VON WINNING | PFALZ

Visionär & Virtuose
Einzigartige Interpretationen weltberühmter Weinbergslagen!

CHIARA CONDELLO

Der vierte Streich!
Lucciole: „Top Wine“ SLOW WINE

CAROLINE DIEL

Überragende Wertungen für 2020!
Gebietsspitze an der Nahe!

DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE

„Atem raubendes Terroir!“ WEINWELT
Gigondas-Traditionalisten mit Topweinen!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

mit Erscheinen der PINwand No. 329 hat für viele Winzer die aufregendste und arbeitsintensivste Phase des Jahres begonnen: Die Weinlese 2021 steht bevor! Man mag es kaum glauben, aber nach drei in nahezu ganz Europa trocken-warmen Jahrgängen steht uns nun erstmalig ein wieder ganz klassischer Jahrgang bevor. F¨r uns im Handel bedeutet dies auch, dass die Winzer Platz in den Kellern schaffen und sich voll und ganz dem neuen Jahrgang widmen.

Echte Schätze treffen daher in den nächsten Wochen in unserem Lager ein. In Deutschland sind es die Großen Gewächse Caroline Diels, die sich über echte Spitzenwertungen im MEININGERS Sommelier Magazin freuen darf; gleich zwei Rieslinge landen in der Gebietsspitze der Nahe ganz vorne. Im Hotspot der Pfalz, dem idyllischen Deidesheim, besuchten wir Stephan Attmann zur Fassprobe der „Pfälzer Grand Crus“. Seine burgundisch anmutenden Rieslinge schlummern noch bis ins Frühjahr 2022 im Keller, sollten aber jetzt subskribiert werden, denn die Weine sind heiß begehrt und werden im Frühjahr ausverkauft sein.

Jetzt wo es allmählich kälter wird und sich schon bald das Laub verfärben wird, dürstet es uns nach Rotwein. Aus Italien stellen wir Ihnen eine echte Perle vor, den Nusserhof. Ein Neuzugang, von dem viele Kenner Südtirols wahrscheinlich nicht erstmalig hören! Und dann haben da noch die beiden Freundinnen Chiara Condello und Giulia Negri ein halbes Dutzend der wohl feinsinnigsten Rotweine Norditaliens für uns geschnürt! Außerdem haben wir für Sie gleich drei unserer absoluten Klassiker aus Südfrankreich und dem Languedoc in die aktuellste Ausgabe der PINwand gepackt!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Domaine du Cros | Südwesten
Während die Weine aus Marcillac, einer der kleinsten Weinbauregionen Frankreichs, weitgehend unbekannt sind, genießen die Messerschmiede aus Laguiole und Aubrac-Rinder der Region Kultstatus. Genau von hier stammen die urwüchsigen und so preiswerten Weine unseres Geheimtipps, der Domaine du Cros.
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Pierre Clavel | Languedoc
Er ist die treue Seele des Languedoc: Pierre Clavel, sympathischer Kultwinzer des Midi, vinifiziert in biologischem Anbau liebevoll handwerkliche Unikate von wilder Ursprünglichkeit.
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine La Bouïssière | Gigondas
An den Hängen der wildromantischen Dentelles de Montmirails fühlen sich Thierry und Gilles Faravel zu Hause. Ihre Gigondas und Vacqueyras sind kraftvolle, seriöse und von tiefgründiger Mineralität geprägte Châteauneuf-du-Pape-Konkurrenten. Das Reifepotenzial der Weine ist legendär!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Richard Rottiers | Beaujolais
William Kelley (PARKER) entdeckt das Beaujolais als ernstzunehmenden Konkurrenten der Côte d‘Or für sich! Mit der 2020er Kollektion landet Rottiers eine Spitzen-Kollektion mit traumhaften Wertungen. Bis zu 94+ Punkte räumt Richard ab!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Tariquet & Domaine La Hiltaire | Gascogne
Der Herbst ist der neue Sommer! Super attraktive Roséofferte unseres Preiswunders aus der Gascogne!
zu den Weinen | über das Weingut

Von Winning | Pfalz
Gut Ding will Weile haben! Stephan Attmann beförderte den Deidesheimer Betrieb in Windeseile an die Gebietsspitze. Bei seinen Weinen lässt er sich aber die größtmögliche Zeit. Wir waren zur Fassprobe im Weingut Von Winning und haben die schlummernden Großen Gewächse des Jahrgangs 2020 verkostet.
zu den Weinen | über das Weingut

Schlossgut Diel | Nahe
Die Großen Gewächse sind eingetroffen! An der Nahe steht dieses Jahr vor allem eine Person im Vordergrund: Caroline Diel. Die Winzerin liefert den Stoff für die höchstbewerteten Großen Gewächse der Nahe. Wir haben unsere frischen Eindrücke des Weingutsbesuchs zusammengefasst.
zu den Weinen | über das Weingut

Chiara Condello | Emilia-Romagna
Chiaras 4. Streich: Der Slow Wine Guida zeichnet Condellos frisch erschienenen ‚Le Lucciole‘ als „Top Wine“ aus. Chiara Condellos Sangiovese – das ist Poesie in Flaschen!
zu den Weinen | über das Weingut

Giulia Negri | Piemont
„Ich widme mich dem Barolo, denn für mich ist dieser Wein ein Stück Kunst, das der Zukunft angehört – einer Zukunft, die neu geschrieben werden muss “ – Giulia Negri
zu den Weinen | über das Weingut

NEU Nusserhof | Südtirol - Bozen
Neuzugang aus Südritrol: Der nur 4ha umfassende Nusserhof gilt für viele Kenner der Region als der authentischste Betrieb. Im Herzen Bozens wird hier seit 1992 biologisch zertifizierter Weinbau betrieben - nein – gelebt! Wir haben erstmals eine kleine Allokation erhalten. Geheimtipp!
zu den Weinen | über das Weingut

Bodegas Olivares | Jumilla
Unter Preis-Genuss-Punkten spielt Bodegas Olivares in einer eigenen Liga, konkurrenzlos. Wunderbar zugängliche, komplexe und hedonistische Alltagsweine. Wer diese Weine erstmals im Glas hat, fühlt sich wie Christoph Columbus bei der Entdeckung Amerikas!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

WEINGUT JÜLG

Willkommen in der Champions League!

ALTESINO

Brunello 2016
– ein epischer Jahrgang!

SPANIEN x 3

Bimbache – Bernabeleva – Palacios:
welch atemberaubende Bandbreite!

BERNHARD OTT

Mister Grüner Veltliner übertrifft sich
mit seinen 2019er-Lagenweinen selbst!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

ganz großes Thema unserer frisch gedruckten PINwand Nr. 328 ist ein Weingut aus der Pfalz, das wir Ihnen vor nicht allzu langer Zeit noch als Newcomer vorgestellt haben. Die Rede ist von „Zauberlehrling“ Johannes Jülg aus Schweigen. Mit seinen Burgundern ist er innerhalb kürzester Zeit im Olymp der besten Winzer Deutschlands angekommen, die Aufnahme in den renommierten VDP, dem Verein Deutscher Prädikatsweingüter, ist der beste Beweis dafür, dass man nun in der Champions League spielt. Für Familie Jülg natürlich ein Ansporn, noch mehr zu leisten, noch freier zu arbeiten – was sich in einer der stärksten Kollektionen der Gutsgeschichte manifestiert. Daher stehen die Jülgs heute im Zentrum der PINwand. Die Kunst, Parzelle für Parzelle herauszuarbeiten, steht auch bei Müller-Ruprecht in Kallstadt (Pfalz) im Zentrum des Schaffens. Die vielen Facetten des Saumagens bringt uns Philipp Wöhrwag mit drei besonders gelungenen Interpretationen des legendären „Saumagens“ näher. Unweit von Madrid, heißen wir einen alten Bekannten mit neuer Kollektion willkommen: Das großartige Weingut Bodegas y Viñedos Bernabeleva lehrt uns, dass Grenache (hier natürlich Garnacha) auf höchstem Niveau nicht nur von der Südlichen Rhône stammen muss. Und wer die Weißweine probiert merkt schnell: hier hat alles Hand und Fuß, Stil und Charakter. Im Herzen Chavignols gibt es nicht nur guten Ziegenkäse. Die Sancerre-Weine von Altmeister Gérard Boulay definieren für uns lehrbuchhaften Sauvignon Blanc, sie zeigen, wie genial diese Rebsorte reifen kann, wenn Terroir und Handwerkskunst im Vordergrund stehen.

PS: Alle alteingesessenen Kunden werden es längst wissen und fieberten dem Termin entgegen. Im September sind nun die aktuellen Großen Gewächse des Jahrgangs zum Versand freigegeben. In den nächsten Wochen werden wir ausführlich über die Highlights und hochbewerteten Weine berichten. Es bleibt also spannend!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Jülg | Pfalz
Johannes Jülg: „Mit Abstand die beste Kollektion, die wir gemacht haben!“ Der Ritterschlag: Neuaufnahme in den VDP! Glückwunsch an die stolzen Pfälzer!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Müller-Ruprecht | Pfalz
Einer der Sieger in der jüngsten Edition des Wettbewerbs „Die junge Pfalz“! Preis-Genuss-Wunder aus Kallstadt, und endlich eingetroffen: die Lagenweine aus dem legendären Saumagen!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Herrenberg | Saar
Manfred Loch: „Große Weine fallen nicht vom Himmel! Es braucht Akribie, Leidenschaft und Wissen für unvergleichlichen Riesling!“ – der „Riesling-Pétrus” der Saar steht für herrlich saftige, zart mineralische und fruchtbetonte Rieslinge mit Genuss-Garantie. Handcrafted, aus Miniproduktion!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Bernhard Ott | Wagram
„Mister Grüner Veltliner“ ist einer der überragenden Protagonisten in seiner Heimat. Frisch eingetroffen: die sensationellen Lagenweine aus dem hochgelobten Traumjahrgang 2019! Zum Niederknien, genauso wie die nobelste aller Marillen-Konfitüren!
zu den Weinen | über das Weingut

Saladini Pilastri | Marken
Dieses Gut bedarf fast keiner Worte mehr: Lieblingsweingut unserer Kunden, meistverkaufter Italiener, Top-Bio-Qualitäten für ganz kleines Geld. Bella Italia!
zu den Weinen | über das Weingut

Altesino | Toskana
Brunello 2016: dieser Jahrgang löst wahre Jubelstürme aus! „Montosoli“ mit 97 Punkten gleich bei mehreren Kritikern unter den besten Weinen des Jahres!
zu den Weinen | über das Weingut

