Tatsache, dass „La Côte“ meist kurz nach Erscheinen ausverkauft ist, unterstreicht dies auf eindrucksvolle Weise.

Diesen Wein kann man schon jetzt und sicher bis 2027+ genießen.

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