
Venetien
Venetien mit seinen riesigen Rebflächen steht beispielhaft für diejenigen Regionen in Italien, die zwar über ein hervorragendes Potential verfügen, deren Winzer dieses jedoch in der Vergangenheit infolge von Überproduktion mittelmäßiger Massenweine, wegen unzureichender Vinifizierungstechniken sowie dem Aufkauf von fremdproduziertem, minderwertigem Lesegut geradezu mit Füßen getreten haben.
Zwar haben viele Winzer in den letzten Jahren eine erstklassige Kellerausstattung erworben, doch erweisen sich die meisten der dort produzierten Weine als zwar technisch perfekt vinifiziert, aber ohne „Seele, ohne eigene Identität. Doch genau in dieser so problematischen Region mit einer gewaltigen Kluft zwischen wenigen erstklassigen Winzern und der Masse von Kellereien, die mäßige Qualitäten zu überhöhten Preisen verkaufen, sind wir auf zwei ehrgeizige Winzer par excellence gestoßen.