Álvaro Palacios | Priorat / Rioja / Bierzo
Er ist eine lebende Legende und hat sich um den spanischen Weinbau wahrlich verdient gemacht. Seine aktuellen Weine unterstreichen seine Ausnahmestellung und werden mit Bestnoten bewertet! Das ist durch die Bank hervorragend!
zu den Weinen | über das Weingut

Bimbache | El Hierro (Kanaren)
Weine wie aus dem Höllenschlund von schwarzen Lava-Böden – unsere letztjährige Neuaufnahme kann nur als spektakulär bezeichnet werden: spektakuläres Terroir, spektakulär eigenständig, spektakulär anders!
zu den Weinen | über das Weingut

Bernabeleva | Vinos de Madrid
Garnacha von einer puristischen Eleganz und Reintönigkeit, wie sie so nur aus der Sierra de Gredos kommen kann. Der Vorstoß in neuen Dimensionen! Grandioser Stoff!
zu den Weinen | über das Weingut

Gérard Boulay | Sancerre
Seele, Energie, Spannung, Urwüchsigkeit – der Altmeister aus Chavignol steht an der Spitze der Region, in der kaum schönere, bessere Terroirs für Sauvignon Blanc existieren!
zu den Weinen | über das Weingut

Château d‘Aydie | Madiran
Aus dem „alten Land“ kommen Weine wie Donnerhall. Der S¨dwesten Frankreichs ist eine Fundgrube für originäre, authentische, ursprüngliche Weine. DIE preiswerte Alternative für alle, die der überteuerten Bordeaux-Kreszenzen müde sind!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

CLOS DES PAPES
24 Parzellen – Ein legendärer Wein!

GEORG BREUER
Theresas Orts- und Gutsweine
sind da! Rheingau-Ikonen

BARONE RICASOLI
Toskana zum Schwärmen
Diese Chianti setzen Maßstäbe!

VERÓNICA ORTEGA
ROC ’n’ Roll aus dem Bierzo
Weißwein-Zuwachs bei Verónica!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

bevor wir uns der detaillierten Berichterstattung der Großen Gewächse des Jahrgangs 2020 im September widmen und von den zahlreichen Bewertungen der nationalen und internationalen Journalisten berichten werden, wollen wir Ihnen drei höchst bemerkenswerte Betriebe, die nicht dem Verband der Deutschen Prädikatweingüter (VDP) angehören, ans Herz legen. Den Start macht Holger Koch, der im Kaiserstuhl eine geniale Kollektion eingefahren hat. Besonderes Augenmerk gilt heute seinen weißen Burgundern, die mittlerweile von drei großartigen Chardonnays ergänzt werden. Dann der Rheingau: Viele von Ihnen scharren bereits mit den Hufen, wenn es um die Lagenweine von Theresa Breuer geht, die wir im Spätherbst anbieten werden. Zuvor möchten wir Ihren Blick auf Theresas kompromisslose Guts- und Ortsweine, die für uns die Stärke des Rheingaus verkörpern: Präzision, Mineralität und kühle Aromatik. Der dritte im Bunde ist Markus Molitor: Was er an der Mittelmosel und Saar einfährt, erzielt Spitzenwertungen. Stephan Reinhardt (WINE ADVOCATE) hat im ganz großen Jahrgang 2019 nun gleich drei seiner Weine mit der perfekten Note von 100 Punkten ausgezeichnet! Unsere Favoriten sowie seine Spitzenwertungen haben wir für Sie in der PINwand zusammengefasst. Drei große Künstler vertreten die französische Weinbaunation: Thillardon mit ungemein eigenständigen und leichtfüßigen Beaujolais, Guillaume Gros, ein Winzergenie aus dem Luberon und Vincent Avril, der mit Clos des Papes seit vielen Jahren Maßstäbe im Châteauneuf-du-Pape setzt. Ähnlich famose Autorenweine gibt es auch in Spanien: Verónica Ortega und Telmo Rodríguez sind zwei Winzerstars, deren Weine man unbedingt kennen und trinken sollte!

PS: Wir möchten uns auch ganz herzlich bei Ihnen, werte Kunden, bedanken. Gemeinsam mit Ihnen können wir über unsere beiden Charity-Auktionen zugunsten der Opfer der Flutkatastrophe an der Ahr, die stolze Summe von rund 25.000 Euro an den Hilfsfond des VDP (Der Adler hilft e.V.) spenden!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Domaine Boudau | Roussillon
Es ist einfach begeisternd, was die Geschwister Véronique und Pierre aus Rivesaltes alljährlich hervorbringen! Ihr Rezept: ein unvergleichlich gutes Preis-Genuss-Verhältnis bei gleichzeitig maximaler Sinnlichkeit und Saftigkeit ihrer Weine.
zu den Weinen | über das Weingut

Guillaume Gros | Luberon
Guillaume Gros ist ein Künstler wie aus dem Bilderbuch. Die Rot- und Weißweine aus dem Luberon verkörpern die Symbiose von Mensch und Natur. Sein Lebensmotto: „Wer wagt, gewinnt.“
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Thillardon | Beaujolais
Guillaume Gros ist ein Künstler wie aus dem Bilderbuch. Die Rot- und Weißweine aus dem Luberon verkörpern die Symbiose von Mensch und Natur. Sein Lebensmotto: „Wer wagt, gewinnt.“
zu den Weinen | über das Weingut

Clos des Papes | Châteauneuf-du-Pape
Vincent Avril: Kultfigur des Châteauneuf-du-Pape und Bio-Winzer erster Stunde. Seine aktuelle Kollektion setzt Maßstäbe. Dabei bleibt er seiner Linie treu: entrapptes Traubenmaterial, Verzicht auf camouflierendes neues Holz, keine anderen „Boliden“ neben dem Grand Vin.
zu den Weinen | über das Weingut

Barone Ricasoli | Chianti
Zu Besuch beim Eichamt der Toskana. Barone Ricasolis Chianti-Crus setzen Maßstäbe und begeistern uns Italienschwärmer von jenseits der Berge, uns „oltromontani“, schon beim ersten Schluck. JAMES SUCKLING vergibt aktuell Höchstwertungen!
zu den Weinen | über das Weingut

Cusumano | Sizilien
Siziliens ideale Weinbaubedingungen bilden die Grundlage für die preiswerten Rot- und Weißweine aus dem Hause Cusumano. Das Weingut verbindet gekonnt lokale Tradition mit modernem Qualitätsdenken ohne dabei die Erschwinglichkeit zu vernachlässigen.
zu den Weinen | über das Weingut

Telmo Rodríguez | Rioja & Rueda
Spaniens erster „flying winemaker“, „Pionier“, „Wiederentdecker“ und „Superstar“ … – sie werden knapp, die Ehrentitel, die Telmo Rodríguez von der nationalen wie internationalen Weinkritik verliehen wurden. Mit Bodegas Lanzaga hat er die Rioja quasi neu erfunden, sein „Basa“ war Anstoß für eine echte Rueda-Reniassance!
zu den Weinen | über das Weingut

Verónica Ortega | Bierzo
Feinster ROC ’n’ Roll aus dem spanischen Nordwesten: Mencía-Magierin Verónica Ortega entlockt nicht nur der „burgundischsten“ Rebsorte der iberischen Halbinsel kaum gekannte Facetten. Ihr neuer Godello „La Llorona“ hat das Zeug zum „instant classic“!
zu den Weinen | über das Weingut

Inurrieta | Navarra
Jeder Wein ein Versprechen: Die Bodgea Inurrieta räumt aktuell bei diversen Wettbewerben – zum Beispiel MUNDUS VINI und CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN – Gold-Medaillen ab. Dem Charme der verführerisch fruchtintensiven Weine können sich auch Profis nicht entziehen!
zu den Weinen | über das Weingut

Holger Koch | Baden
Manufakturware made in Bickensohl. Holger Koch übertrifft sich mit seiner Kollektion des Jahrgangs 2020 selbst! Seine Chardonnay-Trias zeigt klare Parallelen zum ewigen Vorbild, der Côte d’Or aus dem Burgund.
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Markus Molitor | Mosel
Rekordhalter Markus Molitor: schon wieder 100 PARKER-Punkte – und in diesem Jahr gleich dreimal! An diese jetzt schon ikonischen Weine schließt eine unglaublich vielfältige Kollektion an, so präzise wie ein Schweizer Uhrwerk! Wir haben unsere Highlights für Sie zusammengefasst.
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Georg Breuer | Rheingau
Aus Rüdesheim am Rhein stammen Theresa Breuers berühmten Rieslinge der Extraklasse. Kompromisslose Rheingauer Gewächse, die zur deutschen Spitze zählen. Frisch eingetroffen sind ihre präzisen Gutsund Ortsweine des aktuellen Jahrgangs 2020.
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

BATTENFELD-SPANIER & KÜHLING-GILLOT

Jubilläum: 30 Jahre Battenfeld-Spanier. Noch nie so gut wie heute!

RAINER SCHNAITMANN

Der König vom Württemberg!
„Er ist ein Künstler!“ Gault&Millau

LÓPEZ DE HEREDIA

Zeitlos und urtraditionell!
Weine wie vor über 130 Jahren – Kult!

DOMAINE DES BOSQUETS

„Der Rayas von Gigondas!“ DUNNUCK
Spitzenbewertungen für 2019!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

die Geschichte von Hans Oliver Spanier liest sich wie ein Märchen. Aus dem Nichts, ohne Weinberg, ohne eigenen Keller, beginnt er Anfang der 1990er-Jahre seinen Traum vom Weinmachen zu leben, führt in nur 30 Jahren seinen Betrieb (zusammen mit Kühling-Gillot, dem Weingut seiner Frau Caroline) in die kleine Spitzengruppe der besten deutschen Winzer. Bemerkenswert ist dabei der stilistische Wandel, den er mit seinen Weinen vollzogen hat. Noch nie waren sie so fein, so auf den Punkt vinifiziert. Der Terroirgedanke war schon immer ausgeprägt, ebenso aus Überzeugung der biologische Anbau, aber Textur und Struktur der Weine haben ein neues, vorher nicht gekanntes Niveau erreicht. Eine großes Kompliment in den Wonnegau, und, lieber H. O., Glückwunsch zu allem, was Du in den letzten 30 Jahren auf die Beine gestellt hast!

