Joseph Voillot, Volnay Vieilles Vignes, rouge 2015

Pinot Noir von Weltformat. Einfach groß!
Volnay Vieilles Vignes, rouge
39,00 €

Art.-Nr.: FBU120315 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 52,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

13,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Volnay Vieilles Vignes, rouge 2015

Volnay Vieilles Vignes, rouge
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Joseph Voillot, Volnay Vieilles Vignes, rouge 2015

13,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

39,00 €

Art.-Nr.: FBU120315 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 52,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Pinot Noir von Weltformat. Einfach groß!

Andächtig steckt die Nase fest im Glas und saugt den Duft von roten Kirschen, schwarzem Pfeffer, einem Schuss Cassis und etwas Unterholz auf. Betörend, sinnlich, eindrucksvoll. Über die Zunge gleitet der Volnay Vieilles Vignes fast schwerelos, er fühlt sich leicht und luftig an, setzt rote Früchte auf ihr ab und weht am Gaumen wie eine Fata Morgana vorüber. Etwas Rauchigkeit im Hintergrund, etwas Erde, etwas Pfeffer und reife rote Kirschen. Aus Seide ist das Gerbstoffkleid, kühl und fein, gerade so, dass man es noch wahrnimmt. Das Mundgefühl schlicht überwältigend. Soviel Frische, soviel elegante Würze, die ganz leise aus dem Hintergrund agiert, wundervoll! Eine Prise Salz haftet am Zungenrand, am Gaumen nichts als kühler Wind. Ein Wein, der wie ein frisches Frühlingslüftchen durch den Mund zieht. Mehr als eindrucksvoll ist das Finale. Angeführt von roten Kirschen, singt eine edle Würze ganz weit hinten ihr Lied von Erde, von der dieser Traumtropfen stammt. Der Nachklang ist lang und vornehm, ganz leicht salzig und vornehme Kirschfrucht schmeichelt. Einfach wunderbar. Seit Jahren konstant auf höchstem Niveau. Jedes Jahr für uns wieder die reinste Freude. Ein Muss für alle Burgunderfans. Das ist Pinot Noir von Format. Unprätentiös, aber gut. Richtig gut.(

Kurz zusammengefasst:

Volnay Vieilles Vignes, rouge

Pinot Noir von Weltformat. Einfach groß!

Jahr für Jahr eine Bank, dieser Volnay Vieilles Vignes. Das ist Pinot Noir vom wirklich Allerfeinsten. Fein fruchtig auf der Zunge, schlank, fast schwerelos im Mund, elegant würzig, vornehm wie ein englischer Lord. Das Herz geht auf bei so viel Noblesse und Eleganz. Ein Muss für jeden, der feinste Burgunderweine liebt. Großes Kino.

Rebsorten: Pinot Noir

Anschrift des Winzers:
Joseph Voillot
Domaine Joseph Voillot
Place de L’Eglise
21190 Volnay
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionBurgund
WeingutJoseph Voillot
Inhalt Normalflasche 0,75
WeinartRotwein
RebsortenPinot Noir
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FBU120315
Alkoholgehalt13,0 Vol.%
Restzucker0,3 g/l
Gesamtsäure5,7 g/l
Schwefelige Säurefrei: 28 mg/l
gesamt: 85 mg/l
Analysedatum
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Joseph Voillot
Domaine Joseph Voillot
Place de L’Eglise
21190 Volnay
Frankreich