Riecine
„La Gioia“ IGT Toscana, rosso 2021

95/100 – Falstaff
94/100 – Vinous

La Gioia ist kein gewöhnlicher Sangiovese – er ist so etwas wie die Essenz von Riecine. Nur die besten Trauben, ausgewählt aus allen hochgelegenen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Riecine, finden den Weg in diesen Wein. Auf kalk- und tonhaltigen Böden in 450 bis 500 Metern Höhe gewachsen, vereint La Gioia die Tiefe der alten, über vierzigjährigen Reben mit der Frische der Höhenlage. Seit dem ersten Jahrgang 1982 steht La Gioia für kompromisslose Selektion (bereits im Weinberg und dann nochmals doppelt im Weingut!) und die pure Ausdruckskraft der Toskana.

In der Nase zeigt sich der Wein vielschichtig und fein: dunkle Kirschen, getrocknete Kräuter und ein Hauch von Veilchen verbinden sich mit einer kühlen, steinigen Note. Am Gaumen wirkt er zugleich kraftvoll und präzise – saftige rote Früchte, feine Würze und eine elegante Säure tragen ihn mit beeindruckender Leichtigkeit. Die Tannine sind präsent, aber seidig eingebunden, und verleihen Struktur ohne Schwere. Der lange Nachhall ist geprägt von mineralischer Tiefe und einer subtilen, fast salzigen Frische.

Die Entstehung dieses Weins ist geprägt von akribischer Detailarbeit. Nach einer strengen Lese und einer ersten Selektion auf dem vibrierenden Sortiertisch werden die Trauben entrappt, nochmals geprüft und dann schonend verarbeitet und in Beton- sowie französischen Holzfässern vergoren, mit einer temperaturkontrollierten Maischestandzeit zur Bewahrung der Frucht. Nach rund zwei Wochen Gärung folgt der Ausbau über 24 Monate in Tonneaux unterschiedlicher Belegung, bevor der Wein im Zement harmonisiert und anschließend in der Flasche weiter reift. Das Ergebnis ist ein präzise komponierter Sangiovese, der Handwerk, Herkunft und Geduld aufs Schönste in sich vereint.