Tempier, Bandol, „La Migoua”, rouge 2017

15,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Parzellengenaue Spitzenselektion aus Bandol

Tempier, Bandol, „La Migoua”, rouge  2017
Als zwei der insgesamt sieben Kinder „Lulu“ Tempiers, Jean-Marie und Francois, in den Familienbetrieb einstiegen, wurden die beiden legendären Parzellenweine „La Migoua“ und „La Tourtine“ geboren. Es waren die unterschiedlichen Charaktere der einzelnen Parzellen, die sie bei Fassproben zu diesem weisen Schritt ermutigte und die heute die Spitzenweine der Domaine aus Le Plan du Castellet repräsentieren. Die Lehm-und Kalksteinlagen variieren in ihrer Ausprägung der Parzellen. „La Migoua“ besteht aus heterogenem Lehm, dessen Farbverlauf von rötlich bis bläulich variiert. Er ergibt einen besonders würzigen, fast herzhaften Bandol aus der höchst gelegenen Parzelle des Betriebs und weist den geringsten Mourvèdre-Anteil auf, denn in den kalten Lagen wächst der Grenache besonders gut. Einer der ganz großen Weine Bandols, dessen Reifepotenzial 30-40 Jahre garantiert. Dazu der Kommentar von „The Wine Analyst“ Peter Kupers: „La Migoua 1982. Ehrlich? Eine einzigartige Erfahrung, die fast zu den besten Rotweinen zählt, die ich je getrunken habe“. Leider nur in homöopathischen Dosen verfügbar.
Land: Frankreich
Region: Provence
Weingut: Domaine Tempier - Bandol
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FPR050417
Alkohol: 15,0 % vol.
Restzucker: 0,3 (g/L)
Gesamtsäure: 4,9 (g/L)
   
schwefelige Säure: 20 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 51 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 03.06.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Tempier
Chemin des Ganges 1082
83330 Le Castellet
Frankreich

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