Esmeralda García
„Las Miñañas“ VdM, blanco 2022

Las Miñañas 2022 ist das Herzstück von Esmeralda Garcías Schaffen. Kein anderer Wein erzählt ihre Geschichte so unmittelbar. Die kleine Parzelle gehört seit Generationen zur Familie, sie war der erste Weinberg, den ihre Großeltern erwarben. Hier lernte Esmeralda das Rebschneiden, hier begleitete sie ihre Großmutter durch die Reihen alter Reben und nahm jenes Wissen auf, das heute die Grundlage ihres Verständnisses von Weinbau bildet.

Der Name „Las Miñañas“ geht auf den traditionellen Beinamen von Esmeraldas Familienzweig zurück. Insbesondere die Frauen ihrer Familie wurden im Dorf so genannt. Mit der Benennung dieses Weinbergs würdigt Esmeralda nicht nur ihre Großmutter, sondern eine ganze Generation von Frauen, die dieses einzigartige Erbe bewahrt und weitergegeben haben.

Die Parzelle liegt auf rund 880 Metern Höhe nahe Carrascal, jedoch räumlich und charakterlich klar abgegrenzt. Unter den über 200 Jahre alten wurzelechten Verdejo-Reben fließt der unterirdische Salmoral-Fluss dessen Wasser der Lage eine besondere Frische verleiht. So entsteht ein Wein, der Kraft und Ruhe, Konzentration und Eleganz auf einzigartige Weise verbindet.

Die Trauben stammen ausschließlich aus dieser winzigen Parzelle. Nach der Handlese werden sie schonend in einer Vertikalpresse verarbeitet. Die spontane Vergärung erfolgt zunächst in einem alten Kastanienholzfass, anschließend reift der Wein in einer Tonamphore bis zur Füllung. Filtration, Schönung oder Zusätze kommen nicht zum Einsatz. Die Jahresproduktion beträgt lediglich rund 500 Flaschen.

Im Glas zeigt sich Las Miñañas 2022 tiefgründig und zugleich vollkommen gelassen. Weiße Birne, Weinbergpfirsich, getrocknete Kräuter, feine Gewürze und erdige Mineralität verbinden sich zu einem vielschichtigen Duftbild. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und strukturiert, ohne an Präzision einzubüßen. Seine innere Ruhe, die salzige Frische und die bemerkenswerte Länge verleihen ihm eine fast zeitlose Ausstrahlung.

Las Miñañas ist nicht nur Esmeraldas persönlichster Wein, sondern die Quintessenz ihres Verständnisses von Herkunft, Erinnerung und Verantwortung. Ein großer Verdejo, dessen eigentliche Größe in seiner Selbstverständlichkeit liegt.