del Pino, Barbaresco, rosso 2016

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

95 Punkte - VINOUS! Ein Barbaresco für die Ewigkeit, auf jeden Fall aber die ewige Bestenliste!

del Pino, Barbaresco, rosso  2016
95 Punkte: „Der 2016er Barbaresco ist umwerfend. Und, in Ermangelung eines besseren Ausdrucks, der Einstiegswein des Sortiments. Der 2016er ist ein atemberaubender Wein – mehr gibt es dazu nicht zu sagen.“ – Antonio Galloni (Vinous)

94 Punkte: „Der 2016er Cantina del Pino Barbaresco zeichnet ein klassisches Porträt der Nebbiolo-Traube. Wie die anderen Weine aus diesem großartigen Portfolio definiert sich dieser Barbaresco durch seine Energie und elektrisierende Persönlichkeit. Sie können den Wein jetzt schon trinken oder ihn länger im Keller reifen lassen. Beides funktioniert ganz wunderbar.“ – Monica Larner (Parker).

„Der 2016er Barbaresco ist umwerfend.“ so das Urteil von Antonio Galloni über den aktuellen Jahrgang, der, im Vergleich zur Konkurrenz, bis zu seiner Freigabe immer noch ein Jahr länger in den Kellern der Cantina del Pino reifen darf. Wie schon im Vorjahr, stammen die Trauben für diesen Wein hauptsächlich aus dem Cru „Ovello“, der Rest verteilt sich auf dann auf „Starderi“ und „Gallina“, allesamt Spitzenlagen, die den exzellenten Ruf, den sich das Weingut innerhalb kürzester erworben hat, Jahr für Jahr aufs Allerschönste nachvollziehbar machen. Schon das Bouquet gleicht einem Feuerwerk für die Sinne. Der granatfarben funkelnde Barbaresco duftet nach roten Beerenfrüchten (Erdbeeren, Cranberrys und Johannisbeeren), die von floralen Noten (Iris, später auch Rosenblüten) geradezu „umgarnt“ werden, dazu (ganz typisch und fast schon „Hausmarke“) ein zarter Kampferton, Süßholz, etwas Orange (nebst getrockneter, pulverisierter und mit gemahlenem Zimt vermischter Schale) und ein Hauch Menthol, der dieser willkommenen kleinen aromatischen „Orgie“ zusätzlich die Anmutung ätherischer Kühle verleiht.

Dabei wirkt der Barbaresco am Gaumen alles andere als überdreht: prächtig strukturiert, „bis dorthinaus“ geschliffener und polierter, angenehm säuerlicher Fruchtkörper (insbesondere Sauerkirsche und Granatapfel), noch einmal ein wenig Süßholz, ein Hauch Piment und feinkörnige Gerbstoffe die das Geschehen geschmeidig in die richtigen, weil herrlich lange nachhallenden Bahnen leiten. Kein Wunder, dass Antonio Galloni diesen „Basis-Barbera“ so hoch bewertet hat wie nie zuvor! Diesem Barbaresco kann man einfach nur ein bemerkenswertes Potenzial unterstellen, doch lässt uns eine – zugegebenermaßen etwas hedonistische idée fixe nicht los: Sollte man sich diesen Traum-Barbaresco nicht auch häufiger in eben diesem jugendlichen Stadium gönnen?! Der Seele des Piemonts „nachschmecken“?! Denn Renato Vacca hat sie hier eingebunden, in diesen großartig fokussierten, präzisen dabei so eleganten und vor allem strahlenden Wein. Oft als der heimliche Star unter Barbaresco-Crus der Cantina gehandelt, da er die Lagen „Starderi“, „Albano“, „Gallina“ und „Albesani“ in sich vereint und wie durch Zauberhand nur die jeweils schönsten ihrer charakteristischen Eigenschaften zum Vorschein bringt – und nie deutlicher als in diesem, wirklich großen 2016er-Jahrgang: eine sichere Bank!

Mit Genuss ab 2022 (unbedingt belüften, vielleicht auch einen Tag darüber verstreichen lassen) bis gut 2036+.
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Cantina del Pino - Piemont
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Nebbiolo
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: IPI060316
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Cantina del Pino
Strada Ovello 31
12050 Barbaresco
Italien

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