Remelluri, Remelluri, Gran Reserva 1996

Welch hedonistischer Wein, subtil, feinste Struktur, kein Marktschreier, aber voller Eleganz und Finesse und dennoch ein schmeichlerischer Sinnenzauber! Feinste, geschliffene Nase, reife Frucht, Schokolade, noch deutliche Vanilletöne, Harmonie pur, zarter Rauch, Röstaromen. Superlativische Beschreibungen treffen schwerlich die Klasse dieses vornehmen Weines, dies ist das Gegenteil eines "Probenmonsters", der durch vordergründige Kraft und Muskelspiel blenden möchte, stattdessen findet die fortgeschrittene Zunge bei aller Dichte eine herausragende Eleganz und Finesse sowie eine profunde Tiefe, dies ist einer der ganz großen spanischen Weine mit einer faszinierenden Filigranität, bei jedem Schluck begeistert seine Finesse, er wirkt zart, ja filigran am Gaumen, in dieser Struktur an Weltklasseweine aus Châteauneuf (Rayas) erinnernd, irgendwie ein "Wein ohne Worte", der erobert werden will, eine ultimative qualitative Herausforderung bester französischer Gewächse;

zu genießen jetzt bis 2010.

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