Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso 2017

Die „Riserva“ von 2017 schließt nahtlos an den großartigen Vorgängerjahrgang an!
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso
29,95 €

Art.-Nr.: ITO110517 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 39,93 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

14,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso 2017

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso
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Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso 2017

14,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

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Art.-Nr.: ITO110517 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 39,93 Euro/l
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Die „Riserva“ von 2017 schließt nahtlos an den großartigen Vorgängerjahrgang an!

93 Punkte - DECANTER & WINE ENTHUSIAST
92 Punkte - SUCKLING

Boscarellis Vino Nobile in seiner Riserva-Variante ist das Ergebnis einer kompletten Neuanpflanzung jenes Weinbergs, den der Marchese Enrico de Ferrari Corradi einst für seine „Riserva“ auserkoren hatte. Mit ihm wurde die „Riserve“ in den 1970er- und 1980er-Jahren berühmt. Als Luca und Nicolò de Ferrari Corradi das Weingut zu Beginn der 1990er von ihrem Vater übernahmen, legten sie den Weinberg in Cervognano 1992 komplett neu an. Erst mit dem Jahrgang 2010 hatte der Wein wieder das Niveau erreicht, dass sie sich für eine Riserva vorstellen und seit diesem Jahrgang wird der Wein immer noch besser und besser. Da spielten den beiden natürlich die exzellenten Jahrgänge 2015, 2016 (hier wurde zum ersten Mal überhaupt die phenolische Reife und die benötigten Zuckerwerte zur gleichen Zeit erreicht) und nun auch 2017 in die Karten. Die Reifephase der Trauben war lang, und es gab keinerlei Trockenstress.

So konnten die Marchesi den Wein genau so vinifizieren, wie schon in den 1970ern und 1980ern geschehen. Dazu wird der Prugnolo Gentile, wie die Variante des Sangiovese ja in Montepulciano genannt wird, mit rund 10 % Colorino angereichert. Die klassisch-toskanischen Rebsorten Canaiolo und Mammolo blieben beim 2017er diesmal außen vor, was das ebenso klassische Profil der Riserva nicht im mindesten beeinträchtigt hat, zumal die gesamte Weinbereitung „nach alter Väter Sitte“ erfolgte: Nach der Handlese wird entrappt und gemahlen, der Wein vergärt danach spontan in hölzernen Gärständern bei 28 bis 30°C. Die malolaktische Gärung und Reifung findet in Fudern aus slawonischer Eiche in Gebinden von fünf bis 25 Hektolitern statt. Nach der Reifung über 28 bis 32 Monate (je nach Gebinde) wird der Wein unfiltriert gefüllt und reift weitere Monate auf der Flasche.

Die Vino Nobile di Montepulciano Riserva aus dem Jahr 2017 ist ein rubinroter Wein mit leicht ziegelroten Reflexen. Hier duftet es intensiv nach Himbeeren, Rosen und dunklen Kirschen bis hin zu Salbei und etwas Minze. Mit Luft erinnert der Wein zunehmend an getrocknete Kirschen und Kirschkerne, Walderdbeeren, Gewürze (Süßholz, weißer Pfeffer und Sternanis) undauch ein wenig an Leder, Tabak, an trockenes Erdreich und Feuerstein. Am Gaumen ist die „Riserva“ vergleichsweise kompakt, fast dicht, dabei in ihrer Geradlinigkeit schon jetzt außerordentlich elegant und über die Maßen schmackhaft. Dabei täuschen Frische und saftige Frucht fast ein wenig darüber hinweg, wieviel Kraft in diesem Wein steckt. Ganz wunderbar sind jetzt schon der leicht süßliche Fruchtkern und die pudrig-griffigen, präsenten Gerbstoffe, die den Weine von Boscarelli immer eigen sind. Ausgezeichnet auch Säure der 2017er-Riserva, die so elegant wie belebend wirkt. Trotzdem steht dieser hervorragende „Vino Nobile“ erst am Anfang einer langen Entwicklung – Potenzial für sicherlich mehr als anderthalb Jahrzehnte hat er gewiss!

Das ideale Trinkfenster für diesen Wein dürfte bei 2023 bis 2036+ liegen. Die Marchesi weisen aber darauf hin, dass ihre „vini nobili“ über viele (!) Jahrzehnte reifen können.

Kurz zusammengefasst:

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG rosso

Die „Riserva“ von 2017 schließt nahtlos an den großartigen Vorgängerjahrgang an!

Boscarellis Vino Nobile di Montepulciano Riserva von 2017 ist am Gaumen (noch) vergleichsweise kompakt, fast dicht, dabei in seiner Geradlinigkeit schon jetzt außerordentlich elegant und über die Maßen schmackhaft. Dabei täuschen Frische und saftige Frucht fast ein wenig darüber hinweg, wieviel Kraft in diesem Wein steckt. Trotzdem steht dieser hervorragende „Vino Nobile“ erst am Anfang einer langen Entwicklung!

Rebsorten: Prugnolo, Canaiolo Nero, Colorino

Anschrift des Winzers:
Boscarelli
BOSCARELLI s.s.a. di Luca e Nicolò De Ferrari
Via di Montenero 28
53045 Cervognano di Montepulciano (Siena)
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionToskana
WeingutBoscarelli
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenPrugnolo, Canaiolo Nero, Colorino
Verschlussnicht spezifiziert
Bestell-Nr.ITO110517
Alkoholgehalt14,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Boscarelli
BOSCARELLI s.s.a. di Luca e Nicolò De Ferrari
Via di Montenero 28
53045 Cervognano di Montepulciano (Siena)
Italien