Weingut Julian Haart - Mosel

2022: „Der beste HaartRiesling, den wir je gemacht haben.“ – Julian Haart

„Julian Haart entwickelt sich schnell zu einem der Superstars in Deutschland“ – John Gilman

„Nachweislich seit 1337 betreibt die Familie Haart Weinbau in Piesport und zählt damit zu den ältesten Winzerfamilien an der Mosel. Julian Haart vertritt die dreißigste Generation. 2010 begann die persönliche Weingeschichte, mit einer Parzelle im Wintricher Ohligsberg. Die Rebfläche ist mittlerweile auf fünf Hektar angewachsen, mit besten Lagen in Piesport und Wintrich.“ – Vinum Weinguide 2023

Seine Weine stehen richtungsweisend für das riesige Potenzial, das in den legendären Steillagen aus jahrtausendealtem Schiefer steckt und sind so gefragt wie nie zuvor!

Werte Kunden, wie schnell doch die Zeit vergeht! Das spüren wir immer wieder – selbst bei unseren Spitzenwinzern. Vor uns stehen die ersten beiden Wein des haart’schen Kollektion 2022. 2010 lieferte Julian Haart seinen Debütjahrgang ab, damals als frisch gebackener „Keller“-Schüler an der malerischen Mosel. Und heute werden Julians extrem begehrte Rieslinge als stilistisch richtungsweisende Spitzenvertreter der Region betrachtet. Eine ähnlich kometenhafte Entwicklung haben nur die allerwenigsten Weingüter genommen, und viele benötigen dafür Generationen, um sich solch einen Status zu erarbeiten – 100 Punkte für …

Mehr Info » die 2017er-Auslese aus der Schubertslay von James Suckling und John Gilman (View From The Cellar)!

Und nun, gerade einmal (oder doch schon?) etwas mehr als eine Dekade später, steht der „HaartRiesling“ 2022 von Julian und Nadine ins Haus, dessen Vorgänger, frisch gefüllt innerhalb weniger Tage ausreserviert war. Die wenigen Sonderformate, die es davon gab, waren gar innerhalb von Minuten vergriffen! Es gingen im Stundentakt neue Bestellungen ein. „Die Qualität muss immer passen!“, so lautet Julians Motto und dementsprechend richtete er minutiös seine Weinbergarbeit das ganze Jahr über auf die Gegebenheiten des Jahrgangs aus und konnte dann zur Lese den Erfolg dieser knochenharten Arbeit einfahren. Wir können so viel sagen, der immense Arbeitsaufwand, die Konzentration auf perfekt gereifte Trauben (selbst um den bitteren Preis einer extrem kleinen Ernte) hat sich mehr als gelohnt (und wir sprechen noch gar nicht von den im Herbst erscheinenden stratosphärischen Grand Crus und fruchtsüßen Prädikatsweinen, wir werden schnellstmöglich berichten!). Mit seinen 2022ern liefert Julian Haart gleich einen zweifachen Einstieg vom Riesling, trocken wie süß, überzeugen seine Weine durch perfekte Balance, Tiefe und Komplexität. Das große Terroir der Mosel wird hier eindrucksvoll zur Schau gestellt.

Viel haben wir Ihnen schon über die sympathischen Haarts erzählt, so dass Sie diese Geschichte wohl schon auswendig kennen. Daher fassen wir rasch die wichtigsten Daten dieser steilen Karriere zusammen:

Julian Haart stammt aus der traditionsreichen Haart-Dynastie, die eine über 650-jährige Weinbauhistorie in Piesport vorzuweisen hat. Seine Liebe zum Wein entdeckte er über Umwege nach der Ausbildung zum Koch. Bereits hier erkennt man seine großen Ambitionen. Er lernt bei Harald Rüssel in der Nähe von Trier und später dann bei Klaus Erfort, einer von nur 10 Drei-Sterne-Köchen in ganz Deutschland. Doch ganz schnell entflammt seine Passion für ein verwandtes Handwerk, den Weinbau. Er lernt bei Werner Schönleber an der Nahe, Heymann-Löwenstein an der Mosel und entdeckt den Mythos Scharzhof bei Egon Müller an der Saar. Seine prägendste Stelle ist allerdings die zweijährige Station bei niemand geringerem als Klaus Peter Keller in Rheinhessen. Hieraus entsteht eine bis heute intensive Freundschaft und familiäre Beziehung, die aktuell ihren Höhepunkt in der Verpachtung der Schubertslay an die Familie Keller findet, jene Lage, aus der Julian Haart zuletzt seine 100-Punkte-Auslese produzierte! 2010 gründete Julian sein eigenes kleines Weingut, gemeinsam mit seiner Frau Nadine bewirtschaftet er die Piesporter Lagen mit wurzelechten Reben und erzielt innerhalb kürzester Zeit Spitzenwertungen, ist jedes Jahr blitzschnell ausverkauft. Kein Artikel kommt aus ohne die Schlagworte rising star, Spitzenwinzer oder Winzerelite! Es gelingt ihm, zusammen mit Nadine die Typizität des Terroirs der Piesporter Steillagen herauszuarbeiten wie kein anderer Winzer, seine Weine schmücken selbst in New York die feinsten Weinkarten und gelten als Stilikonen ihrer Region.

Neugierig geworden? Dann los. Julian startet mit Weinen wie gemalt in die neue Saison. Er übertrifft sich Jahr für Jahr aufs Neue. Und es ist kein Ende der rasanten Entwicklung in Sicht. Seine Weine lösen bei uns reine Begeisterung aus. Noch mehr Wein für dieses Geld ist kaum vorstellbar. Hier rockt der pure Schiefer im Glas!