Rottiers, „Dernier Souffle”, Moulin à Vent rouge 2018

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Moulin-à-Vent der Extraklasse aus dem extrem balancierten 2018er Jahrgang.

Rottiers, „Dernier Souffle”, Moulin à Vent rouge  2018
Die reine Granit-Einzellage Dernier Souffle in Moulin-à-Vent liefert diesen Stoff der Extraklasse. Hier verbindet sich vibrierende Mineralität mit seidigem Tannin, lebendiger Säure und fleischig reifer Frucht. Das ist charakterstarker Traumstoff zu einem Preis, den man für einen solchen Wein im benachbarten Burgund sehr lange suchen muss.

Diesen Wein kann man jetzt und sicher bis 2035 oder länger genießen.
Land: Frankreich
Region: Beaujolais
Weingut: Domaine Richard Rottiers - Moulin à Vent
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Gamay
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FBJ040218
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 0,1 (g/L)
Gesamtsäure: 5,7 (g/L)
   
schwefelige Säure: 5 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 19 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 14.11.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Richard Rottiers
La Sambinerie
71570 Romanèche-Thorins
Frankreich

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