Uwe Schiefer, Blaufränkisch „vom blauen Schiefer”, rot 2015

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der Eisenberg lässt grüßen!

Uwe Schiefer, Blaufränkisch „vom blauen Schiefer”, rot 2015
Ungeschminkt zeigt sich dieser Blaufränkisch im Glas. Dunkle Würzigkeit, schwarzer Pfeffer, satte und reife Waldbeeren im Bouquet und kühle Seide um Beerenfrüchte gehüllt am Gaumen. Das duftet fein ätherisch und animiert dazu, rasch das Glas zum Mund zu führen. Ein Klassiker aus dem Burgenland und für uns einer der größten Weinwerte Österreichs. Die flüssige Antithese zu allen opulenten Blaufränkisch dieser Welt, ein Wein, der asketischen Verzicht von allen oberflächlichen Weinsünden übt und genau deshalb so begehrenswert und einmalig ist.

Zu genießen ab sofort und nach Uwe Schiefers eigenen Angaben bis mindestens 2026.
Land: Österreich
Region: Burgenland
Weingut: Weingut Uwe Schiefer
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Blaufränkisch
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: OBL040515
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,0 (g/L)
Gesamtsäure: 6,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 26 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 58 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 11.04.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf
Österreich

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