Burlotto, Burlotto, „Aves”, Barbera d’Alba, rosso 2007

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Burlotto, Burlotto, „Aves”, Barbera d’Alba, rosso 2007
Eine Selektion der besten Trauben, die zum guten Teil in Barrique (davon jedoch nur 20% neu, das Holz hat eine dienende, strukturgebende Funktion und soll nicht den Geschmack dominieren) ausgebaut werden. Was besitzt dieser Referenz-Barbera nur für eine grandiose Struktur, die noble, schwarzbeerige Frucht betört erotisierend die Nase und vergießt sich schwebend, transparent, ungemein saftig auf die Zunge, feinst eingebettet in einen bunten Strauß erlesener Gewürze und balsamischer Noten. Da ist keinerlei Schwere, bei aller Saftigkeit und Dichte, aber eine grandiose Komplexität und Struktur.
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Commendatore G.B. Burlotto - Piemont
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Barbera
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: IPI010707
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: Az.Vit. Comm.G.B. Burlotto
Via Vittorio Emanuele 28
12060 Verduno (CN)
Italien

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