Eine andere Erfolgsgeschichte schreibt etwas weiter im Süden der Republik unser Freund Rainer Schnaitmann. Es gibt nur wenige Weingüter, die spannendere Weine vinifizieren. Und kaum eines, das sich ständig neu zu erfinden scheint, wo es niemals Stillstand gibt, wo die Grenzen fast täglich neu ausgelotet werden. Weltklasse-Sauvignon-Blancs strahlen neben den Trollingern, Lembergern und Pinots um die Wette, als Dreingabe gibt’s so herrliche wie individuelle Rosés – es hat „Boom“ gemacht!

Was wir an dieser Stelle noch erwähnen müssen: Frankreich: 2019 verspricht bei den Topbetrieben an der südlichen Rhône hervorragend zu werden, unsere Domaine des Bosquets und Clos du Caillou lassen die Kritiker auf jeden Fall schon einmal jubeln! Und Spanien: Zwei unserer erfolgreichsten Neuaufnahmen von der iberischen Halbinsel stehen beispielhaft für die ganze Bandbreite dieses wunderbaren Weinlands. Geschichte und Tradition des mittlerweile 144 Jahre alten Hauses R. López de Heredia Viña Tondonia – ein Panoramafenster in die Vergangenheit! – treffen auf die „avantgardistische Arthouse-Weine“ von 4kilos, den genialen Künstlern der Neuzeit! – welch wunderbare Weinwelt!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Seehof | Rheinhessen
Endlich eingetroffen: Florians neue „von den Kalkterrassen“-Weine – hier spricht das Terroir! Größter Weingenuss zu allerbestem Tarif!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Rainer Schnaitmann | Württemberg
Einer der spannendsten Betriebe in Deutschland: „Er ist in jeglicher Hinsicht ein Künstler. Er zaubert Weine – wirklich auf allerhöchstem Niveau!“ (Gault&Millau). Inklusive der Subskription seiner überragenden roten Großen Gewächse von 2019. Unbedingte Kaufempfehlung!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Battenfeld-Spanier | Rheinhessen
Jubiläum: In 30 Jahren aus dem Nichts an die nationale Spitze. „Ein Wein ist schöner als der andere!“ VINUM Weinguide 2021. H. O. ist auf dem Höhepunkt seines Schaffens. Mit einer vorzüglichen Kollektion aus 2020! Wir gratulieren.
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Kühling-Gillot | Rheinhessen
Wer Battenfeld-Spanier sagt, muss auch Kühling-Gillot sagen! „Zusammen gehört das Paar heute zur Crème de la Crème der Weinszene!“ (DER FEINSCHMECKER 08/2021)
zu den Weinen | über das Weingut

Le Clos du Caillou | Châteauneuf-du-Pape
Die perfekte Vermählung von Tradition und Moderne! „Die Weine flirten mit der Perfektion!“ – JEB DUNNUCK Top-Wertungen für den neuen Tramjahrgang!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine des Aires Hautes | Minervois
Bis 95 Punkte für den neuen Clos de l’Escandil – „Spektakulär!“ (JEB DUNNUCK). Frisch eingetroffen: Unser meistverkaufter Wein aus dem Languedoc, „Réserve La Livinière“. Ein Wein der 10-Euro-Klasse, der sich schon über 94 Punkte freuen durfte! Absolut unschlagbar für diesen Preis!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine des Bosquets | Gigondas
Ist das stark! Was meinen die Kritiker? „Der Rayas von Gigondas?“, „Wahrlich, nur der Himmel ist die Grenze für dieses fabelhafte Weingut!“, „Die Handschrift dieses Weingutes ist Finesse!“ (JEB DUNNUCK und WINE ADVOCATE). Überragende Kritiken für das große Rhônejahr 2019!
zu den Weinen | über das Weingut

Fratelli Barba | Marken
Es gibt sie noch, authentische Alltagsweine mit viel Charakter zu fairsten Preisen. Bella Italia in Rot, Weiß und Rosé!
zu den Weinen | über das Weingut

Adami | Prosecco
Sommerzeit ist Prosecco-Zeit! Und Adami liefert den Traumstoff für die warmen Tage. Riesenerfolg bei der ‚ „Prosecco Superiore DOCG Trophy“ des FALSTAFF: gleich drei Prosecco erreichen 93 Punkte (die zweithöchste Wertung!): „Vigna Giardino“, „Col Credas“ und „Bosco di Gica“ – ein Top-Ergebnis!
zu den Weinen | über das Weingut

4kilos | Mallorca
Die unumstrittene Nummer 1 der Insel. Arthouse-Weine der Extraklasse von zwei Weinverrückten!
zu den Weinen | über das Weingut

López de Heredia Viña Tondonia | Rioja
Die Zeit angehalten – welch ein Segen! Spaniens außergewöhnlichstes Weingut arbeitet heute wie vor über 130 Jahren. Inbegriff von Tradition und zu Recht ein Kult-Weingut! Einmalig schöne Weine!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

ÖKONOMIERAT REBHOLZ

Unnachahmlich: klare Kante! Super-Kollektion à la Rebholz!

WEINGUT KELLER

Los geht’s: die Basisweine sind da!
Jubiläum: „Unser 20. Jahrgang macht uns glücklich!“

WEINGUT TEMENT

Mythos Zieregg!
Die Nummer 1 aus  Österreich!

ISOLE E OLENA

Stilikone des Chianti!
Unbeirrbar traditionell!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

die Enstehung der PINwand Nr. 325 war von sommerlich-sonniger Stimmung geprägt, die sich auch in unserem Sommer-Beileger „entladen“ hat, in dem wir Sie für die hoffentlich erholsamsten Tage des Jahres mit zahlreichen Sommerklassikern wappnen.
Aber auch der Jahrgang 2020, der sich größter Beliebtheit erfreut (mittlerweile haben wir Ihnen den Großteil unserer Betriebe aus Deutschland vorgestellt, und Sie, werte Kunden, reagieren entsprechend begeistert), liefert auf höchst charmante Art erfrischenden pinard für die warmen Tage! Drei Weingüter haben heute ihren großen Auftritt: Die Zwillinge Hans und Valentin Rebholz sehen sich zum Verwechseln ähnlich, ganz anders ihre terroirgeprägten Weine, deren unterschiedliche Böden jeder geneigte Weinliebhaber auf beeindruckende Weise im Glas nachvollziehen kann. Mit Christoph Schaefer liefert die Mosel urtraditionelle und zeitlose Rieslinge von den großen Graacher Lagen ab. Ein Jahrgang mit nur homöopathischen Mengen an edelsüßen Weinen, dafür umso strahlender in Sachen Kabinett! Außerdem feiern wir den 20. Jahrgang von Julia und Klaus Peter Keller und eine beispiellose Erfolgsgeschichte, die wir – voller Stolz – nun fast seit Anbeginn begleiten dürfen. Ein Anlass, auch Ihnen, den besten Kunden, die man sich wünschen kann, zu danken: für die Treue und das enorme Vertrauen in unsere Winzerinnen und Winzer, mit denen wir unsere Passion teilen! Mit Blick gen Italien widmen wir uns dem Chianti Classico. Zwei Betriebe, die seit Generationen das Bild der Region prägen: Isole e Olena und – vor wenigen Tagen für die „Kollektion des Jahres“ ausgezeichnet! – Riecine. Neuland für die meisten Vinophilen dürfte die Domaine des Ardoisières sein: Rund 60 Kilometer südwestlich des Montblanc entstehen hier aus autochthonen Rebsorten einige der schönsten Wein-Unikate Frankreichs. Nicht unerwähnt bleiben darf natürlich der Steiermark begehrtestes Exportgut: Sauvignon Blanc aus dem Hause Tement!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Keller | Rheinhessen
Jubliäum: Der 20. Jahrgang von Julia und Klaus Peter: „2020 macht uns glücklich!“
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz
Klare Kante, glasklare Weine. Weltklassegewächse aus biologischem Anbau wie an der Schnur gezogen. „Sortentypisch, lagencharakteristisch, langlebig!“ Kompliment in die Pfalz für eine super Kollektion! Bärenstarke Große Gewächse in Subskription!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Willi Schaefer | Mosel
Christoph Schaefer interpretiert die Mosel wie kaum ein anderer. Dem Zauber seiner feingliedrigen Rieslinge kann sich niemand entziehen! Kultstoff!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Deux Clés | Corbières
Sie können es einfach: bester Weißwein der Corbières (mehrfach!), Rotweine, die an die alten legendäre Gewächse von Peyre Rose erinnern. Der unaufhaltsame Aufstieg zweier immens talentierter Überzeugungstäter aus dem Nichts an die Spitze der Region!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine des Ardoisières | Savoyen
In Insiderkreisen ein echter Geheimtipp: Von einem kleinen Betrieb aus den Savoyer Alpen kommen unfassbar eigenständige, fulminante, unvergleichliche Weine. Kühler Stoff‚ für alle Weinfreaks!
zu den Weinen | über das Weingut

Isole e Olena | Toskana
Die Stilikone des Chianti. Der neu Cepparello ist eingetroffen, zum Niederknien schön! Und 92 Punkte im DECANTER für den Chianti Classico!
zu den Weinen | über das Weingut

Riecine | Toskana
Toskana, die zweite: Doppelter Grund zum Feiern – „Kollektion des Jahres Toskana!“ bei WEIN.PLUS! Und Auszeichnung mit dem „Giulio Gambelli“-Preis als bester Nachwuchswinzer und meisterlicher Interpret der Sangiovese! Glückwunsch an Alessandro zu dieser Ehre!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Tement | Südsteiermark
Mythos Zieregg: Vom Triumph des Terroirs über die Frucht! Die Weine zählen zu den größten Weißweinen der Welt! Mit einigen Raritäten für Liebhaber!
zu den Weinen | über das Weingut

Bodeags Bhilar | Rioja
Der neue Superstar der Rioja. „Grower oft he year 2020!“ Das Gesicht der Weinrevolution in Spanien! Die drei heiligen Prinzipien: Terroir, Terroir, Terroir! Phänomenale Weißweine in zeitlos-avantgardistischem Gewand.
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

HOFGUT FALKENSTEIN

„Auf Du und Du mit dem Boden“
– Erich Weber

NEU: WEINGUT SECKINGER

Urwüchsig, ungeschminkt, unkonventionell!
„Deutschlands neue Rieslingstars!“ – VINUM

DUGAT-PY

Im großen Burgund-Jahrgang
2019 die Referenz!

