Altano
„Altano Branco“ DOC Douro, branco 2024

Vor knapp zehn Jahren schuf Charles Symington, seit 2005 in vierter Generation verantwortlich für Rebkultur und Weinerzeugung bei den Symington Family Estates, auf der Quinta do Ataide eine experimentelle „Sortenbibliothek“ mit 53 autochthonen, meist ertragsschwachen Rebsorten, die er sorgfältig im Douro-Tal gesammelt hatte. Darunter Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego und Arinto, aus denen die Symington Family Estates nun diesen frischen, lebendigen Altano Branco herstellen – einen wirklich außergewöhnlichen Weißwein aus höher gelegenen und kühleren Weinbergen im Douro-Tal, mit Zitrusnoten und tropischen Aromen.

Leuchtend strohgelb im Glas mit grünlich schimmernden Reflexen, die sein betörendes Bouquet erahnen lassen: Limette entfaltet ihr volles Aroma, darunter breitet sich die großzügige Fülle des grünen Apfels aus, der sanft in den Pfirsich übergeht. Wildblumen und feine Gräser gesellen sich dazu, im Hintergrund ein warmer Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich ein Portfolio frischer Tropenfrüchte, getragen von einer belebenden und ausgleichenden Säure. Litschi und Passionsfrucht geben dem Wein einladende Frische. Die belebende Präsenz des grünen Apfels gibt dem Wein vitalen Schwung, der von einer erfrischend knackigen Säure begleitet wird. Eine leichte Schärfe verschmilzt mit subtiler Säure und macht ihn zu einem exquisiten Begleiter von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Desserts. Dieser elegante Bukettwein entfaltet eine erstaunliche Kraft und erinnert dabei an den herzhaften Kern eines Mukatellers. Die grünen Früchte bringen eine nachhaltige Frische mit, die trotz der moderaten Restsüße nie aufdringlich wird. Ein aromatischer, authentischer Douro-Weißwein, der Frucht und Frische in perfekter Balance hält. Und der zu diesem Preis auch Ihr neuer Hauswein werden könnte!