Vallendar, Waldhimbeergeist
Art.-Nr.: YVA3700 · Inhalt: Halber Liter 0,5 l · 69,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten
41,0 Vol.% / Allergene: Sulfite /
in Ihrem Warenkorb.
Vallendar, Waldhimbeergeist
41,0 Vol.% / Allergene: Sulfite /
Art.-Nr.: YVA3700 · Inhalt: Halber Liter 0,5 l · 69,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten
Die kleinen Waldhimbeeren aus Rumänien werden durch den Zusatz von Neutralalkohol zu einem besonderen Geist destilliert. Die frische unvergorene Frucht wird mit 4 kg Waldhimbeeren auf 1 Liter Alkohol angesetzt und nach einer gewissen Einwirkzeit wieder destilliert.
Das Ergebnis ist ein frischer (dezente Anklänge an Zitrusfrüchte, grünen Apfel), weicher und harmonischer „Geist”. Eine blumige Würze und die betörende Frucht Waldhimbeeren (ohne übertriebene Süße) machen dieses Destillat zu einem perfekten Begleiter zu Riesengarnelen oder Scampi an einer Paprika-Trikolore, Schokoladensoufflé, einer Schokoladen-Tarte mit Tahiti-Vanilleschaum, Linzertorte oder Rhabarbersorbet mit Basilikum und gestoßenem Pfeffer. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Prämierungen:
Silbermedaille bei den „World Spirits Awards” (2004, 2006, 2008 und 2009)
Goldmedaille bei den „World Spirits Awards” (2007)
Genießen Sie diesen „guten” Geist bei einer Serviertemperatur von 16°C bis 18°C.
Nach oben
Kurz zusammengefasst:
Waldhimbeergeist
Eine blumige Würze und die betörende Frucht Waldhimbeeren (ohne übertriebene Süße) machen dieses Destillat zu einem perfekten Begleiter zu Riesengarnelen oder Scampi an einer Paprika-Trikolore, Schokoladensoufflé, einer Schokoladen-Tarte mit Tahiti-Vanilleschaum, Linzertorte oder Rhabarbersorbet mit Basilikum und gestoßenem Pfeffer. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Anschrift des Winzers:
Vallendar
Brennerei Hubertus Vallendar
Hauptstraße 11
56829 Kail
Deutschland
| Expertise | DOWNLOAD Datenblatt |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel (Saar-Ruwer) |
| Weingut | Vallendar |
| Inhalt | Halber Liter 0,5 l |
| Weinart | Eau de Vie |
| Verschluss | nicht spezifiziert |
| Bestell-Nr. | YVA3700 |
| Alkoholgehalt | 41,0 Vol.% |
| Allergene | Sulfite |
Anschrift des Winzers:
Vallendar
Brennerei Hubertus Vallendar
Hauptstraße 11
56829 Kail
Deutschland
Nach oben
Unsere Kunden kauften auch:
Aus unserem Sortiment
in Ihrem Warenkorb.
Genießen Sie diesen traditionellen Edelbrand bei einer Serviertemperatur von 16°C bis 18°C. Dazu einen Carré de l’Est (Weichkäse aus Kuhmilch) oder weiße Schokolade verfeinert mit Safran Curry.
Mehr Info >
Inhalt: 0,5 l (64,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: YVA1300
in Ihrem Warenkorb.
Dieser Edelbrand zeichnet sich aus durch seine klare Frucht, die feine Würze, die Frische (Anklänge an Zitrusfrüchte und Minze). Williams at its best!
Mehr Info >
Inhalt: 0,5 l (68,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: YVA1500
in Ihrem Warenkorb.
Das Fleur de Sel wird auch die „Königin des Salzes” genannt. Es bildet sich nur bei optimalen Wetterverhältnissen an der Wasseroberfläche des Meeres, wird von Hand geerntet und macht maximal 0,1% einer gesamten Ernte aus. Die besondere Textur seiner Kristalle, der außergewöhnlich milde, frische Geschmack macht das Fleur de Sel zu einer seltenen und kostbaren …
Mehr Info >
Inhalt: 150 g (39,67 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI0301
in Ihrem Warenkorb.
Am besten bei 16°C bis 18°C genießen und dazu vielleicht ein Stück Trappe Echourgnac oder Bananen-Kokusnuss-Taler, Karameliesierte Kalbsleber, Créme-Brûlée, gegrilltes Mittelmeergemüse in Rucolamarinade mit einem Lammfilet unter der Olivenkruste.
Mehr Info >
Inhalt: 0,5 l (68,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: YVA2300
