Vieille Julienne, VdP Principauté d’Orange Les Fiefs, rosé 12 für 10

Feinwürziger, fruchtiger, ungemein preis-„werter” Rosé aus sehr gepflegten Weinbergen in der Nähe von Orange. Lachsfarben mit leichten orangenen Reflexen. In der Nase in keinster Weise von dropsigen „Tutti-Frutti” Aromen dominiert, stattdessen eine feine, dezent-zurückhaltende Aromatik, erinnernd an Rhabarber, Erdbeeren, leichte Vanilleanklänge (aber kein Ausbau in neuem Holz!) und ein faszinierender Muskatton.
Am Gaumen knackig frisch, von kompakter Ausstrahlung mit einer prägnanten, frischen Würze und einem schönen Nachhall, der sich sehr animierend gestaltet und Lust auf ein zweites Glas macht.
Ein äußerst gelungener Rosé, bei dem alles stimmig ist, und dessen Charakter deutlich mehr von der würzigen, statt der fruchtigen Seite geprägt wird. Dies ist kein billiger Supermarktrosé, aus „Traubenabfall” gewonnen, sondern ein ernsthafter, seriöser Wein mit der Struktur eines superben Rotweines!

Zu genießen ab sofort bis 2007!

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