Rocca di Vignola, Balsamico Premium 3.0 (3 Jahre gereift)
Art.-Nr.: XVI2404 · Inhalt: 0.25 l · Euro/
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Rocca di Vignola, Balsamico Premium 3.0 (3 Jahre gereift)
Allergene: Antioxidationsmittel: E226, Sulfite / ausverkauft
Sehr alter Balsamico, der 3 Jahre der Reifung in alten Chianti-Fässern von Antinori sowie in Kirsch- und Kastanienholzfässern verbracht hat, bis er seine wunderbare Dichte erreichte. Angenehm rund und voll entwickelt, geprägt von einer delikaten Süße, wenig Säure, Aromen von geröstetem Holz und dunklen Beeren, Schokolade und exotischen Gewürzen, lang anhaltende Frucht und erstaunliche Fülle – kommt einem Tradizionale schon recht nahe.
Ein dickflüssiges Aromat zu Saucen, Fleischgerichten, als Digestif, zu Käse und Obst oder pikant gewürzten Erdbeeren.
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Kurz zusammengefasst:
Balsamico Premium 3.0 (3 Jahre gereift)
Sehr alter Balsamico, der 3 Jahre der Reifung in alten Chianti-Fässern von Antinori sowie in Kirsch- und Kastanienholzfässern verbracht hat, bis er seine wunderbare Dichte erreichte. Angenehm rund und voll entwickelt, geprägt von einer delikaten Süße, wenig Säure, Aromen von geröstetem Holz und dunklen Beeren, Schokolade und exotischen Gewürzen, lang anhaltende Frucht und erstaunliche Fülle – kommt einem Tradizionale schon recht nahe. Ein dickflüssiges Aromat zu Saucen, Fleischgerichten, als Digestif, zu Käse und Obst oder pikant gewürzten Erdbeeren.
Anschrift des Erzeugers:
Rocca di Vignola - Modena
Rocca di Vignola
Piazza dei Contrari 4
41058 Vignola MO
Italien
| Expertise | DOWNLOAD Datenblatt |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Erzeuger | Rocca di Vignola - Modena |
| Inhalt | 0.25 l |
| Art | Balsam-Essig |
| Bestell-Nr. | XVI2404 |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g | |
| Energie | 665 kJ / 156 kcal |
| Kohlehydrate | 34 g |
| – davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g |
| Allergene | Antioxidationsmittel: E226, Sulfite |
Anschrift des Winzers:
Rocca di Vignola - Modena
Rocca di Vignola
Piazza dei Contrari 4
41058 Vignola MO
Italien
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