Ne Oublie: So heißt der ebenso exklusive wie seltene Portwein, den die Familie Symington in einer auf 656 Flaschen begrenzten Sonderedition 2012 auf den Markt brachte. Er stammt aus 1882, jenem Jahr, in dem Andrew James Symington zu Graham‘s stieß und damit – wohl unbewusst – eine Familientradition begründete. Der Name Ne Oublie (Vergiss nicht) zitiert das historische Motto des schottischen Graham-Clans und des Portproduzenten. Er spiegelt auch jenen Respekt wider, den die Familie Symington der Entscheidung ihres Urgroßvaters entgegenbringt, sein eigenes Leben und das seiner Nachkommen dem Land Portugal, dem Douro-Tal und dem Portwein zu widmen.

130 Jahre nach der Ankunft von Andrew James in Portugal füllten seine Nachkommen eines von drei noch aus dem Jahr 1882 stammenden Portweinfässern in Flaschen ab. Die beiden anderen Fässer wurden der nächsten Familiengeneration anvertraut, die frühestens 2025 über deren Bestimmung entscheiden wird. Für diesen außergewöhnlichen Port wurden hochwertige, einzeln nummerierte Kristallkaraffen von der führenden portugiesischen Glashütte Atlantis entworfen und mundgeblasenen. Drei, von den schottischen Silberschmieden Hayward & Stott sorgfältig handgearbeitete Applikationen aus Sterlingsilber schmücken das Glas.

Die Karaffe wird in einer Box aus feinstem Leder präsentiert, gefertigt von Smythson in der Londoner Bond Street, einem der ältesten Luxuslederwarenhersteller der Welt. Somit repräsentiert Ne Oublie hochentwickelte Handwerkskunst aus jenen drei Nationen, mit denen die Familie Symington eng verbunden ist: Portugal, Schottland, England.

Paul Symington über Ne Oublie: „Es ist sehr, sehr selten, einen Wein von solch einem Alter und von solch exquisiter Schönheit genießen zu können. Dieser Port ist ein aus dem 19. Jahrhundert stammender Zeuge all jener historischen Ereignisse, die seitdem unsere Welt geprägt haben. Wir sind sehr stolz darauf, solch außergewöhnliche Erinnerungen und die Gelegenheit bieten zu können, so weit zurück in die Vergangenheit zu blicken.“ Ne Oublie: Vergiss nicht.

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