Tariquet, „Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé 2022

Ein filigranes Granitée dunkler Beeren von belebender Frische!
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„Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé
6,95 €

Art.-Nr.: FSW031022 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 9,27 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

11,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

„Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé 2022

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„Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé
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Tariquet, „Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé 2022

11,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

6,95 €

Art.-Nr.: FSW031022 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 9,27 Euro/l
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Ein filigranes Granitée dunkler Beeren von belebender Frische!

Mit dem „Rosé de Pressée“ zeigt die Domaine Tariquet wieder einmal, dass die Produktion großer Mengen und ein großes Weingut (über 1000 Hektar bepflanzte Rebfläche bewirtschaftet die Familie Grassa) nichts mit Mainstream zu tun hat. Bei ihrer Rosé-Cuvee setzen sie, wie auch bei der weißen Variante „Classic“ auf vier Rebsorten, die alle charakterstarke, dickschalige und tanninreiche Beeren von großer Farbintensität liefern. Gerade die Tannat-Traube tut sich bei all diesen Attributen besonders hervor. Sie ist die Hauptrebsorte des kleinen, benachbart gelegenen Weinbaugebiets Madiran und ergibt dort extrem dunkle, langlebige „Tanninbomben“, die trotz ihrer Adstringenz eine wunderbare Fruchtigkeit mitbringen. Außerdem wurde Tannat in der älteren Literatur gerne als „gesündester Rotwein wegen seiner hohen Werte an Antioxidantien – die sollen ja vorbeugend bei Herz- und Kreislauferkrankungen wirken und freie Radikale bändigen. In diesem Sinne also: Santé … auch wenn Tannat in dieser Mixtur nur einen Anteil von etwa 15% hat. Die Assemblage an farbintensiven Trauben sorgt hier für die Farbe eines gut gelaunten Flamingos (leicht bläuliche Reflexe inklusive). Damit diese Farbe klappt und der Rosé nicht zu dunkel wird muss es nach der Lese schnell gehen. Nach nur kurzem Maischestand vinifiziert der Wein danach im ordentlich gekühlten Stahltank. In der Nase locken Beeren, subtile Gewürze und Frische, ohne einen Hauch von Parfüm. Am Gaumen wird es dann noch frischer und schön fruchtig. Da finden sich neben Beeren aus dem Wald (ganz klar Erd und Him) auch erfrischend säuerliche rote Johannisbeeren. Dazu ein paar Zitrusaromen und Granatapfel. Der Syrah gibt eine Spur Pfeffer dazu, der gut harmoniert mit versteckten Kräuteraromen, etwas Brennnessel, Minze und ein Hauch Waldmeister. Dabei schaffte es der „Rosé de Pressée“ konsequent nicht zum Fruchtsaft zu werden – durch feine Mineralität und die wohl balancierte Säurestruktur mit einer Prise Salz erhält er eine filigrane Komplexität, die ihn mehr sein lässt als „nur“ ein ganz vorzüglicher Sommerwein. Problemlos kann er als vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter gewählt werden (er kommt mit Gewürzen und Schärfe gut klar, sehr schön also auch zu Currys oder kräftig gewürztem BBQ), der aber auch vor und nach dem Dinner viel Spaß macht. Zugreifen – und am besten gleich zur Grillparty einladen!

Ab sofort bis 2024.

Kurz zusammengefasst:

„Rosé de Pressée“ IGP Côtes de Gascogne, rosé

Ein filigranes Granitée dunkler Beeren von belebender Frische!

Der „Rosé de Pressée“ weckt schon kurz vor dem ersten Schluck die Lust auf eine amtliche BBQ-Party! Die extravagante Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Tannat ergibt einen wunderbar süffigen, dabei knackig frischen Wein. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu unschlagbar günstigen Konditionen – à la Tariquet eben!

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Tannat

Anschrift des Winzers:
Tariquet
SCV Chateau du Tariquet
St. Amand
32800 Éauze
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionSüdwesten
WeingutTariquet
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRosé
RebsortenMerlot, Cabernet Franc, Syrah, Tannat
VerschlussDrehverschluss
Bestell-Nr.FSW031022
Alkoholgehalt11,5 Vol.%
Restzucker0,3 g/l
Gesamtsäure5,4 g/l
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Tariquet
SCV Chateau du Tariquet
St. Amand
32800 Éauze
Frankreich