Individuelle Beratung +49 6838 97950-0
Optimale Lagerbedingungen
Über uns: 25 Jahre Weinkultur aus Leidenschaft
Vegan
Choconuva 100% - Dark Chocolate „Arrecife“, 35g

Choconuva
100% - Dark Chocolate „Arrecife“, 35g

Art.-Nr. XCN0105 ・ 0,0 % Vol. Lebensmittelangaben ・ Allergene:

ACHTUNG: nur noch 13 Mal verfügbar

Ihr Preis  5,50  Treffer mit Währungsumrechnung: 5,140
- +
Stück 157,14 €/kg inkl. MwSt,zzgl. Versandkosten

Die Herbe

Eine Tafel mit 100 % Kakaogehalt, frei von jeglichen Zugaben? Eine ausgesprochene Seltenheit! Wenn hier die Kakaobohnen nicht von exzellenter Provenienz sind oder ihre Qualität nicht makellos ist, kann das schnell zu einer unangenehmen Erfahrung werden. Die 100%ige „Arrecife“ von Choconuva wird 48 Stunden conchiert, zeigt sich ungemein intensiv und zeigt neben intensiven Kaffe- und Tabakaromen die pure Bohne an sich. Für eine 100%ige „Schokolade“ (im Prinzip nichts anderes als reine Kakaomasse) ist sie zudem ungewöhnlich ausgewogen und besitzt wenig Bitterstoffe und adstringierende Eigenschaften. Die Single-Origin-Kakaobohnen stammen aus dem Westen Kolumbiens und werden direkt von Choconuva importiert und anschließend im Atelier in Saarwellingen von der Röstung, bis hin zur Verpackung von Simone und Juan Carlos verarbeitet. Ein einmaliges Erlebnis und ein Genuss, den jeder Kakaoliebhaber lieber früher als später für sich entdecken sollte.

Zutaten: Kakaomasse; Kakaogehalt mindestens 100%; kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten. (Fett: potentiell allergene Inhaltsstoffe)

 

hEinzelpreis: 5,50
L_Artikel_Status: 3

 
Land
Deutschland
Region
Mosel (Saar, Ruwer)
Inhalt
Stück
Art
Feinkost
Bestell-Nr.
XCN0105
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie
kJ
kcal
Kohlehydrate
g
- davon Zucker
g
Eiweiß
g
Salz
g
Zutaten: Kakaomasse; Kakaogehalt mindestens 100%; kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten
(Fett: potentiell allergene Inhaltsstoffe)
Anschrift des Erzeugers:
Schokoladen und Süßwarenmanufaktur Choconuva
Bahnhofstraße 30
66793 Saarwellingen
DEUTSCHLAND

100 % Kakao, 100 % Kakaogehalt. Die Criollo-Bohnen stammen aus Kolumbien und werden im Saarwellinger Atelier von Choconuva geröstet und von Hand geschöpft.