Guillemot, Savigny-lès-Beaune, 1er Cru „Aux Serpentieres”, rouge (Magnum) 2017

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Unsere Lieblingslage!

Guillemot, Savigny-lès-Beaune, 1er Cru „Aux Serpentieres”, rouge (Magnum) 2017
Der 1er Cru „Aux Serpentieres“ ist nach all den schönen Verkostungsmomenten mit den beiden Brüdern zu unserer präferierten Lage aufgestiegen, und vielleicht ist es sogar der Wein, der unsere Liebe zu den Guillemot-Weinen entzündet hat. Er ist das Zugpferd des Hauses, dabei aber eigentlich aus keinem berühmten 1er Cru entspringend. Nein, diese außergewöhnliche Stellung haben Guillemots dieser Lage gegeben.

Zu genießen ab Herbst 2020, Höhepunkt wohl 2025 bis 2045.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: ​Domaine Pierre Guillemot - Savigny-les-Beaune
   
Inhalt: Magnum 1,5 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FBU260417M
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 0,3 (g/L)
Gesamtsäure: 3,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 23 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 59 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 07.01.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: ​Domaine Pierre Guillemot
Rue Boulanger et Vallée, 11, place Founi
21420 Savigny-les-Beaune
Frankreich

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