EMRICH-SCHÖNLEBER

Grandiose Kollektion von der oberen Nahe!
„Nur mit den 19ern vergleichbar!“

MARANGONA

Italiens beliebtester Weißwein!
Lugana vom Feinsten!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

die Winzerszene in Deutschland kommt in Bewegung, die stilistische Bandbreite wird immer größer. Beispiele gefällig?
Emrich-Schönleber gilt als einer der ganz großen Klassiker in Deutschland, die Großen Gewächse aus dem Halenberg und dem Frühlingsplätzchen genießen ikonenhaftes Ansehen. Der neue Jahrgang, den wir Ihnen in dieser Pinwand präsentieren, hat es in sich, Frank Schönleber zieht Parallelen zum alles überragenden Jahrgang 2019 – eine Top-Kollektion.

Nicht allzu laut sollten wir auf die Saarweine von Hofgut Falkenstein hinweisen, rassigere, knackigere, puristischere Weine sind an der Saar kaum zu finden, Liebhaber dieser Stilistik werden sich wieder um die limitierten Rieslinge balgen – Falkenstein, das ist Indie-Prog-Rock von der Saar!

Neu in unserem Sortiment, das um eine extrem spannende Facette reicher geworden ist, sind die Seckinger-Brüder aus der Pfalz. Die VINUM attestiert „Deutschlands neuen Rieslingstars“, dass sie das Gesicht des Rieslings in den nächsten Jahren prägen werden. In Insiderkreisen und im Ausland bereits hoch gehandelt, etabliert sich hier ein Stil, der durchaus Assoziationen ans Jura oder Burgund zulässt, oder an die Weine „von Opa, von früher“, wie Jonas Seckinger sagt. Für alle Riesling-Aficionados ein Muss, Klasse-Stoff!

Ebenfalls neu und nicht weniger spannend ist das Weingut Luis Pérez, das für seine „Avantgarde-Old-School“-Sherrys und Weißweine neuester andalusischer Spielart völlig zu Recht gefeiert wird! Kleine Allokation, grandiose Weine und eine absolute Bereicherung für uns alle!

Aber das ist noch lange nicht alles …! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern.

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Château de Beaucastel – Famille perrin | Châteauneuf-du-Pape & Südliche Rhône
Der beste Rotwein Frankreichs – 1. Platz (WEINWIRTSCHAFT)! Frisch eingetroffen: Les Grands Prebois! DECANTER: „Châteauneuf-du-Pape 2019 – Klassisches Jahr! 96 Punkte!“ (in Subskription)
zu den Weinen | über das Weingut

Dugat-Py | Burgund
2019: Phänomenaler Jahrgang im Burgund im Allgemeinen und überragende Weine bei Dugat-Py im Besonderen – absolute Weltklasse!
zu den Weinen | über das Weingut

Jacquesson | Champagne
Zählt unumstritten zu den besten Winzern der Champagne. Ab sofort (und endlich) verfügbar: n° 744, die neuen Traumperlen dieses großen Traditionsguts!
zu den Weinen | über das Weingut

Due Palme | Apulien
3 Gläser im GAMBERO ROSSO für „Selvarossa“! Außerdem: gleich 3 neue Entdeckungen (weiß, rosé, rot) und höchst attraktive Probierpakete zum Sparpreis!
zu den Weinen | über das Weingut

Marangona | Lugana
So geht Lugana auf absolutem Top-Niveau: Italiens beliebtester Weißwein aus biologischem Anbau, der ideale Sommer- und Fernwehwein!
zu den Weinen | über das Weingut

Antoniolo | Piemont
TOP: Die Zukunft liegt im Alto Piemonte: Kühler Nebbiolo aus hohen Lagen, pure Eleganz. „Osso San Grato ist ein Referenzpunkt für Nebbiolo, Gattinara, Piemont, ganz Italien“! (VINOUS)
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Hirsch | Kamptal
Hinein ins „Hirschvergnügen“ 2020! Dazu Veltliner- und Riesling-Meisterwerke ganz nahe am Ideal. Punkteregen für die 1. Lagen 2019, vielleicht Hirschs beste Kollektion ever!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Weingut Seckinger | Pfalz
Mittelhardt ganz anders: „Deutschlands neue Rieslingstars!“ (VINUM). „Die Senkrechtstarter der deutschen Weinszene!“ (Gault&Millau). Es sind die Vertreter eines anderen Weinstils in Deutschland: ein neues Kapitel wird aufgeschlagen, auch geschmacklich! Extrem spannend!
zu den Weinen | über das Weingut

Hofgut Falkenstein | Saar
Vorsicht bissig! Kompromisslose Rieslinge aus dem „Tälchen“. Hochindividuell, mit rassiger Säure und parzellengenauer Herkunft. Fass für Fass ein Freifahrschein ins pure Weinglück!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Emrich-Schönleber | Nahe
Einer der ganz großen Klassiker aus dem Nahetal. Halenberg und Frühlingsplätzchen (98 Punkte im letzten Jahr!) sind Ikonen deutscher Rieslingkultur (in Subskription)! Frank hat eine bezaubernde Kollektion 2020er auf die Flasche gebracht, zum Verlieben schön!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Bodegas Luis Pérez | Jerez
Back to the roots! Keine Kompromisse in Jerez: Sherry im ursprünglichsten aller Ansätze, lange bevor er als Exportschlager salonfähig wurde. So hat man ihn damals vor Ort getrunken!
zu den Weinen | über das Weingut

ZU GUTER LETZT: Rosé-Probierpakete & Bestellliste
Der Sommer kann kommen: unsere beliebtesten Rosés zum Spaß-Haben-Peis! Eine vinologische Reise durch Deutschland und Europa, für den heimischen Garten und Balkon!
zu den Paketen | Zur Bestellliste

WEINGUT
WAGNER-STEMPEL

„Die ‘arktischsten‘ Weine Rheinhessens“ (S. Reinhardt)
„2020 war bei uns
beneidenswert!“

WEINGUT
SCHÄFER-FRÖHLICH

„2020 – Wie das Spiegeln
von Sonnenlicht
auf dem Wasser!“

WEINGUT
RUDOLF FÜRST

Juwelen vom
Burgunder-König!
„2019 und 2020:
Zwei Finesse-Jahrgänge!“

Alle Weine des Sondermailings in der
Kurzübersicht

Das Sondermailing als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

2020: „Der beständigere Bruder von 2019.“
Diese bekräftigende Aussage stammt von Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel. Eine Einschätzung, die Verheißungsvolles über die Qualitäten des Jahrgangs 2020 als Nachfolger des hochgepriesenen 19ers verspricht, denn jener ermöglichte, wir berichteten darüber ausführlich, einige der schönsten Kollektionen, die manch Weingut in der vergangenen Dekade einfahren konnte.

Der Jahrgang 2020 ist nun der zweite Jahrgang, den viele von Ihnen im Stillen zu Hause entdecken, während die uns allen bekannten Einschränkungen noch weiterhin den Alltag prägen. Mit Freude durften wir feststellen, und dafür möchten wir uns an dieser Stelle bei Ihnen, werte Kunden, herzlich bedanken, dass unsere Jahrgangsberichte und PINwände im vergangenen Jahr noch aufmerksamer und freudiger gelesen und kommentiert wurden. Wenn diese Zeit etwas Gutes hat, dann eben, dass wir im entschleunigten Alltag auch wieder Zeit gefunden haben, unseren Interessen intensiver nachzugehen.

So erging es scheinbar auch vielen Winzern und Winzerinnen, die mehr Zeit im Weinberg verbringen konnten denn je zuvor. Viele sprachen unabhängig voneinander von einer Art Rückbesinnung auf das Wesentliche, es entwickelte sich eine intensivere Wahrnehmung der eigenen Arbeit und deren Wertschätzung. Wir meinen, diese Extra-Portion Aufmerksamkeit schlägt sich auch schmeckbar in den Weinen des Jahrgangs 2020 nieder!

Auf welch hohem Niveau der Jahrgang 2020 (und bei den Rotweinen 2019!) spielen kann, zeigen die drei Weingüter, die wir Ihnen heute in diesem Deutschland-Sondermailing präsentieren.

Die Weine der Familie Fröhlich aus Bockenau an der Nahe zählen nun seit einigen Jahren schon zum Besten, was es in Deutschland gibt. Das Vehikel zur Erreichung dieser Exzellenz ist bei Tim Fröhlich kein Geheimnis, sondern liegt im ewigen Tüftlerdrang und seinem unaufhörlichen Streben nach Perfektion begründet. Denn Tim geht jedem Detail auf den Grund, wie nur die allerbesten Winzer Deutschlands.

Paul und Sebastian Fürst sind so etwas wie die „Burgunderkönige“ Deutschlands. Ihre Rotweine genießen höchstes internationales Ansehen und in Deutschland Kultstatus. Immer mehr faszinieren uns auch deren Weißweine. Das spiegelt sich nun auch in den euphorischen Kritiken der einschlägigen Weinguides wider.

In Rheinhessen, besser gesagt rund um das sehr karge und hügelige Siefersheim, der „ ‚arktischsten‘ Region Rheinhessens“ (Stephan Reinhardt), direkt an der Grenze zur Nahe, hat das Weingut Wagner-Stempel eine exzellente, kühl wirkende Kollektion eingefahren, die aber Dank der Augustniederschläge mehr denn je zuvor ‚in bestem Saft steht‘. Suchtgefahr!

Viel Spaß bei der Lektüre wünschen Ihnen

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Wagner-Stempel | Rheinhessen
„Es ist wahrlich nicht das erste Mal, dass wir Daniel Wagners große Beständigkeit über die Jahrgänge hinweg an dieser Stelle gelobt haben. Dies ist eben ein entscheidendes Kriterium, was Spitzenwinzer aus der Masse in der jeweiligen Region heraushebt.“ – VINUM Weinguide 2021
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Schäfer-Fröhlich | Nahe
„Es gibt in Deutschland derzeit kein spannenderes oder aufregenderes Weingut als Schäfer-Fröhlich.“ – Robert M. Parker
„Tim Fröhlichs Große Gewächse sind herausragend!“ – John Gilman
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Rudolf Fürst | Franken
Der Traditionsbetrieb steht für großartige Weine aus Burgundersorten: kraftvolle, ungemein dichte Spätburgunder, elegante Frühburgunder sowie geradezu klassizistisch beseelte Weiße Burgunder und Chardonnays. Weine, die unbedingt zu Deutschlands Spitze zählen und ihren französischen Pendants absolut ebenbürtig sind.
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

WEINGUT WENINGER
Rage against the machine:
Die Rückbesinnung auf's Handwerk!

