Niepoort, Bioma Douro tinto 2014

0,1 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Großer Rotwein aus dem Douro, auf Augenhöhe mit Bordelaiser Ikonen

Niepoort, Bioma Douro tinto 2014
Der Bioma ist für viele Nieport-Fans eine der absoluten Referenzen. Aus der biologisch bewirtschafteten Einzellage Vinha da Pisca stammt diese Cuvée aus Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão sowie Touriga Nacional. Drei Weine bringt dieser Cru hervor, den hier vorliegenden Bioma tinto, den Crusted Port und den Bioma Vinha La Pisca aus über 100-jährigen Rebstöcken. Die hier mit rund 25 Jahren vergleichsweise jungen Reben (ein Alter, das von Winzern in vielen Weinbauregionen bereits als „Vieilles Vignes“ deklariert wird), ergeben den kraftvollen und saftigen Stillwein. Ausgebaut wird diese vielschichtige Cuvée in ehemals gebrauchten Fässern für die Portweinproduktion. Klares Ziel: Die vielschichtige Aromenwelt des Douro-Tals einzufangen, ohne dabei übermäßig dem Holzeinfluss zu frönen. Das Bouquet ist ein Potpourri an Früchten. Eine dunkle Kirschschfrucht breitet sich im Glas aus, auch nicht zu reife Brombeeren und Lakritze. Der Bioma tino bleibt dicht gebündelt und straff, was im Jahrgang 2014 auch durch die stoffigen aber feinen Tannine betont wird. Bioma ist stets ein Wein, der ein paar Jahre der Flaschenreife im kühlen Keller erfordert, ein vin de garde. Doch hat der Wein erst einmal seine optimale Balance gefunden, handelt es sich um einen der schönsten und angenehm kraftvollen Weine des Douro. Ein Wein, den man mühelos neben gereiftem Bordeaux platzieren kann. Nicht, weil er dessen Aromenbild imitiert, sondern weil dieser Wein seinen vermeintlichen Vorbildern auf Augenhöhe begegnet, aber mit einer ganz eigenen Stilistik brilliert.

Trinkreif ab sofort, Potenzial bis ca. 2028.
Land: Portugal
Region: Douro
Weingut: Niepoort
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: PDO050914
Alkohol: 0,1 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: NIEPOORT (VINHOS) S.A.
Rua Candido dos Reis 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal

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