Siefersheim Weißburgunder trocken

So schmeckt Wagner-Stempel
Siefersheim Weißburgunder trocken
17,00 €

Art.-Nr.: DRH070918 · Inhalt: 0,75 l · 22.00 Euro/[artikel.einheitsreis.eineit]
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Siefersheim Weißburgunder trocken 2018

Siefersheim Weißburgunder trocken
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Siefersheim Weißburgunder trocken 2018

13.5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

17,00 €

Art.-Nr.: DRH070918 · Inhalt: 0,75 l · 22.00 Euro/l
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So schmeckt Wagner-Stempel

Daniel Wagner hat einige der grandiosesten Burgunder Deutschlands im Jahrgang 2018 eingefahren. Wenn Sie einen schlanken Stil und noble Frucht schätzen, dann ist der Siefersheimer Weißburgunder genau die richtige Wahl. Wir waren extrem angetan von der Brillanz seiner Burgunder, die 2018 wenig Konkurrenz haben. Der Siefersheimer Weißburgunder stammt aus den beiden ältesten Weißburgunder- Parzellen des Weinguts. Im Gegensatz zum Gutswein hat er Holz gesehen. Sowohl aus dem Halbstück, als auch ein zweitbelegtes Stückfass. Den höheren Holzeintrag brauchen die extraktreichen Trauben unbedingt, denn das hier ist ein enorm komplexer Weißburgunder. Während der Gutswein eher sommerliche Frische auf den Gaumen zaubert, ist dieser hier ein genialer Essensbegleiter oder eben Wein für lange Abendstunden mit Muse. Das Holz stammt übrigens von einem Hackenheimer Küfer, der dies im Hunsrück schlagen lässt. Brutal lokal also! Im Jahrgang 2018 kann man einen Weißburgunder wohl nicht schlanker halten als dieses Prachtexemplar. Die Frucht ist hell und nicht üppig, sondern frisch und deutlich intensiver und kräftiger als beim Gutswein. Der Ausbau auf der Hefe und im Holz gibt dem Wein Struktur. Er kreist kräftig am Gaumen, wirkt intensiv und glasklar in seiner noblen Frucht. Die typische Handschrift eines Wagner-Stempel-Weins ist die noble Würze und Salzigkeit. Sie stützt die Frucht, gibt dem Wein eine neue Dimension. Ein exzellenter, sehr pikanter Weißburgunder, der eine grandiose Balance aus Aroma und Frische besitzt. Kategorie: persönliche Empfehlung!

Kurz zusammengefasst:

Siefersheim Weißburgunder trocken

So schmeckt Wagner-Stempel

Ein exzellenter, sehr pikanter Weißburgunder, der eine grandiose Balance aus Aroma und Frische besitzt. Kategorie: persönliche Empfehlung! Wenn Sie den schlanken Stil und noble Frucht schätzen, dann ist der Siefersheimer Weißburgunder genau die richtige Wahl. Wir waren extrem angetan von der Brillanz der Burgunder, die 2018 wenig Konkurrenz haben.

Rebsorten: Pinot Blanc

Anschrift des Winzers:
Weingut Wagner-Stempel - Siefersheim
Weingut Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionRheinhessen
WeingutWeingut Wagner-Stempel - Siefersheim
InhaltNormalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenPinot Blanc
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.DRH070918
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-022
Alkoholgehalt13.5 Vol.%
Restzucker0.9 g/l
Gesamtsäure7.1 g/l
Schwefelige Säure
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Weingut Wagner-Stempel - Siefersheim
Weingut Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Deutschland