3 x DEUTSCHLAND 2020:
TOP-WEINE
Dönnhoff – Van Volxem
– Julian Haart
Mit Subskription der GG!

MONTHELIE–DOUHAIRET–PORCHERET
Heißer Geheimtipp
aus Burgund!
Sinnliches aus 2019!

PIEROPAN
In Soave die
unumstrittene Nummer 1!
94 Punkte für
„Calvarino“ 2018!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

„macht euch auf einen Jahrgang voller Eleganz und Rasse gefasst“, urteilen unsere Freunde von Mosel Fine Wines in ihrer sneak preview in einer ersten Einschätzung des Jahrgangs 2020 und ziehen Parallelen zu 2008 und 2004: absolut verheißungsvoll!

Und wer könnte diesen Eindruck besser unterstreichen als Julian Haart, der an der Mosel, dank früher Ernte und enormem Feingefühl, wieder eine unfassbar schöne Kollektion vibrierender Rieslinge auf die Flasche gebracht hat. In direkter Nachbarschaft, an der Saar, zeigt Van Volxem, warum seit mehreren Jahren von hier die stärksten, höchstbewerteten (die jüngste Veröffentlichung in Robert Parker’s WINE ADVOCATE mag als weiterer Beleg dienen) Großen Gewächse kommen!

Großartiges kommt auch von der Nahe: Cornelius Dönnhoff zeigt mit seinen 2020ern, warum er im aktuellen FALSTAFF-Weinguide mit der „Kollektion des Jahres” ausgezeichnet wird: ein wirklich begeisternder Querschnitt durch die Spielarten deutschen Weins, rassige trockene Rieslinge, hocharomatische Burgunder, elektrisierende Süßweine und ein Portfolio Großer Gewächse, dass einfach nur glücklich macht. Vielen Dank lieber Cornelius für eine fantastische Jahrgangspräsentation!

Unsere ENTDECKUNG DES JAHRES aus Österreich stellen wir Ihnen heute mit dem Weingut Weninger vor. Ein Weingut aus dem Burgenland, das sich praktisch selbst neu erfunden hat und heute für einen höchst individuellen Stil mit sehr lebendigen, charaktervollen Weinen steht, die zum Teil auch von jenseits der Grenze aus Ungarn stammen. Wir sind völlig begeistert und empfehlen Ihnen, diese faszinierenden Weine auch für sich zu entdecken, es lohnt sich nachhaltig!

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Domaine Saint Antonin | Faugère
Weine aus der Schatzkammer des französischen Südens: Vom schwarzen Schiefer des Faugères stammen authentische Unikate zu unschlagbaren Preisen! Frisch eingetroffen: Die gefeierte Cuvée „Magnoux”, die den Ruhm von Saint Antonin begründet hat, mit dem bildschönen Jahrgang 2019!
zu den Weinen | über das Weingut

Saint Cosme | Gigondas
Raus aus dem Schatten von Châteauneuf-du-Pape: „Guru“ Louis Barruol gilt nicht nur als intellektueller Vordenker für die rasante qualitative Entwicklung in Gigondas, seine Weine genießen bei Rhône-Liebhabern Kult-Status.
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret | Burgund
Zum Glück „noch unter dem Radar!“ (WINE ADVOCATE): Unser Geheimtipp aus Monthelie begeistert mit sinnlichen Burgundern aus dem Traumjahrgang 2019 – unter Preis-Genuss-Gesichtspunkten fast unschlagbar! So geht bezahlbares Burgund!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Mourgues du Grès | Costières de Nîmes
Einer der großen Klassiker unseres Programms liefert das passende Rahmenprogramm für den kommenden Sommer – aber es sind nicht nur die wunderbaren Rosés, die zu Ihren Lieblingsweinen gehören!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Weingut Weninger | Burgenland & Sopron
Rage against the machine: Hier wird das Burgenland neu erfunden – grenzüberschreitend. Nachhaltig im Weingarten, nachhaltig beim Verkosten – Gänsehautmomente mit faszinierenden Weinen von großer Individualität. WENINGER IST MEHR! Probieren ist hier fast Pflicht!
zu den Weinen | über das Weingut

Bruno Giacosa | Piemont
Ein Name wie Donnerhall: Selten treffen die Begriffe wie Mythos oder Legende mehr zu als bei diesem Weingut, das einige der schönsten Weine des Piemont vinifiziert. Mit einem 100-Punkte-Geniestreich!
zu den Weinen | über das Weingut

Pieropan | Soave
Für uns die unumstrittene Nummer eins in Soave! Spektakulärer Doppelerfolg für den „Calvarino 2018“: 94 Punkte bei JAMES SUCKLING und FALSTAFF – mehr Soave zu kleinerem Preis gibt es nicht!
zu den Weinen | über das Weingut

Julian Haart | Mosel
Sie sind endlich da: die raren Perlen „J. J.“ (sprich Jay-Jay) und „Moselriesling“. Bestechend die Qualität: Der Shootingstar der letzten Jahre gilt als das neue Gesicht der Mosel. Seine Weine verkörpern die Leichtigkeit des Seins und weisen die Zukunft für dieses traditionsreiche Anbaugebiet! Wegen der begrenzten Mengen gilt: sofort zuschlagen!
zu den Weinen | über das Weingut

Van Volxem | Saar
„Wir glauben an Weine für die Ewigkeit.“ (Roman Niewodniczanski) – Van Volxems Große Gewächse (2020 ab jetzt in Subskription) überstrahlen die Region und eilen von Kritikererfolg zu Kritikererfolg. Genauso wie der kultige „SaarRiesling“!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Hermann Dönnhoff | Nahe
Cornelius Dönnhoff: „2020 – Was für ein Jahr!“ Nach den Auszeichnungen „Winzer des Jahres: Nahe“ (VINUM Weinguide 2021) und „Kollektion des Jahres“ (FALSTAFF Weinguide 2021) trumpfen die Dönnhoffs mit einem überragenden Set sensationeller Weine auf – Weltklasseformat! Mit Subskription der Großen Gewächse!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

RECAREDO
NEU im Programm! Spaniens feinste Perlen

CORVERS-KAUTER
& STEFAN MÜLLER
Top: 2020er Rieslingschönheiten!

CASANOVA DI NERI
Bis 100 Punkte!
Perfekte Brunello aus 2016!

PIERRE GUILLEMOT
Der beste Jahrgang
unserer Burgund-Entdeckung!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

wenn Sie aufmerksam unsere Arbeit verfolgt haben, ist Ihnen vermutlich nicht entgangen, dass wir uns in den letzten Monaten intensiv mit dem Weinland Spanien befasst haben und Ihnen einige neue, in Deutschland noch weitestgehend unbekannte kleine, aber feine Weingüter jenseits des Mainstreams, aber mit riesigem Potenzial, vorgestellt haben (so auch in der heutigen Ausgabe unserer PINwand).

Die meisten dieser Entdeckungen verdanken wir unserem Mitarbeiter Toni Aguado (Spitzname: „Terroirtranslator“), der die junge dynamische Winzerszene Spaniens wie seine Westentasche kennt und dort das Gras (und Reben) wachsen hört. Nachdem Toni bereits vor einiger Zeit das Programm Certified Rioja Wine Educator mit der Höchstpunktzahl beendete, hat er nun das internationale Diplom Spanish Wine Specialist wiederum mit dem Top-Ergebnis 100/100 Punkten als bester Absolvent (gemeinsam mit einem Kollegen aus Deutschland bei 30 internationalen Kursteilnehmenden) abgeschlossen – Glückwunsch und enhorabuena Toni!

Mit Tonis profunden Kenntnissen werden wir unser Spanienportfolio, neben unserem von vielen Seiten hochgelobten Angebot französischer und deutscher Weine, zu einer weiteren Säule von Pinard de Picard weiterentwickeln, und Sie dürfen sich darauf freuen!

Und nun wünschen wir Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer neuen PINwand, die es wieder in sich hat, gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise!

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Stefan Müller | Saar
„Mit der Präzision eines Uhrwerks!“ VINUM Weinguide! Der Senkrechtstarter von der Saar begeistert mit gebirgsbachklaren Rieslingschönheiten. Super!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Corvers-Kauter | Rheingau
Der neue Stern am Rheingau-Weinhimmel strahlt mit einer phänomenalen 20er-Kollektion hell wie nie zuvor. „Aufsteiger des Jahres “ Gault&Millau 2020, „Weingut des Jahres 2020“ EICHELMANN! Und unser Kabinett des Jahres!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Boudau | Roussillon
Seit der Auszeichnung für das „exzellente Preis-Genuss-Verhältnis der Weine“ im Guide des MEILLEURS VINS DE FRANCE ein fester Anker in unserem Programm und seit vielen Jahren Publikumsliebling: ungebremster hedonistischer Trinkspaß!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Tariquet & Domaine La Hitaire | Gascogne
Und noch ein Publikumsliebling: So geht großes Weinvergnügen zu unfassbar niedrigem Tarif! Die Rebsortenklassiker aus der Gascogne stehen für unkomplizierte, geradlinige und frische Sommerweine!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine du Bel Air | Loire
Geheimtipp aus Bourgueil – eine der schönsten Cabernet-Franc-Interpretationen, die wir kennen. Kultstaus in Insiderkreisen, Weltklasseniveau!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Pierre Guillemot | Burgund
Sensationeller Jahrgang unserer Entdeckung aus Savigny-lès-Beaune, unbedingte Empfehlung für alle Burgund-Liebhaber, denn den beiden jungen Brüdern Philippe und Vincent gehört die Zukunft!
zu den Weinen | über das Weingut

Le Vieux Donjon | Châteauneuf-du-Pape
Einer der traditionellsten Betriebe aus dem legendären Dörfchen, und einer der besten. Ein einziger Wein trägt den ganzen Schatz der uralten Reben in sich. Ein Elixier voller Eleganz und mit hoher Lebenserwartung.
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Cuisine en Famille | Südliche Rhône
„Familienmahl“ oder alles wie früher: Le Vieux Donjon & Domaine la Florane bzw. deren Winzer Claire & Adrien vinifizieren die Trauben ihrer Freunde, natürlich in Bioqualität. Ein ungewöhnliches Projekt mit Klasseweinen für jede Gelegenheit!
zu den Weinen | über das Weingut

