Arroyovil, Arroyovil, Olivenöl Virgen Extra „Conde de Argillo”

Grünlich bis gelbgrün in der Farbe präsentiert sich dieses aus 100 % Picual gewonnene Öl in der Nase mit sortentypischen Aromen von roten Früchten (Cassis).
Im Geschmack sehr frisch, intensiv und fruchtig, gleichzeitig jedoch harmonisch und gut ausgewogen, Noten von Tomaten und Auberginen. Eine Spur von Bitterkeit umspielt den Gaumen, gepaart mit einer reizvollen pikanten Note.

Zur vielfältigen Verwendung in der ambitionierten Küche: verfeinert mediterrane Salate und die unterschiedlichsten Gemüse- und Fischgerichte, ideal auch zu andalusischem Tomaten-Gazpacho. Der FEINSCHMECKER empfiehlt dieses Öl zu Schmorgerichten wie Lammragout.

FEINSCHMECKER 2003: Eines der besten Olivenöle der Welt!

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