Domaine Gérard Boulay – Sancerre
Sancerre Altmeister!

„Ich kenne keine anderen Sancerres, die so viel Seele und so viel Energie, so viel Spannung und Ausdruck besitzen. Schon der mit dem gelben Etikett versehene Einstiegs-Level ist faszinierend.“ – Stephan Reinhardt (Robert Parker’s Wine Advocate")
Die Weine sind kraftvoll, generös und eignen sich mit ihrer beispiellosen Konzentration zum Einlagern.“ – La Revue du Vin de France
„Die Boulays sind seit 1380 Weinbauern in Chavignol! Ihr Clos liegt auf einer seltenen reinen, aus Kimmeridge-Kalk bestehenden Verwerfung, was ihnen einen Wein von sehr hohem Salzgehalt und großer Reinheit beschert.“ – Vigneron Mag
Es gibt nur wenige Winzerfamilien, die ihre Wurzeln bis ins Jahr 1380 an einem einzigen Ort zurückverfolgen können. Doch die Boulays gehören dazu, denn ein gewisser Jean Boulay taucht im noch vorhandenen Grundbuch dieses Jahres auf – inklusive des Besitzes von Weinbergen. So zieht sich der Name durch die Jahrhunderte bis zu Gérard Boulay, seiner Frau Lucie und Sohn Thibaut, der im Weingut mithilft, wenn Not am Mann ist – auch wenn er eigentlich Professor für Griechische Geschichte an der François-Rabelais- Universität in Tours ist. Bis 1995 hat die Familie ihre Weine als Fassware an den bekannten Erzeuger Henri Bourgeois veräußert. Erst Gérard hat damit begonnen, …
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