Marco Porello | Piemont
Unser Kleinod in der Nachbarschaft der prestigeträchtigen Orte Barolo und Barbaresco lehrt die großen Namen des Piemonts das Fürchten – und dies zu sagenhaft günstigen Preisen!
zu den Weinen | über das Weingut

Casanova di Neri | Toskana
Traumwertungen bis 100 Punkte für perfekten Brunello aus einem Jahrhundertjahrgang in Montalcino. Idealtypische Gewächse aus einem der magischen Orte der Toskana!
zu den Weinen | über das Weingut

Saladini Pilastri | Marken
Unsere „heißesten“ Italiener sind eingetroffen: Saladinis Basisweine in Bioqualität, rot und weiß, sind Ihre absoluten Lieblingsweine und Platz 1 unserer Italien-Hitliste!
zu den Weinen | über das Weingut

Altano | Douro
Höchst eigenständige Weine aus dem malerischen Douro-Tal, gerühmt für die „hohe Qualität zu ihrem Preis.“ PARKER. Und weiter: „Es gibt wenig Vergleichbares!“
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Esmeralda Garciá | Castilla y León
Hinsetzen. Und staunen. Das Thema: Verdejo. Verdejo? Ja. Unendlich schöne Weine von uralten, knorrigen Reben von einem Mini-Weingut. Welch wunderbare Entdeckung!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Recaredo & Celler Credo | Corpinnat & Penedés
Zwei Namen, ein Weingut – Championsleague: Recaredo, bester Cava-Produzent Spaniens, der keiner ist, schließt mit seinen perlenden Edelsteinen eine große Lücke unseres Programms. Und die Weißweine von Celler Credo sind von stiller, innerer Größe.
zu den Weinen | über das Weingut

Olivares | Jumilla
Ursprüngliches Spanien, unverfälscht und lecker. Monastrellweine, die sich ob ihres unschlagbaren Preises zu Klassikern unseres Sortiments entwickelt haben!
zu den Weinen | über das Weingut

Endlich wieder da: Spargelweinpaket 2021!
Es ist Spargelzeit! Und es hat schon Tradition bei uns: wir haben für Sie 12 verschiedene Spargelweine in einem attraktiven Probierpaket zusammengestellt.
zum Paket

Zur Bestellliste

SANTA DUC
Quantensprung
in Gigondas

NEU: VIÑEDOS DEL JORCO
Aus der Keimzelle der „Terroiristen“ –
Phänomenale Garnacha vom Granit!

HENRI BOILLOT
„2019 - Ein großer Wurf!
... beeindruckend!“ PARKER

BARICCI
Die Bewahrer der Tradition!
Brunello 2016 – Traumjahr!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

Sie halten nun die druckfrische PINwand N° 321 in Ihren Händen. Im Stillen hat sich unsere Vorstellung der aktuellen Wein-Highlights zu einem mittlerweile 100-seitigen Werk entwickelt. Und tatsächlich müssen wir bei jeder Ausgabe eine strenge Auswahl unserer Themen treffen, die wir Ihnen präsentieren können. Diese fiel uns bei der aktuellen PINwand besonders schwer.

Der März hat so viel zu bieten, denn nun steht allerorten der neue Jahrgang ins Haus! Aus Deutschland berichten wir Ihnen von Müller- Ruprecht (Pfalz), wo Sabine und Philipp Wöhrwag mit ihrem aktuellen Jahrgang das hohe Vorjahresniveau („Beste Kollektion“! Vinum) erneut bestätigen. An der Nahe ist es Jakob Schneider, der mit uns die bei Ihnen ungemein beliebten Cuvées „Rote Erde“ auf die Flasche gebracht hat.

Ein absolutes Highlight sind sicherlich die Weine von Benjamin Gras (Santa Duc). Der so qualitätsbesessene wie feinfühlige Winzer aus Gigondas arbeitet sich an die Spitze der Region, auch weil er der Appellation in Zeiten des Klimawandels eine starke, neue Perspektive gibt.

Wer einfach nur unbeschwert die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings genießen will – Pierre Clavel und Triennes liefern mit ihren Rosés den Beat des Jahrgangs.

Außerdem haben wir für alle Weinfreaks einen hochspannenden Spanien-Neuzugang zu verbuchen, Jorco! Bei diesem Projekt hat niemand geringeres als Raúl Pérez seine Hände im Spiel. Allein dies dürfte die Messlatte der Erwartungen enorm hoch legen. Die unsrigen wurden mehr als bestätigt!

Bestätigung satt gibt es auch für Alves de Sousa. Das Douro-Gespann, bestehend aus Tiago und Domingos, kann sich aktuell vor Auszeichnungen und Spitzenwertungen kaum noch retten. Eine genugtuende, mehr als verdiente Anerkennung des unermüdlichen Schaffens von Vater und Sohn!

Ein letzter kurzer Blick nach Italien: 3 x Toskana, 3 x Weltklasse, aber 3 völlig unterschiedliche Weinwelten – spannender geht es kaum!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre und frohe Ostern

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Baricci | Toskana
VINOUS fragt: „Brunello 2016: Der perfekte Jahrgang?“ Der WINE ADVOCATE antwortet: „Dieser Jahrgang wird Geschichte schreiben!“ Und Baricci liefert dazu den Beweis – fantastisch!
zu den Weinen | über das Weingut

Riecine | Toskana
Vorzeige-Chianti, für uns schlicht mit das Beste, was die Toskana zu bieten hat. Herrlicher neuer Chianti Classico, grandiose Riserva: Referenzweine!
zu den Weinen | über das Weingut

Ampeleia | Maremma (Toskana)
Die helle Seite des Mondes! „Persönlicher, innovativer Stil unter bestmöglicher Einbeziehung des Terroirs!“ GAMBERO ROSSO. Die neue Maremma! PS: Unlitro – der attraktivste Liter Italiens ist wieder da!
zu den Weinen | über das Weingut

Foradori | Trentin
Foradoris „Lezèr“ auf dem Weg zum Sommer-Kult-Teroldego!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Saint Sylvestre | Languedoc
Nur ganz leise – limitierter Geheimtipp: Verführung mit Samt und Seide für alle Liebhaber des Midi!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Pierre Clavel | Languedoc
Der neue „Copa Santa“ ist da (Coup de Cœur TERRE DE VINS)! Und die beiden frisch gefüllten Rosés! Coup de Cœur auch für „Bonne Pioche“ in der RVF! Und ein 2. Platz VINUM für „Des Clous“: „Das Beste aus dem Languedoc!“ Und, und, und ...
zu den Weinen | über das Weingut

Santa Duc | Gigondas
Bärenstark: Benjamin Gras veredelt das rote Gold an der Südrhône. Überragende Wertungen für seine exzellenten 2018er Gigondas und Châteauneufs! „Einige der elegantesten und gefühlvollsten Weine!“ WINE ADVOCATE
zu den Weinen | über das Weingut

Jean-Louis Chave | Hermitage
Wo träfe das Wort „Kultweine“ besser zu als hier? Meisterwerke, die große Emotionen auslösen!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine de Triennes | Provence
Dujac & Romanée-Conti meet Provence! Einer der schönsten Provence-Rosés und Weine voll burgundischer Finesse!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Henri Boillot | Burgund
Vom Olymp des Burgund – „Boillot 2019: Auf jeden Fall ein großer Wurf, da er sowohl beeindruckende Qualität als auch Konsistenz hervorbrachte. Ich kann diese Weine nur wärmstens empfehlen.“ WINE ADVOCATE
zu den Weinen | über das Weingut

Alves de Sousa | Douro
Sensationelle Bewertungen für die Pioniere aus dem Dourotal! Best buys, bester Wein, bester Weinmacher! Hier wird portugiesische Weinbaugeschichte geschrieben!
zu den Weinen | über das Weingut

Anselmo Mendes | Vinho Verde
Die langlebigen Vinho Verde von Mendes gehören zu den Weißwein-Ikonen Portugals. Frisch eingetroffen: die 2020er Publikumslieblinge – der Frühling kann kommen!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Viñedos del Jorco | Cebreros
Aufgepasst: Senkrechtstarter aus der Sierra de Gredos. Winzerlegende Raúl Peréz steht Pate für ein spektakuläres Projekt: Gredos, Granit, Garnacha – „Triple G“ in Perfektion. Unbedingt probieren!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Jakob Schneider | Nahe
Ihre Lieblingsweine – frisch eingetroffen: unsere Exklusivfüllungen der „Roten Erde“ 2020 ab sofort verfügbar! Jakobs Weine glänzen mit unschlagbarem Preis-Genuss-Verhältnis!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Müller-Ruprecht | Pfalz
„Baff, sprachlos, ungläubig“! Der VINUM Weinguide feiert die „Präzision“ der Weine und vergibt dazu 2 x das Attribut „SUPERPREIS“. Und: kein 2019er Riesling aus dem Saumagen wurde höher bewertet als der „N“! Der unaufhaltsame Aufstieg geht weiter!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

NEU: DOMAINE MOREY-COFFINET
„Teil der aufstrebenden Elite
Chassagne-Montrachets!“ – RVF

WEINGUT SEEHOF
2020 – zum Verlieben schön!
Traumstart in den neuen Jahrgang!

JOBLOT
Burgund 2019:
„Übertrifft die größten Erwartungen!“

ENVÍNATE
Vinos Atlánticos:
Neues von Spaniens genialstem Wein-Quartett!

ALTESINO
Brunello 2016
Traumweine aus Traumjahrgang!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

„Frisch eingetroffen“ könnte das Motto dieser Ausgabe lauten, und es lag irgendwie Aufbruchstimmung in der Luft beim Schreiben dieser PINwand, allen Lockdown-Ermüdungserscheinungen zum Trotz. Die ersten warmen Vorfrühlingssonnenstrahlen haben den tristen Regen vertrieben und fühlen sich wie Vorboten für schönere Tage an.

Passend dazu trudeln reihenweise die ersten Weine des neuen Jahrgangs ein: aus Deutschland, aus Frankreich, aus Österreich … Und auch diese sind wunderbare Vorboten für das, auf was wir uns in diesem Jahr freuen können: Wir versprechen Ihnen bereits jetzt extrem viel Spaß mit dem Jahrgang 2020, Julian Haart, Seehof sowie Bernhard Ott liefern mehr als nur eine Kostprobe von dem ab, was da auf uns zukommt!

