Rocca di Vignola, Condimento bianco (weißer Balsamessig)
Art.-Nr.: XVI2405 · Inhalt: 0.5 l · Euro/
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Rocca di Vignola, Condimento bianco (weißer Balsamessig)
Allergene: Antioxidationsmittel: E224, Sulfite / ausverkauft
Dieser weiße Balsamico, aus Trebbiano-Weinessig und eingekochtem Traubenmost hergestellt, vereint die klassischen Geschmacksattribute eines klassischen Balsamico di Modena mit einer feinen Süße und einer frischen Fruchtigkeit. Er zeichnet sich aus durch eine geringe Säure, große Finesse, Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten.
Durch seine helle Farbe ist er prädestiniert für alle Gerichte, in denen Balsamico-Aromen erwünscht sind, die aber nicht durch einen dunklen Essig farblich beeinflusst werden sollen.
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Kurz zusammengefasst:
Condimento bianco (weißer Balsamessig)
Dieser weiße Balsamico, aus Trebbiano-Weinessig und eingekochtem Traubenmost hergestellt, vereint die klassischen Geschmacksattribute eines klassischen Balsamico di Modena mit einer feinen Süße und einer frischen Fruchtigkeit. Er zeichnet sich aus durch eine geringe Säure, große Finesse, Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten. Durch seine helle Farbe ist er prädestiniert für alle Gerichte, in denen Balsamico-Aromen erwünscht sind, die aber nicht durch einen dunklen Essig farblich beeinflusst werden sollen.
Anschrift des Erzeugers:
Rocca di Vignola - Modena
Rocca di Vignola
Piazza dei Contrari 4
41058 Vignola MO
Italien
| Expertise | DOWNLOAD Datenblatt |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Erzeuger | Rocca di Vignola - Modena |
| Inhalt | 0.5 l |
| Art | Balsam-Essig |
| Bestell-Nr. | XVI2405 |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g | |
| Energie | 429 kJ / 101 kcal |
| Kohlehydrate | 21 g |
| – davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,005 g |
| Allergene | Antioxidationsmittel: E224, Sulfite |
Anschrift des Winzers:
Rocca di Vignola - Modena
Rocca di Vignola
Piazza dei Contrari 4
41058 Vignola MO
Italien
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