Berthoumieu, „La Fé“ (sans soufre) rouge 2017

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

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Berthoumieu, „La Fé“ (sans soufre) rouge 2017
Madiran aus einem neuen Blickwinkel betrachet!

Das Etikett des jüngsten Zugangs aus dem Hause Berthoumieu ziert eine moderne Hommage an Delacroixs Bildnis der Marianne „Die Freiheit führt das Volk“. Erst beim genaueren Hinschauen wird allerdings klar, dass hier eine ganz andere Geschichte erzählt wird: Die Bewohner von Viella, dem Heimatort der Domaine Berthoumieu, brannten im 18. Jahrhundert das ganze Dorf nieder, um die grassierende Pest zu bekämpfen und der Epidemie Einhalt zu gebieten. Danach bauten sie den Ort komplett aus den Ruinen wieder auf. Der Wein stammt aus der Lage „La fé“ (zu dt. der Glaube), welche von den Dorfbewohnern auf dem bergigen, hoch gelegenen, heutigen Viella gepflanzt wurde, eine Erinnerung an die überwundene Seuche und Ausdruck des menschlichen Willens, unbeugsam das Schicksal in die eigenen Hände zu nehmen und die Zukunft zu gestalten.

Dieser ungeschwefelte Madiran, ein reinsortiger Tannat, erlaubt eine völlig neue Perspektive auf die Weine des Madiran mit Trauben von einem ‚gesegneten’ Terroir. Die von 50jährigen Reben gelesenen Tannat-Trauben waren 2017 derartig kerngesund, dass Lionel Osmin diesen Versuch wagte. Er ließ die feinen Trauben über 30 Tage mazerieren, baute sie über 12 Monate in Eichenfass aus.

Dabei kommt ein genialer Madiran heraus, dessen tief purpurnes Gewand im Licht verheißungsvoll schimmert. Allein die Nase ist bereits höchst charmant und intensiv, kokettiert mit einer voluminösen und doch zarten Frucht in Form reifer Brombeeren. Cassislikör, Veilchen und intensive Vanilledüfte steigen aus dem Glas. Das Bouquet ist zugänglich und intensiv, wirkt wie unverschleiert. Am Gaumen packen dann zunächst die stoffigen Tannine des Tannats zu, werden von saftiger und liköriger Waldfrucht begleitet. Tabakige Einschläge, Süßholz und Holunderbeeren prägen das Geschmacksbild. Das ist ein hochkomplexer, angenehm kerniger Rotwein von enormer Multidimensionalität. Deutlich zugänglicher als die kraftvollen Madirans, dabei fruchtbetonter und doch ähnlich fleischig in der Struktur. Eben ein neuer Blickwinkel auf die Region. Unbedingt probieren!

Zu genießen ist dieser wunderbare Madiran ab sofort. Auch wenn uns die Erfahrung für sein Reifepotenzial fehlt, so trauen wir ihm mühelos 3-4 Jahre Flaschenreife zu.
Land: Frankreich
Region: Madiran
Weingut: Domaine Berthoumieu - Madiran
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tannat
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FSW060817
Alkohol: 14,5 % vol.
Restzucker: 0,8 (g/L)
Gesamtsäure: 3,4 (g/L)
   
schwefelige Säure: 6 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 11 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 18.11.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE BERTHOUMIEU
Vigneron à Viella
32400 Gers
Frankreich

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