2019 im Burgund bestätigt sich zudem als tatsächlich großer Jahrgang: Juliette Joblot und unsere spektakuläre Neuaufnahme aus Chassagne-Montrachet, Morey-Coffinet, unterstreichen dies eindrücklich. Die Jagd ist eröffnet: first come, first served!

Der nächste Kracher: Italien! Die Brunelli von 2016 werden von den Kritikern hymnisch gefeiert, Sie wissen schon, Jahrhundertjahrgang und so weiter und so fort … Altesino steht unten in unserem Lager, und in der Tat: Das ist einfach großartig!

Und dann Spanien: Gleich zwei unserer neuen Weingüter sind Inbegriff der unglaublichen Dynamik, die dort in der jungen, quirligen Weinszene herrscht: Envínate und Iria Otero heißen unsere herausragende Protagonisten der kleinen Revolution, die sich dort abspielt. Absolut jenseits des Mainstreams, eigenständig, individuell!

Außerdem: Mit den unschlagbar preis”werten” Rebsortenklassikern von Fontauriol sind die meistverkauften Weine unseres gesamten Programms ab sofort lieferbar!
Sie merken schon, die Weine dieser PINwand zu verkosten und zu beschreiben hat uns Riesenspaß gemacht. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken, es gibt wahrlich viel Gutes, ja Grandioses zu entdecken!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand!
Mit den besten Frühlingsgrüßen aus Saarwellingen

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Weingut Seehof | Rheinhessen
„2020 ist ein spektakuläres Jahr – wegen Corona und wegen der Weine!“ Florian Fauths Qualitätsansage. Weine zum Verlieben schön! Inkl. Subskription 2020!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Julian Haart | Mosel
Der erste Streich: Der „HaartRiesling“ 2020 ist da, erster Paukenschlag einer gnadenlos guten Jahrgangskollektion! Der Preis: 9,99 € – Hammer!
zu den Weinen | über das Weingut

San Jacopo | Toskana
So geht das: authentische Chianti zu höchst sympathischen Preisen in Bio-Qualität – bella Italia! Für viele unserer Kunden der Geheimfavorit.
zu den Weinen | über das Weingut

Altesino | Montalcino (Toskana)
Sie sind endlich da – Altesinos 2016er Brunelli: überragender Jahrgang, überragende Weine! Mit Bestnoten!
zu den Weinen | über das Weingut

Moric| Burgenland
„The best Blaufränkisch producer on this planet!“ JANCIS ROBINSON
„Moric-Weine sind wie Grand Crus aus dem Burgund.“ Robert Parker’s WINE ADVOCATE
Lutzmannburg 2017 als einziger österreichischer Wein in den „TOP 100 wines of the world 2020“ bei JAMES SUCKLING
zu den Weinen | über das Weingut

Bernhard Ott | Wagram
Frisch eingetroffen: Bernhards kultige Veltliner „Am Berg“ und „Fass 4“ läuten das Frühjahr ein! Und die Siegerweine der VINUM „1. Lagen-Verkostung Wagram“!
zu den Weinen | über das Weingut

Iria Otero | Galicien
„Weine mit Erinnerung“ – Die Zukunft der spanischen Weine liegt in der Vergangenheit. „Heiße Ware“ aus Galicien in Miniproduktion, Top-Geheimtipp!
zu den Weinen | über das Weingut

Envínate | Jumilla / Almansa / Teneriffa / Galicien
Die „heißesten“ Spanier der Gegenwart, ein Freundesprojekt auf dem Weg zum Kult: „Vinos Atlánticos“ oder Spanien meets Burgund. NEU: Micrit aus Jumilla („Top 100 Wine Discoveries 2020“ im WINE ADVOCATE)
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine de Fondrèche | Ventoux
„Eine Quelle für sensationelle Weine!“ „Fondrèche ist die Referenz für das, was am Mont Ventoux alles möglich ist!“ – WINE ADVOCATE. Mit dem neuen Jahrgang verfügbar sind ab sofort Le Rosé, Le Blanc UND: der weiße PERSIA!!
zu den Weinen | über das Weingut

Gérard Boulay | Sancerre
Phänomenale Sancerre: Im letzten Jahr erstmals vorgestellt, im Handumdrehen ausverkauft. „So viel Seele, so viel Energie, so viel Spannung, so viel Ausdruck!“ Stephan Reinhardt im WINE ADVOCATE
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Berthoumieu | Madiran
„Charles de Batz“ ist mittlerweile eine Legende, er gehört zum Besten, was der franz. Südwesten zu diesem Tarif zu bieten hat. Und der „Vitis MCM“ erhält 95 Punkte im WINE ENTHUSIAST („Editor’s choice“) – der wilde Südwesten lebt!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Lafage | Roussillon
DER Preis-Leistungskracher im Roussillon. So viel Trinkspaß für so wenig Geld – vorbildlich!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Domaine Morey-Coffinet | Burgund
Ein Traum wird wahr: welch herrliche Burgunder von diesem aufsteigenden Stern aus Chassagne-Montrachet!
zu den Weinen | über das Weingut

Fontauriol | Languedoc
Unsere meistverkauften Weine aus Frankreich. Seit vielen Jahren unser Dauerbrenner und absoluter Publikumsliebling: Diese Qualität zu diesem Preis gibt es nur im Languedoc!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Joblot | Burgund
Die ersten Weine aus Burgund 2019: oh wie ist das schön! Juliettes Weine werden mit jedem Jahrgang besser. Givry ist die ultimative Antwort auf alle Preiseskapaden im Burgund. Herausragende Qualität, leider kleine Erträge.
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

CHÂTEAU LAMARTINE
Besser als Gold: Platinmedaille
bei den DECANTER World Wine Awards

MAISON SAINT-AIX
Der coolste Rosé Frankreichs –
Die Saison ist eröffnet!

NEU: REMELLURI
„Riojas Antwort
auf Burgund!“ – Suckling

TRÉVALLON
Mythisches Weinmonument!
Subskription 2019

CHIARA CONDELLO
Poesie in Flaschen
3 Gläser im GAMBERO ROSSO!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

die Pinwand Nº 319 liegt nun druckfrisch vor Ihnen! Das Jahr nimmt allmählich Fahrt auf, auch wenn sich die meisten wohl momentan so fühlen, als stünde die Zeit still. Unsere ersten Eindrücke nach jüngsten Besuchen bei einigen unserer deutschen Winzer verheißen Gutes! Oder um es mit den Worten von Florian Fauth (Seehof) zu sagen: „Unspektakulär im Alltag und gleichzeitig spektakulär im Winzerdasein. Die Natur hat eines der spannendsten Jahre abgefackelt.“ Es scheint, so zeigen erste Verkostungen, dass wir uns auf einen gelungenen Jahrgang 2020 freuen dürfen, der den Zusammenhalt der Winzer und speziell der Winzerfamilien förderte und bildschöne Weine, nahe am Vorjahresideal ermöglichte – ein Lichtblick! Doch widmen wir uns zunächst der aktuellen Ausgabe (bezüglich des Jahrgangs 2020 melden wir uns schon bald wieder), wo ein Potpourri an Weinperlen auf Sie wartet. Richard Rottiers aus dem Beaujolais präsentiert uns seine raren Gamays von 2019 und zeigt mit 94 Punkten im Wine Enthusiast, welch Potenzial im Süden Burgunds steckt. Etwas weiter nördlich erstrahlt der Stern unseres Erfolgsduos, der Gebrüder Garnier, in immer hellerem Licht. Die beiden stehen für enorm preiswerten Chablis, der aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken ist. Im Süden Frankreichs wartet die Subskription Trévallons auf Sie, und der frisch gefüllte „Aix“, unser erfolgreichster Rosé, ist im Lager von Pinard de Picard eingetroffen. Zudem widmen wir uns der jungen Generation, die gerade weltweit den Weinmarkt aufmischt: Giulia Negri und Chiara Condello für das nördliche Italien und die Geschwister Gayraud, die auf Château Lamartine beweisen, dass im Cahors weiterhin einige der preiswertesten Rotweine Frankreichs möglich sind.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand – und bleiben Sie gesund!

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Domaine du Pégau | Châteuneuf-du-Pape
Ein Pinard-Urgestein! Laurence Ferauds Châteauneuf-du-Pape Reservée ist einer der großen Klassiker aus dem qualitativen Hotspot an der Südrhône! Frisch eingetroffen: der neue „Plan Pégau“ – die Geheimwaffe der Domaine!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Richard Rottiers | Beaujolais
William Kelleys (WINE ADVOCATE) Top-Empfehlung, wenn es um Moulin-à-Vent geht! Feinste Bio-Weine,„great value Beaujolais“ (Jancis Robinson). Lieblingsgut!
zu den Weinen | über das Weingut

Garnier & Fils | Chablis
Unsere Neuentdeckung hat die Herzen (und Keller) unserer Kunden im Sturm erobert: geniales Preis-Genussverhältnis für saftig-mineralische Top-Chablis!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine de Trévallon | Provence
Die Inkarnation des Begriffs „Weinikone”. Grandioser neuer Jahrgang in Subskription: meisterhaft, ehrfurchtgebietend, einfach großartig!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine La Florane | Visan & St. Maurice
Vom Geheimtipp zum Dauerbrenner: unschlagbar gute Weine für kleines Geld, Vorzeige-Côtes-du-Rhône von den höchsten Weinbergen der Region, von Kritikern gefeiert!
zu den Weinen | über das Weingut

Maison Saint-Aix | Provence
Sommer ist, was in deinem Kopf (und Glas) passiert! Frisch eingetroffen: der „coolste“ Rosé Frankreichs! Gartenmöbel auspacken, Grill anwerfen, der Winter ist vorbei!
zu den Weinen | über das Weingut

TITEL: Château Lamartine | Cahors
SENSATION: 97 Punkte für die „Cuvée Particulière“ von 2018 und PLATIN bei den DECANTER World Wine Awards:
der beste Wein aus dem Südwesten! Der Preis: 13,90 €! Hammer!
zu den Weinen | über das Weingut

Due Palme | Apulien
„Selvarossa“ – GAMBERO ROSSO: 3 Gläser im Dauerabonnement, dazu 5 Trauben bei Bibenda! „Qualität, Terroir, Authenzität!“ (GAMBERO ROSSO)
zu den Weinen | über das Weingut

Giulia Negri | Piemont
NOCH ein Insidertipp: „Barologirl“ mischt das Piemont auf! Mini-Ernte (leider), Maxi-Qualität (genial): super geschliffene Barolo mit burgundischem Esprit!
zu den Weinen | über das Weingut

Chiara Condello | Emilia-Romagna
Poesie in Flaschen! Gibt es schönere, elegantere Sangiovese? Emotional berührende Ausnahmeweine, absolute Kaufempfehlung!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Remelluri | Rioja
Überragend bewertete Gewächse aus dem Stammhaus von Telmo Rodríguez! „Riojas Antwort auf Burgund!“ – ist satte 98 Punkte wert! (JAMES SUCKLING)
zu den Weinen | über das Weingut

Bodega Inurrieta | Navarra
Unser Preisbrecher aus dem Norden Spaniens hat im vergangenen Jahr abgeräumt (DECANTER, MUNDUS VINI, BRUXELLES uvm.). Jetzt sind die neuen Jahrgänge unserer meistverkauften spanischen Weine eingetroffen: herrlich verführerisch „Norte“ und „Sur“, aromatisch frisch die Rosés und „Orchídea“!
zu den Weinen | über das Weingut

Holger Koch | Baden
Feinsinnige Pinots aus der kleinen Muster-Manufaktur am Kaiserstuhl: „Ich habe selten solch delikaten, seidigen und finessenreichen, filigranstrukturierten Pinot Noir probiert, wie hier.“ – Stephan Reinhardt im WINE ADVOCATE. Noch Fragen?
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Markus Molitor | Mosel
„Macht er Wein oder Wunder? Beides!“ (FALSTAFF). Ja, der Jahrhundertjahrgang 2019 in Deutschland: auch bei Markus Molitor einfach nur „großartig!“ (EICHELMANN). Seine Zeltinger Sonnenuhr, eine der legendärsten deutschen Weinbergslagen, wird mit Bestnoten überhäuft!
zu den Weinen | über das Weingut

Zur Bestellliste

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL

Spektakulär: Der „BESTE ROTWEIN FRANKREICHS!“
kommt von der Familie Perrin! Und kostet: 8,90 €!!

NEU: FIO WINES
„Entdeckung des Jahres!“
Gault&Millau 2020

GAUBY
Subskription 2019
Die ultimative Finesse!

NEU: BIMBACHE
Weine aus dem Höllenschlund!
El Hierro – rau, wild, extrem!

Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht

Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

hinter uns liegt ein ungewöhnliches, ein kompliziertes, so noch nicht erlebtes Jahr. Und auch das neue, noch fast „taufrische“, wird uns sicherlich noch bis ins kommende Frühjahr hinein einiges abverlangen. Umso mehr wünschen wir Ihnen allen das erdenklich Beste, noch nie war der Wunsch nach Gesundheit so zentral.

Wir werden versuchen, mit unserer Weinauswahl auch in diesem Jahr für den einen oder anderen genussvollen Moment zu sorgen, versprochen. Im letzten Jahr haben wir mit dem Einstieg von „Terroirtranslator“ Toni Aguado einen kleinen Schwerpunkt auf die ungemein quirlige und spannende Newcomer-Szene in Spanien legen und einige noch weitestgehend unbekannte Talente erstmalig in Deutschland präsentieren können – mit, und darüber freuen wir uns sehr!, begeisterten Rückmeldungen Ihrerseits. Alles Weine jenseits des Mainstreams, ungemein eigenständige Gewächse, die ganz neue geschmackliche Horizonte erschließen. Auch in dieser ersten Pinwand dürfen wir Ihnen ein neues Weingut präsentieren: Bimbache, von der kleinsten der Kanarischen Inseln, El Hierro. Hier lässt sich buchstäblich die Bedeutung des „vulkanischen Ursprungs“ erschmecken, ungewöhnlich und sympathisch extrem, was uns etwas an die Anfänge des mittlerweile zu einem Kultweingut herangewachsenen spanischen Projekts Envínate erinnert.

Einen weiteren Neuzugang stellen wir Ihnen von der Mosel vor: Altmeister Dirk Niepoort trifft Jungspund Philipp Kettern: Entstanden sind Weine, die sich als slow wine verstehen, entschleunigt, mit langem Lager auf der Vollhefe, unter Nutzung alter Fuder- oder Doppelfuderfässer. Die „Entdeckung des Jahres“ im Gault&Millau 2020 verspricht eine neue, spannende Facette vorzüglicher Moselweine. Unbedingt probieren, es lohnt sich!

Und noch ein Knaller: Für die Meininger-Jury (Weinwirtschaft) ist der Côtes du Rhône Réserve 2018 der Familie Perrin der beste Rotwein Frankreichs – und der Preis, halten Sie sich fest: 8,90 €! Dabei hat die Jury vier wesentliche Bewertungskriterien herangezogen: Maßgeblich an erster Stelle war nat¨rlich die Qualität des Weins. Als zweites wesentliches Kriterium stand das Preis-Genuss-Verhältnis im Vordergrund. Ebenfalls wichtig: Es ging bei der Probe nicht um die 100 teuersten und rarsten Weine der Welt in Mikro-Auflage, sondern um Weine, die eine Marktbedeutung haben und für jeden Weinliebhaber erschwinglich sind. Letzter Punkt: die Authentizität des Weins. Alles Disziplinen, in denen Familie Perrin amtlich punkten kann! Und auf Platz zwei findet sich, ebenfalls von „unseren“ Perrins, der Vacqueyras „Les Christins“ 2018! Welch ein Erfolg! So kann das neue Jahr beginnen!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre – und bleiben Sie gesund!

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Saladini Pilastri | Marken
Unsere Kunden können sich nicht irren: Unser bestverkaufter Italiener, seit vielen Jahren eine Bank, unumstrittener Publikumsliebling aus biologischem Anbau. Das geht auch zu solch niedrigen Preisen!
zu den Weinen | über das Weingut

Poliziano | Toskana
Großartige Vino Nobile – Poliziano ist längst Aushängeschild für dieses berühmte Anbaugebiet in der Toskana. „Asinone“ und „Le Stanze“ genießen zu Recht Kultstatus! Unser Favorit: der „normale“ Vino Nobile!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes | Beaujolais
„Ich kann ihre Weine nicht oft genug empfehlen. Sie gehören zu meinen absoluten Lieblingsproduzenten!!“ (Neal Martin). Unumstritten in der kleinen Riege der besten Winzer des Beaujolais: Die brillanten 2019er sind eingetroffen!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Rossignol-Trapet | Burgund
Feinste Pinot Noir mit Seele! „Die besten Weine sind überragend, sie gehören schlicht zum Allerbesten, was das Burgund produzieren kann.“ (Jasper Morris, Inside Burgundy)
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Gauby | Roussillon
Die ultimative Spitze des Roussillon. Gérad Gauby hat den Weinbau im Roussillon revolutioniert. „Überwältigend authentische Weine von wilder Schönheit!“ (Caro Maurer, MW). In Subskription die fantastischen 2019er!
zu den Weinen | über das Weingut

Château de Beaucastel | Châteauneuf-du-Pape
Spektakulär: Der „BESTE ROTWEIN FRANKREICHS!“ kommt von der Familie Perrin! Und kostet: 8,90 €!! 99 Punkte für „Hommage à Jacques Perrin“! Außerdem: Die 2019er Châteauneuf und Rhône-Crus in Subskription!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine Clos Saint-Jean | Châteauneuf-du-Pape
„Eines der größten Schnäppchen in Châteauneuf-du-Pape!“ Wine Advocate. Châteauneuf-du-Pape mit unglaublich viel Sex-Appeal!
zu den Weinen | über das Weingut

Domaine des Deux Clés | Languedoc
Unsere spannendste Entdeckung Frankreichs der letzten Jahre! Grandioser Rosé, der Weiße bereits 2x zum „Besten Weißwein des Corbières” (RvF) gekürt, verführerische Rotweine: so exquisit kann das Languedoc sein!
zu den Weinen | über das Weingut

Weingut Velich | Burgenland
Es sind schlicht Weißweinunikate: der begnadete Weinmacher Heinz Velich ist ein „Chardonnay-Gott“! In seiner „Edelweinmanufaktur“ (Falstaff) entstehen ikonische Schönheiten mit burgundischer Anmutung. Lieblingsweine!!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Bimbache | El Hierro (Kanaren)
Weine aus dem Höllenschlund! Aufregend eigenständige Tropfen von vulkanischen Böden und atlantischem Klima: hier wird Terroir buchstäblich schmeckbar! Rau, wild, extrem mineralisch! „Ich danke Gott für Projekte wie dieses!“ (Luis Gutiérrez)
zu den Weinen | über das Weingut

Verónica Ortega | Bierzo
ROC ’n’ Roll in Spanien: Verónica landet den nächsten Coup – 97 Punkte für „CAL, einer der aufregendsten Weine, die ich dieses Jahr probiert habe!” (Tim Atkin).
zu den Weinen | über das Weingut

Palacios Remondo | Rioja
„Kostet nur 15 Dollar, schmeckt wie 50 Dollar! La Montesa!“ (Suckling). 94 Punkte für den genialen 2017er „La Montesa“ von Atkin. Wir haben für Sie eingekauft, was wir nur bekommen konnten. Sensationelles Preis-Genuss-Verhältnis!
zu den Weinen | über das Weingut

NEU: Fio | Mosel
Die „Entdeckung des Jahres“ im Gault&Millau 2020: „Zurück in die Zukunft: Unter Besinnung auf altes Handwerk keltern Philipp Kettern und Daniel Niepoort radikal moderne Mosel-Rieslinge. Schluck für Schluck eine Entdeckung!“
zu den Weinen | über das Weingut

Corvers-Kauter | Rheingau
Vinum 2021: „Die sublimen Pinot Noir zählen zu den besten des Rheingaus!“. „Unaufhaltsam, das sind Matthias und Philipp Corvers! Binnen kürzester Zeit haben sie sich an die Rheingauer Spitze katapultiert!“ heißt es zum „Aufsteiger des Jahres“ im Gault&Millau 2020.
zu den Weinen | über das Weingut

Aus dem Anschreiben | Bouvet-Ladubay – Loire
In letzter Sekunde trudelt uns folgende Meldung auf den Tisch: Die Weinwirtschaft hat die „100 Besten Weine des Jahres 2020“ gekürt. Sieger in der Kategorie „Bester französischer Cremant (traditionelle Flaschengärung)“: unser Bouvet „Excellence“ Crémant de Loire Brut blanc! Glückwunsch an die Loire für diesen neuen Erfolg!
zu den Weinen | Anschreiben mit Bestellliste